과도 문화는 단지 3 ~ 6 개월에 도달하는 경우 12 개월의 낮은 식물주기를 다루 자들을입니다. 그들은 또한 단주기 작물 또는 연간 작물이라고도 불리며 다년생 작물과 반대입니다.
이러한 유형의 작물의 예로는 곡물 (쌀, 보리, 옥수수, 밀), 유지 종자 (면, 참깨), 괴경 (감자, 고구마), 야채 (브로콜리, 양파, 콜리 플라워, 파프리카, 토마토) 및 다양한 꽃과 관상용 종.
채소는 주요 과도기 작물입니다. 출처 : pixabay.com
일시적인 작물의 주요 특징은 수확 후 식물이 식물주기를 종료한다는 것입니다. 사실, 식물은 땅에서 제거되어야하고 또 다른 수확을 위해 새로운 식재가 시작되어야합니다.
종종 일시적인 작물의 생산은 인간이 직접 소비하거나 부패하기 쉬운 가공 식품으로 이루어집니다. 같은 방식으로, 그들은 직접 또는 농축 사료 형태로 농식품 산업 및 동물 소비를위한 원료의 원천입니다.
형질
자르기주기
일시적인 작물에서, 작물주기는 파종 순간부터 발아, 성장, 개화 및 결실을 거쳐 수확에 이르기까지 다양합니다. 수확이 끝나면 식물이 죽기 때문에 새로운 생산을 위해주기를 시작해야합니다.
근대, 호박, 양파, 양상추, 옥수수, 오이, 토마토 등 다양한 식물은 수확 후 수명주기를 완료합니다. 따라서 새로운 생산물을 원하면 다시 재배해야합니다.
자르기주기 기간
파종 시작과 수확 사이의 기간을 고려하면 임시 작물은 12 개월 이하로 지속됩니다. 따라서 "과도 적 재배"라는 이름은 단주기 재배 또는 연간 재배와 동의어입니다.
온대 지역에서 대부분의 채소의 수명주기는 이른 봄부터 중추까지 다양합니다. 열대 지방에서는 환경 조건과 관개 가능 여부에 따라 1 년 내내 원예 생산이 이루어집니다.
현재 온실을 사용하여 농업 수요에 따라 일년 내내 임시 작물을 생산할 수 있습니다. 이런 식으로 상추 또는 시금치와 같은 작물은 1 년 동안 여러 번의 생산주기를 수행합니다.
예
-Chard (65 일).
-완두콩 (10 일에서 90 일 사이).
-양파 (120 ~ 150 일).
-상추 (60 일).
-감자 (90 일에서 120 일 사이).
-비트 (75 일).
-파프리카 (80 ~ 100 일).
-토마토 (80 일에서 90 일 사이).
-콜리 플라워 (120 ~ 150 일).
-옥수수 (90 일에서 120 일 사이).
현장 작업
단주기 작물은 인적 자본과 경제적 자본 모두에 많은 투자가 필요합니다. 다양한 농경 학적 매개 변수를 효과적으로 제어하면 각 작물에서 최대 수확량을 얻을 수 있습니다.
종류
과도기 작물을 구별하기 위해 자주 사용되는 분류는 생산 유형에 따라 다릅니다. 그들은 채소, 시리얼, 유지 종자, 뿌리와 괴경으로 분류됩니다.
야채
채소는 과수원, 침대 또는 온실에서 생산되는 식물 군을 구성하며 직접 또는 가공 식품으로 소비됩니다.
그것의 생산에는 관개, 수정 및 잡초, 해충 및 질병의 통제를 포함하는 작물의 통합 관리가 필요합니다.
채소에는 콩류 (콩, 완두콩, 콩)와 채소 (무, 셀러리, 양파, 가지)가 포함되며 곡물과 과일은 제외됩니다.
녹색 완두콩. 출처 : pixabay.com
이 식물은 주로 미네랄, 비타민, 지방산, 섬유질 및 탄수화물 등을 포함한 높은 영양 수준으로 재배됩니다.
시리얼
주로 곡물은 전분, 지질, 단백질, 셀룰로오스 및 섬유질이 풍부한 곡물을 통해 얻은 에너지 원입니다. 곡물에는 쌀, 귀리, 보리, 호밀, 옥수수, 기장, 수수 및 밀이 포함됩니다.
대부분의 곡물은 기계적으로 생산됩니다. 이들로부터 얻은 원료는 인간 또는 동물 소비를 위해 가공되어야 함을 언급 할 가치가 있습니다.
밀. 출처 : pixabay.com
유지 종자
유지 종자는 과일이나 씨앗에서 기름이 추출되는 식물입니다. 가장 흔한 유지 종자는 해바라기, 땅콩, 옥수수, 대두, 올리브 나무, 기름 야자 나무, 유채, 아몬드 또는 홍화입니다.
오일 추출 공정은 손으로 수행 할 수 있지만 가장 큰 생산은 산업적으로 수행됩니다.
해바라기. 출처 : pixabay.com
뿌리와 괴경
뿌리와 괴경은 식용 제품에 높은 수준의 탄수화물, 프로 비타민 A, 비타민 C 및 칼륨이 포함 된 식물입니다. 가장 눈에 띄는 것은 셀러리, 고구마, 감자, 얌, 스쿼시, 카사바 및 당근입니다.
신선한 음식이든, 조리 된 음식이든, 산업적으로 준비된 음식이든, 매일 식단에 뿌리와 괴경을 포함시키는 것이 필수적입니다.
Tubers (Solanum tuberosum) 출처 : pixabay.com
문화 작업
일시적인 작물의 농업 적 또는 문화적 관리는 파종에서 수확까지 수행되는 활동과 관련이 있습니다. 그것의 목표는 높은 수확량을 달성하는 건강한 작물을 얻는 것입니다.
아래에서는 고품질 작물을 얻기 위해 수행해야하는 가장 중요한 작업에 대해 설명합니다.
토지 준비
여기에는 쟁기질, 괴롭힘,지면 정리 및 평탄화를 포함하는 현장 작업이 포함됩니다.
이러한 활동은 이식 중에 씨앗이나 묘목을받을 수 있도록 토양을 조절하기 위해 수행됩니다.
파종
파종은 식물의 성장과 발달을 위해 조절 된 토양이나 기질에 종자를 놓는 것으로 구성됩니다.
일시적인 작물에서 파종은 현장, 방송 또는 흐르는 스트림으로 직접 수행 할 수 있습니다. 묘목에서 이식하여 수행되는 간접 파종도 있습니다.
이식
이식은 밭의 묘목에서 자란 종자에서 얻은 묘목을 파종하는 활동입니다.
이식 할 묘목의 주요 특징은 4 ~ 6 개의 참잎이 있다는 것입니다.
희석
희석은 더 나은 개발 조건을 제공하기 위해 약한 식물을 제거하는 것으로 구성된 문화적 관행입니다.
씨닝은 식물이 매우 가깝게 자라는 유동 파종에서 수행됩니다 (순무, 사탕무 또는 당근).
힐링
성장과 성장을 강화하기 위해 줄기 주위에 흙을 모으는 과정입니다.
울리는
이식 후 악화 된 묘목을 대체하는 생산 기술입니다. 목표는 작물의 빈 공간을 피하고 생산성을 유지하는 것입니다.
추수
수확은 각 작물의 최종 제품을 시작하여 식물에서 직접 가져와 가위 또는 기계화를 사용하여 수행됩니다.
최종 제품을 수확 한 후에는 직접 유통하거나 농업 산업으로 운송하기 위해 편리하게 보관해야합니다.
유지
관개
작물의 성장과 발달은 관개의 효과에 달려 있기 때문에 일시적인 작물의 기본적인 활동입니다.
관개는 작물의 종류, 토양 상태, 물과 노동력의 가용성을 기반으로합니다.
아침의 시원한 시간이나 오후가 끝날 때 물을주는 것이 좋습니다.
과외
완두콩, 오이 또는 토마토와 같은 기는 식물에서 과외는 생산 단계에서 과일이 손상되는 것을 방지합니다. 목표는 농작물을 지원하는 말뚝 또는 기타 요소를 배치하는 것입니다.
잡초 제거
제초를 사용하면 작물에서 원하지 않는 식물을 제거 할 수 있습니다. 잡초는 우주, 물, 영양분, 태양 복사를 놓고 경쟁합니다. 또한 해충과 질병을 유인합니다.
종합적인 해충 및 질병 관리
종합 관리는 병해충뿐만 아니라 잡초 나 잡초도 방제 할 수있는 전략입니다.
이 활동에는 문화 관행, 생물학적 통제 및 필요한 경우 화학적 통제가 포함됩니다.
참고 문헌
- 프렌드 안토니오 (2018) 짧은주기 작물. 복구 : mundohuerto.com
- Cereal (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. 복구 : wikipedia.org
- 야채 (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. 복구 : wikipedia.org
- 오일 플랜트 (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. 복구 : wikipedia.org
- Roots and Tubers (2008) 푸에르토 리코 농업 정보 자원 센터. 출처 : cridag.net
- Rodríguez R. Mariela (2015) 문화 작업. 유기적이고 건강한 정원 유지에 대한 안내. Alternativas 재단. 15p.
- Sifontes Jhosymar (2015) 단주기 작물의 수직 구조. 복구 : sofoscorp.com
- Silva Veymar M. (2017) 채소 재배. 열대 지방 프로젝트 (VDCI-UNDOC)에서 천연 자원의 통합 관리. 28p.