푸에르토 리코의 문화 : 전통, 관습, 요리법, 종교 - 문화 어휘

푸에르토 리코 의 문화는 역사를 통틀어이 지역에 수렴 된 세계의 다양한 문화가 혼합 된 결과입니다. 스페인 인과 아프리카 인은이 영토에서 채택 될 새로운 관습과 전통의 첫 번째 흔적이었으며, 이미 타 이노 인디언의 손에있는 섬에 있던 사람들과 합류했습니다.

그 후, 영토에 대한 미국과의 연계를 통해 사회는 여러 형태의 미국 문화를 채택했습니다. 오늘날이 지역은 미국과의 연계로 인해 공식적으로 푸에르토 리코 연방으로 알려져 있습니다. 1898 년부터이 섬은 북미 국가가 소유하기 시작했으며 워싱턴이 통치했습니다.

푸에르토 리코 국기
자신의 작품 : Madden

1917 년부터 푸에르토 리코 사람들은 오늘까지 미국 시민권을 부여 받았습니다. 1948 년에 섬 주민들이 자신의 주지사를 선택할 수 있도록 허용하는 법이 승인되었습니다. 이전에는이 결정이 미국 정부를 담당했기 때문입니다.

반면 푸에르토 리코는 1952 년에 발효 된 자체 헌법을 가지고 있으며 이러한 방식으로 푸에르토 리코 연방의 형태가 구성됩니다.

언어에 관한 한, 영어와 스페인어는 섬에서 일반적이지만 후자가 다른 언어보다 우세합니다. 이중 언어 사용도 빈번합니다. 언어는 푸에르토 리코 인의 정체성에 중요한 요소이지만, 미국에서는 스페인어 사용을 영어로 줄이거 나 대체하려는 시도가 여러 차례 이루어졌습니다.

일상 생활에서 푸에르토 리코는 따뜻하고 음악적이며 다채로운 장소로 알려져 있습니다. 축제는 그들의 전통에 풍부하며 많은 축제가 가톨릭 종교의 유산입니다.

전통

산 세바스티안 거리 축제

그것은 수도 올드 산 후안의 역사적인 지역에서 주로 Calle San Sebastián에서 1 월 세 번째 주말에 열리는 축하 행사입니다. 축제는 약 4 일 동안 지속되며 푸에르토 리코 인들이 크리스마스 시즌을 끝내는 방식입니다. 이 기간 동안 푸에르토 리코의 전통은 예술과 공예 가판대, 라이브 음악 및 문화 행사로 강화됩니다.

처음에는 음악과 "큰 머리"의 존재와 함께 성자와 함께 San Juan Bautista 교회로의 행렬이 있습니다. 가톨릭 왕이나 Juan Bobo, Toribio와 같은 민속 인물을 대표하는 큰 가면으로 위장한 사람들 , 일반 및 디플로. cabezudos는 "comparsa de los cabezudos"로 알려진 스페인의 축제 전통에 대한 언급에서 비롯됩니다.

성 세바스티안은 3 세기에 로마 황제 막시 미 누스의 관리였습니다. 그는 믿음을 포기하지 않아 사형을 선고 받았습니다. Calle den Sebastián 축제는 약 40 년의 역사를 가지고 있습니다.

이 축하 행사는 초기에 기금 모금 활동을 원했던 San José 교구의 신부 인 Madrazo 신부의 이니셔티브의 일환으로 1950 년대에 시작되었습니다. 파티는 그가 다른 장소로 옮겨 질 때까지 열렸습니다.

그러나 그들은 거리 거주자 중 한 명인 Rafaela Balladares와 푸에르토 리코 문화 연구소 장인 Ricardo Alegría의 이니셔티브 덕분에 1970 년대에 다시 촬영되었습니다.

아틸로 가면 축제

매년 12 월 28 일 푸에르토 리코 해안의 북부 지역에 위치한 Hatillo 마을에서이 행사를 기념합니다. 이 전통은 약 1820 년에 마을의 건국에 가까운 시간으로 거슬러 올라갑니다. 성스러운 무고한 사람들을 중심으로 일어난 사건을 기념하는 축제입니다.

이 이야기는 헤롯 왕이 아기 예수의 목숨을 앗아 가기 위해 왕국에 있던 3 세 미만의 모든 남성을 살해하도록 병사들에게 명령 한 내용이 담긴 성경 구절에서 나옵니다. 이 전통은 카나리아 제도에서 온 이민자들에 의해 섬으로 전해졌다 고합니다.

축제 기간 동안 사람들은이 병사들을 대표하는 빨강, 녹색, 노랑색을 주로 사용하는 화려한 가면과 의상을 입습니다. 마스크는 단순한 재료로 그 장소의 같은 주민들이 만듭니다. 역 동성 중에는 종종 이웃 마을을 포함하는 퍼레이드가 조직됩니다.

아주 일찍부터 군인 인 척하는 많은 사람들이 아이들을 찾아 집안을 돌아 다닌다. 그런 다음 모두가 음악과 음식을 통해 모입니다. 긴 행렬이 일어나고 Hatillo 마을의 시내 지역에서 끝납니다.

킹스 데이

푸에르토 리코는 1 월 6 일에 베들레헴의 별의 안내를 받아 동쪽에서 아이 예수를 방문한 세 명의 동방 박사들의 역사적 장면 인 주현절을 기념하는 삼왕의 날을 기념합니다.

이 유럽 기원의 전통은 1492 년 스페인이 보린 켄으로 알려 졌던 스페인 정복 이후 푸에르토 리코에 왔습니다. 나중에 19 세기 말부터 북미의 영향으로 산타 클로스와 같은 다른 전통이 채택되었습니다. 그러나 시간이 지남에도 불구하고 왕들의 전통은 계속되고 있으며 가장 대표적인 것 중 하나입니다.

1 월 5 일 주현절 전날, 아이들은 섬의 전통에 따라 왕들이 다음날 아이들을 데려 오는 선물을 준비합니다. 이것은 어린 아이들이 동방 박사의 낙타를 위해 풀이나 식물을 상자 안에 모아서 위시리스트와 때로는 물 한잔과 함께 침대 아래에 놓는 방법입니다.

다음 날 아이들은 해당 선물을 가지고 일어나 하루 종일 식사와 가족 모임이 있습니다. 집에서 활동하는 날이기 때문에 거리에서 상업 활동이 많지 않습니다.

세 명의 현자는 푸에르토 리코 문화의 대표적인 상징이므로 그림, 벽화, 공예품 등에서이 세 인물이 다른 방식으로 표현되는 것을 보는 것이 일반적입니다.

산후 안의 밤

섬의 수도의 수호 성인 산후 안의 탄생을 축하하는 이래 가장 대표적인 밤 중 하나입니다. 6 월 23 일에는 사람들이 음식, 춤, 많은 음악을 나누고 축하하기 위해 해안에 모이는 날입니다.

주요 인기 해변은 산후 안시를 둘러싸고있는 해변입니다. 이 행사의 가장 잘 알려진 전통 중 하나는 자정에 바다로 거꾸로 다이빙하는 의식입니다. 사람들은 이러한 방식으로 모든 것을 부정적으로 남겨둔다는 신념으로 이러한 역 동성을 수행합니다.

이 의식의 주요 규칙 중 하나는 사람들이 다이빙하는 횟수가 홀수 여야한다는 것입니다. 전통적으로 그들은 세 마리가 잠수했습니다.

세인트 존은 그의 죽음 대신 그의 출생일을 기념하는 유일한 가톨릭 성인입니다. 반면에 그의 모습은 성경의 전통에 따르면 예수님을 세례 한 사람이 바로 물과 관련이 있습니다.

전국 원주민 축제

가장 대표적인 민속 행사 중 하나입니다. 그것은 타 이노 인디언의 문화에 전념합니다. 전통 구기 게임 인 '베이 테이'와 전통 의상 등 다양한 활동이 펼쳐진다.

이 축제는 11 월 19 일에 가장 가까운 주말에 Jayuya시에서 활기를 띠며 현재 50 개의 축하 행사가 있습니다. 요즘에는 다양한 음악 행사, 많은 전형적인 음식 및 다양한 장인 예술가들이 자신의 작품을 전시합니다.

타 이노 인디언 의상, 푸에르토 리코 섬의 콜럼버스 이전 원주민 커뮤니티
JazzManJr / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

스페인 인이 미국에 도착한시기에 Jayuya 영토의 지도자였던 Hayuya 추장의 흉상 뒤에서 Taíno 불을 켜고 축제를 시작하는 것이 일반적입니다.

커스텀

긴 크리스마스

푸에르토 리코에서 크리스마스 시간은 일반적으로 세계에서 가장 긴 것으로 알려져 있습니다. 유럽과 미국과 같은 다른 지역에서 물려받은 토착 전통과 문화의 혼합으로 인해 11 월 말부터 1 월 셋째 주 주말까지 여러 축제가 그룹화되었습니다.

이것이 크리스마스 시즌의 시작을 11 월의 추수 감사절 축하 행사로 표시하고 1 월 셋째 주 주말을 San Sebastián Street 파티로 마무리하는 방법입니다.

Parrandas

그들은 크리스마스 캐롤의 푸에르토 리코 버전으로 알려져 있으며 크리스마스 보너스에서 영감을 얻은 크리스마스 노래입니다. 그 표현을위한 주요 악기는 기타, cuatro, maracas 및 güiros입니다.

parrandas는 음악가 또는 파티가 모여 집집마다 모여 드는 역동적 인 "크리스마스 폭행", 음악과 축제 분위기로 놀라운 가정을 수행합니다. 이런 식으로 그들은 방문 후 방문에 참여하는 사람들의 그룹을 축적합니다. 이 활동은 보통 밤에 시작하여 새벽 무렵에 끝나며 크리스마스에 진행됩니다.

크리스마스 보너스

그들은 아기 예수의 탄생을 축하하기 전 9 일 동안 일반적으로 개최되는 전통적인 미사입니다. 푸에르토 리코 전역에서 서로 다른 교회가 "노 베나 리오"라고 부르는 것을 수행합니다. 이 관습은 스페인에서 왔으며 16 세기 경 미국에서 채택되었습니다.

전통 음료로서의 럼

럼은이 증류 제품 생산에있어 오랜 전통을 가지고있는 푸에르토 리코에서 가장 상징적 인 음료 중 하나입니다. 현재는 맥주와 함께이 지역에서 가장 많이 소비되는 것 중 하나입니다.

푸에르토 리코는 약 16 세기부터 럼 생산자였으며 오늘날 세계에서 가장 중요한 럼 중 하나입니다. 미국에서 소비되는 럼의 70 %가 섬에서 나오는 것으로 추정됩니다.

결혼식에서 부채 사용

결혼 노조에 관한 관습 중 하나는 신부가 꽃다발 옆에 부채를 들고 다니는 것입니다. 약 2 세기의 역사를 가진 전통입니다. 과거에 섬의 여성들이 자주 사용했으며 이러한 의식 행사를 위해 시간이 지남에 따라 보존 된 요소입니다.

요리법

Mofongo

푸에르토 리코에서 가장 인기있는 전형적인 요리 중 하나입니다. 그것은 식물성 기름, 마늘, 소금으로 으깬 녹색 바나나로 구성되며 때로는 돼지 껍질이 추가됩니다. 그들은 튀겨 진 다음 고기, 닭고기 또는 해산물과 함께 제공됩니다.

이 요리법은 식민지 개척자들과 흑인 노예들과 함께 미국에 도착한 요리법 인 아프리카“fufu”에서 유래했다고합니다. 후자는 덩이 줄기를 삶아서 으깬 후 반죽 볼로 만들어 고기와 함께 먹었습니다. 조리법은 시간이 지남에 따라 수정되었으며 스페인 원산지 인 소프 리토도 추가되었습니다.

Mamposteao 쌀

조림 콩, 양파, 고추 및 향신료로 준비된 쌀의 일종입니다. 베이컨도 추가되어 닭고기, 스테이크 또는 돼지 고기의 측면으로 제공됩니다.

알카 푸리아

푸에르토 리코에서 매우 인기있는 또 다른 요리로 유카, 녹색 질경이, 야우 티아를 반죽으로 준비하고 돼지 고기 나 고기로 채운 다음 튀겨냅니다. 신선하게 조리하거나 미리 냉동 할 수 있습니다. 그들은 해안 근처의 키오스크의 전형이며 푸에르토 리코의 작은 칼, 즉 돼지 고기 스튜를 포함하는 조리법의 일부입니다.

간들 밥

푸에르토 리코 섬에서 가장 상징적 인 요리 중 하나는 arroz con gandules입니다. 소프 리토, 돼지 고기 조각 및 녹색 비둘기 완두콩으로 준비됩니다. 쌀은 이러한 재료와 함께 준비됩니다. 이 요리법은 일상 생활에서 일반적이지만 축제의 일부로 잘 알려져 있습니다.

줏대 없는

푸에르토 리코와 세계에서 매우 인기있는 디저트입니다. 코코넛 밀크, 옥수수 전분, 소금, 계피, 설탕으로 만든 푸딩입니다. 일부 전통적인 첨가제에는 정향, 호두 또는 바닐라가 포함됩니다. 때때로 럼, 코코넛 크림, 시럽 또는 민트 잎과 같은 다른 풍미가 추가됩니다.

음악

푸에르토 리코의 음악은 유럽인이 미국에 도착한 이래로 그 발전의 역사의 일부가 된 모든 국가에서 큰 영향을 미쳤습니다. 이것이 오늘날 섬의 음악 산업이 미국의 영향을 많이 받고 있지만 스페인과 아프리카 사람들의 리듬과 심지어 악기가 채택되는 방식입니다.

라틴 아메리카의 특징적인 리듬이 가장 우세하며 그 중에서 살사, 메렝게 및 레게 톤이 두드러집니다. 팝은 또한 개발 된 주요 장르 중 하나였습니다.

그럼에도 불구하고 크리스마스 시간에 매우 인기있는 Plena와 주 악기가 드럼이고 춤과도 연결되는 장르 인 Bomba와 같은 다른 민속 스타일이 있습니다. 푸에르토 리코.

가장 전통적인 악기는 기타, cuatro, maracas, 드럼, 트리플, requinto 및 güiro와 같은 Taino 기원의 일부입니다.

종교

푸에르토 리코는 영토 내에서 예배의 자유를 허용하는 곳입니다. 두 가지 주요 종교는 로마 카톨릭교와 개신교입니다. 전자는 인구의 대부분을 차지하고 후자는 소수를 차지합니다. 유대인, 재림 교회, 몰몬교와 같은 다른 종교 단체들도 섬에 공존합니다.

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