식품 의존도는 국민을 공급하기에 충분한 국내 식량 생산 (농업, 축산, 수산 등)되지 않는 해외 원료 및 식품의 상당한 금액을 가져올 수있는 국가에 대한 필요성이다.
식품 의존도는 국가 수준에서 수입되는 식품의 비율에 따라 달라질 수 있으며, 예를 들어 1 년 동안과 같은 예상 기간 동안 측정 할 수 있습니다. 또한, 이들의 원산지는 완전히 수입 될 수 있거나 수입 된 원료로 국산 생산 될 수 있습니다.
식품 및 원자재 수입은 전 세계적으로 발생하며 각 국가마다 식품 의존도가 다릅니다. 그러나 국가가 식량 의존 여부를 결정하기 위해 최소 수입 비율의 기준을 설정할 수 있습니다.
이런 의미에서 식품의 수입은 원재료 및 기초 식품 (옥수수, 밀, 육류 등)에 대한 수요를 상당 부분 공급하는 데 크게 의존 할 때 놀라운 것으로 간주 될 수 있으며, 그들은 국가의 주식에 속하지 않는 기후 나 토양과 같은 다양한 요인으로 인해 전국에서 재배되지 않습니다.
식량 의존은 식량 안보를 보장하기 위해 국가 생산을 선호하는 자체 농업 및 식량 정책의 정의를 촉진하는 식량 주권 또는 독립의 반대 용어입니다.
그러나 식량 의존이 반드시 식량 안보 부재의 동의어는 아닐 것이며, 대다수는 반대의 경우를 초래하고, 인구의 식량 수요와 수요를 충족시키기 위해 다양한 원인으로 인해 의존해야합니다.
식량 의존의 원인
-소량 생산
한 국가의 식량 의존도를 결정하는 주요 요인은 식량 및 원자재의 국가 생산 부족으로 다양한 요인에 따라 결정될 것입니다.
농업 산업 및 생산 문제에 대한 정부의 투자 부족은 농업 및 축산 부문에 대한 신용 시설이없는 식량 생산 부족에 더 큰 역할을 할 수 있습니다.
마찬가지로, 생산자에게 안정을 보장하고 생산 손실을 피하는 가격 고정을 통한 생산자 부문에 대한 홍보 부재는 국가의 식량 의존도에 결정적인 역할을 할 수 있습니다.
-음식에 대한 높은 수요
종종 작은 국토에 추가되거나 생산에 거의 사용되지 않는 국가의 높은 인구는 식량 의존도를 높이는 데 중요한 요소가 될 수 있으며 시민 1 인당 식량 수요가 매우 높습니다.
당연히 이것은 식품 부문의 저 생산과 밀접한 관련이있는 원인이 될 것이며, 기초 식품 및 원료의 더 크고 효율적인 생산을 통해 높은 식품 수요에 대응할 수있을 것입니다.
-홍보 부재
인구 과잉과 열악한 토양 품질은 국가의 낮은 생산량에 결정적인 요인이 될 수 있습니다.
그러나 이러한 결함은 적절한 기술과 기술을 사용하고 농업 및 산업 분야의 전문가의 개입을 통해 생산량을 늘리고 식량 의존도를 줄임으로써 극복 할 수 있습니다.
식량 의존의 결과
-더 높은 통화 지출
국제 생산 국가에서 소비되는 식품의 상당 부분을 정부는 일반적으로 외화 (달러, 유로 또는 기타 경질 통화)로 지불해야하며, 이는 다른 제품을 획득하거나 호의를 위해 사용될 수 있습니다. 국민 경제.
-실업
다양한 분야의 식량 생산은 노동과 전문 지식이 필요한 직업, 공공 및 민간 부문 모두에서 국가의 상당한 고용 원천입니다.
따라서 식량 부족은 반대로 상당한 일자리 손실을 의미합니다.
-감소
식량 의존도가 높은 국가에서 국가 생산자 부문은 국가의 주요 식량 공급원이 아니거나 최소한 수입이 감소하여 수입이 중요한 격려가되는 유일한 식품이 아닐 것입니다.
따라서 생산자의 무관심을 유발하여 식량 의존도를 높일 수 있습니다.
-생산 부문 진입 증가
반면에 자신의 제품을 의존하는 국가에 제품을 판매하는 국제 식품 및 원자재 생산 업체는 제품의 지속적인 수요와 안전한 판매의 혜택을받을 수 있습니다.
예
베네수엘라는 국가 헌법에 식량 주권을 포함시킨 국가 중 하나이며, 이는 국가 제품의 소비와 공급을 거의 전적으로 보장하므로 국민 소득 증가, 외환 지출 감소 및 수출을위한 생산.
그러나 베네수엘라는 현재 기초 식품과 원재료의 부족이 점진적으로 진행되고있어 정부는 식량 배급 등 비효율적 인 정책을 추진하고있다. 이는 이들 제품의 부족을 줄이거 나 통제 할 수없는 조치다.
따라서 베네수엘라는 농공 업적 가능성이 높음에도 불구하고 식품과 원자재에 대한 식품 의존도가 매우 높은 국가가되었으며, 이는 기본 식품 (쌀, 파스타, 콩류) 및 식량 안보 부족.
참고 문헌
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