- 고등학생을위한 5 가지 생물학 실험
- -실험 1. 딸기에서 DNA 추출
- 기재
- 실험적 절차
- -실험 2. 열이 비타민에 미치는 영향
- 기재
- 실험적 절차
- 요오드 지시약의 준비
- 비타민 C 수치 비교
- -실험 3. 상추 종자에 대한 소금의 영향
- 기재
- 실험적 절차
- -실험 4. 효모 발효
- 기재
- 실험적 절차
- 실험 5 : 5 초 규칙
- 기재
- 실험적 절차
- 실험 수행을위한 일반적인 단계
- 참고 문헌
고등학교 생물학 실험 은 생명체의 중요한 과정을 흥미롭고 역동적 인 방식으로 가르치는 데 사용되는 도구입니다.
박테리아, 원생 동물, 균류, 식물 및 동물은 생명의 5 개의 왕국을 형성하고 생물의 많은 특성을 공유합니다. 이러한 쉬운 실험을 통해 실용적이고 재미있는 방법으로 배울 수 있습니다.
고등학생을위한 5 가지 생물학 실험
-실험 1. 딸기에서 DNA 추출

DNA는 Á acid D esoxirribo N ucleico 를 지정하는 약자 로, 유기체의 모든 유전 정보를 포함하는 분자입니다. DNA는 가장 작은 박테리아에서 가장 큰 포유류에 이르기까지 모든 유기체에 존재합니다.
구조적으로 DNA는 매우 길고 강한 미세한 섬유입니다. 대부분의 유기체에서 DNA는 작은 꼬임으로 모인 두 가닥으로 구성됩니다.
DNA에 포함 된 유전 정보는 유기체의 단백질을 생성하는 데 사용됩니다. 따라서 딸기 DNA는 딸기 단백질을 생산하는 유전 정보를 가지고 있습니다.
기재
- 잘 익은 딸기 3 개
- 수돗물 ½ 컵
- 1 박격포
- 플라스틱 용기 1 개
- 액체 세제 2 티스푼
- 소금 2 작은 술
- 종이 필터 1 개
- 소독 용 알코올 1/3 컵 (약국에서 구입)
- 유리 봉 1 개
- 목재 팔레트 1 개
- 비닐 봉지 1 개
실험적 절차

1 ½ 컵의 수돗물에 액체 세제와 소금을 섞습니다. 이것은 딸기의 세포벽, 세포막 및 핵막을 파괴하는 혼합물이 될 것입니다. 따라서 핵 속에있는 딸기의 DNA는 다음 단계를 통해 추출 할 수 있습니다.
2- 절구에 딸기를 완전히 으깨십시오. 이렇게하면 이전 혼합물 (추출 혼합물)의 효과가 촉진됩니다. 분쇄하지 않고 큰 과일 조각을 남기지 않는 것이 중요합니다.
3- 딸기 크러쉬에 추출 혼합물 2 큰술을 넣고 유리 막대로 부드럽게 흔들어줍니다. 10 분 동안 그대로 두십시오.
4-이 혼합물을 종이 필터로 걸러 내고 결과 액체를 플라스틱 용기에 붓습니다.
5- 플라스틱 용기에 동일한 양의 이소 프로필 알코올 (차가움)을 추가합니다. 예를 들어 딸기 추출물 100ml가 있으면 알코올 100ml를 더합니다. 흔들거나 저어주지 마십시오.
6- 몇 초 후 액체 표면에 희끄무레 한 물질 (DNA)이 형성되는 것을 관찰합니다. 용기를 기울이고 나무 패들로 DNA를 수집합니다.
7- 원하는 경우 다른 과일과 프로세스를 반복하고 비교할 수 있습니다.
-실험 2. 열이 비타민에 미치는 영향

이 실험에서 학생들은 음식을 조리 할 때 포함 된 비타민이 파괴되는지 여부를 발견하게됩니다. 이 경우 감귤류의 비타민 C를 연구합니다. 그러나 학생들은 실험을 다른 음식과 비타민으로 확장 할 수 있습니다.
비타민 C는 레몬, 오렌지, 자몽 등과 같은 감귤류 과일에 존재합니다. 화학적으로 비타민 C는 아스코르브 산이며 신체에 매우 중요한 분자입니다.
이 비타민은 건강에 필수적인 몇 가지 대사 과정에 참여하며 그 결핍은 괴혈병이라는 질병을 유발합니다.
기재
- 감귤류 (오렌지, 레몬 등)
- 옥수수 전분 1 큰술 (옥수수 전분)
- 요오드
- 물
- 유리 용기 2 개
- 분젠 버너 (또는 스토브)
- 피펫 (또는 점 적기)
- 선반이있는 여러 테스트 튜브
- 내열 장갑
- 흰 종이
- 연필
- Notes 블로그
실험적 절차
요오드 지시약의 준비
1- 옥수수 전분 1 테이블 스푼을 소량의 물과 섞어 반죽을 만듭니다.
2-250ml의 물을 넣고 약 5 분간 끓입니다.
3- 피펫으로 끓인 용액 10 방울을 물 75ml에 추가합니다.
4- 진한 보라색으로 변할 때까지 혼합물에 요오드를 첨가하십시오.
비타민 C 수치 비교
1- 선택한 감귤 주스를 2 개의 별도 용기에 짠다.
2- 하나는 "가열 됨"으로 표시되고 다른 하나는 "가열되지 않음"으로 표시됩니다.
3- 끓을 때까지 "heated"라고 표시된 것을 가열합니다.
4- 장갑을 끼고 열에서 조심스럽게 제거하십시오.
5- 점 적기를 사용하여 표준 15ml 시험관에 5ml의 요오드 지시약 용액을 추가합니다.
6- 오염을 방지하기 위해 깨끗한 점 적기를 사용하여 조리 된 주스 10 방울을 시험관에 추가합니다. 점 적기를 청소하고 "비가 열"용기에있는 샘플로 반복합니다.
7- 어느 것이 더 어두운 색을 생성하는지 관찰하십시오. 더 어두운 색은 특정 샘플에 비타민 C가 적다는 것을 의미합니다. 결과를 비교하고 분석하십시오.
-실험 3. 상추 종자에 대한 소금의 영향

식물이 발아하고 성장하고 살기 위해서는 물이 필요하다는 것은 널리 알려져 있습니다. 그러나 토양에는 소금이 많이 함유되어있어 식량 재배에 어려움을 겪는 나라가 많습니다.
이 실험의 목표는 소금물로 관개 할 때 식물이 죽는 지 확인하는 것입니다. 만약 그렇게한다면, 식물은 어떤 염도 수준에서 성장과 죽어가는 것을 멈출까요?
이것은 소금에 대한 내성에 따라 이러한 조건에서 일부 식물을 재배 할 수 있기 때문에 매우 중요합니다.
기재
- 양상추 씨앗 30 개
- 화분 3 개
- 물
- 소금
- 밸런스
- 교반 막대
실험적 절차
1- 다음과 같이 두 가지 소금물 용액을 준비합니다. 하나는 물 1 리터당 30g의 소금 농도 (30g / L)이고 다른 하나는 소금 농도의 절반 (15g / L)입니다.
2- 제어 용액은 순수한 물이며 소금을 포함하지 않습니다.
3 씨앗을 각각 10 개의 씨앗으로 구성된 세 그룹으로 나눕니다.
각 냄비에 10 개의 씨앗을 뿌립니다. 각각 10 개의 씨앗이있는 3 개의 화분이 있어야합니다.
5- 라벨 각 팟 : pot 1-> (Sal 30), pot 2-> (Sal 15) 및 pot 3 (control).
6-햇빛이 비치는 외부에 화분을 놓습니다.
7- 매일 해당하는 용액으로 냄비에 물을줍니다 : 냄비 1에 용액 30, 냄비 2에 용액 15, 냄비 3에 순수한 물을 뿌립니다. 혼동하지 마십시오!
8- 2 주 동안 실험을 유지하고 발생하는 관찰을 기록합니다. 결과를 비교하고 분석하십시오.
-실험 4. 효모 발효

효모는 인간에게 매우 중요한 미생물입니다. 이들은 발효라는 과정을 통해 인간이 소비 할 수있는 다른 제품 중에서도 빵, 와인, 맥주를 생산하는 데 도움이됩니다.
예를 들어, 효모는 일반적으로 빵 반죽을 확장하기 위해 요리에 사용됩니다. 그러나 효모는 정확히 무엇을합니까?
이에 답하기 위해서는 효모가 살아 가기 위해 영양분이 필요한 살아있는 유기체로 인식되어야합니다. 효모의 주요 에너지 원은 발효에 의해 분해되는 설탕입니다.
기재
- 누룩
- 투명 유리 용기 3 개
- 작은 접시 3 개
- 설탕 2 작은 술
- 물 (뜨거운 것과 차가운 것)
- 유성 매직
실험적 절차
1- 3 개의 작은 접시에 약간의 찬물을 추가합니다.
2- 각 유리 용기를 각 접시에 놓고 각 용기에 1, 2 및 3이라는 레이블을 붙입니다.
3-In 용기 1 믹스 : 이스트 1 티스푼, 따뜻한 물 ¼ 컵, 설탕 2 티스푼.
4- 용기 2에 효모 1 티스푼을 따뜻한 물 1/4 컵과 섞습니다.
5- 컨테이너 3에 효모 1 티스푼 만 넣습니다.
6-각 용기에서 일어나는 일을 관찰하십시오. 각 용기에서 다른 반응이 발생합니까? 이 실험에서는 시각 외에도 냄새가 매우 중요합니다.
7- 결과를 비교하고 분석합니다.
실험 5 : 5 초 규칙

음식이 땅에 떨어지면 세균이 음식을 오염시키는 데 5 초가 걸린다는 말을 듣는 것이 일반적입니다. 5 초 규칙은 땅에서 떼어 낸 음식이 떨어지고 5 초 이내에 줍기 만하면 먹어도 안전하다고 규정하고 있습니다.
이 실험은이 이론에 진실이 있는지 평가할 것입니다. 주요 목표는 5 초 이내에 떨어 뜨린 음식을 수집하여 토양 박테리아로 인한 오염을 효과적으로 방지하는지 확인하는 것입니다.
기재
- 시도하고 싶은 음식 (비교하기 위해 하나는 젖고 하나는 건조)
- 멸균 hisopos
- 멸균 장갑
- 메트로놈
- 영양 한천이 들어간 배양 접시 6 개
- Notes 블로그
- 연필
실험적 절차
1- 젖은 음식 (예 : 날고기)을 땅에 놓고 4 초간 기다린 후 땅에서 꺼냅니다.
2- 멸균 장갑을 끼고 멸균 면봉으로 고기 조각을 닦고 면봉으로 다른 어떤 것도 만지지 마십시오!
3- 멸균 환경 (흄 후드)에서 페트리 접시의 뚜껑을 제거하고 한천의 전체 표면에 걸쳐 지그재그 패턴으로 앞뒤로 면봉을 부드럽게 문지릅니다. 한천의 같은 부분을 두 번 만지지 마십시오.
4- 조심스럽게 뚜껑을 페트리 접시에 놓고 라벨을 붙입니다.
5- 건조 식품 (예 : 빵)으로 1-4 단계를 수행합니다.
6- 제어를 위해 1-4 단계를 수행합니다. 즉, 멸균 된 면봉으로 (이전에 어떤 물체도 만지지 않은 상태로) 동일한 영양 한천이 들어있는 두 개의 페트리 접시에 지그재그 패턴을 만듭니다.
7- 모든 페트리 접시를 박테리아 성장에 최적 인 37ºC 환경에 놓습니다. 모든 페트리 접시가 같은 장소에 있는지 확인하십시오.
8-24 시간, 36 시간, 48 시간, 60 시간 및 72 시간에 관찰합니다. 각 접시와 각 시간 간격에서 박테리아 식민지를 계산합니다.
9- 결과를 그래프로 표현하고 분석합니다.
실험 수행을위한 일반적인 단계
과학적 실험을 수행하기 위해 가장 먼저해야 할 일은 무엇을해야할지 제안하는 소개를 작성하는 것입니다. 실험의 목적과 그 중요성은 아래에 명확하게 설명되어 있습니다.
실험은 이전 관찰을 기반으로하므로 실험의 가설을 설명하는 것이 필수적입니다. 기본적으로 가설은 연구원이 자신의 실험에서 얻고 자하는 것입니다.
이어서 실험에 사용될 재료의 목록을 작성하고 수행 할 작업을 자세히 설명하는 것이 실험 절차입니다. 아이디어는 주어진 지침에 따라 누구나 실험을 반복 할 수 있다는 것입니다.
마지막으로 결과를 설명, 분석 및 유사한 결과와 비교하고 결론을 도출합니다.
참고 문헌
- 모든 과학 박람회 프로젝트. 출처 : all-science-fair projects.com.
- 생물학 과학 박람회 프로젝트. 출처 : learning-center.homesciencetools.com.
- 고등학교 과학 박람회 프로젝트. 출처 : education.com.
- 고등학교 생물학 과학 박람회 프로젝트. 출처 : projects.juliantrubin.com.
- 고등학교 과학 박람회 프로젝트. 출처 : livescience.com.
