셀 소화 세포 식품 물질 변환 할 수있는 일련의 과정을 포함하는 복잡한 효소 반응 덕분. 세포 소화를 분류하는 데는 두 가지 기본 범주가 있습니다 : 세포 내 및 세포 외.
세포 내 소화는 식균 작용의 결과로 세포 내부에서 발생하는 소화 현상을 말하며 단순한 유기체에서 일반적입니다. 이는 효소가 세포 외 배지로 배출 된 후 운반 된 물질의 흡수로 인해 발생합니다. 후자는 완전한 소화 시스템을 가진 더 복잡한 동물에서 발생합니다.
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세포 소화 란 무엇입니까?
종속 영양 생물의 중요한 기능 중 하나는 성장과 유지에 필수적인 거대 분자의 결합을 통해 스스로 영양을 공급하는 것입니다. 이러한 분자의 흡수를 허용하는 과정을 총칭하여 세포 소화라고합니다.
아메바와 파라 메시아와 같은 작은 단세포 유기체에서 환경과의 물질 교환은 단순히 확산에 의해 수행 될 수 있습니다.
동물계의 복잡성이 증가함에 따라 물질 흡수에 전념하는 구조의 존재가 필요합니다. 다세포 세계에서 대부분의 식품은 크기 때문에 막을 통과 할 수 없습니다.
이러한 이유로, 효소에 의해 매개되는 흡수가 일어나려면 사전 분해가 이루어져야합니다. 가장 복잡한 동물은이 과정을 조율하는 전체 장기와 구조를 가지고 있습니다.
분류
소화는 세포 외와 세포 내의 두 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 둘 사이에는 접촉 소화라는 중간 범주가 있습니다. 아래에서는 영양 유형의 가장 관련성이 높은 특성을 설명합니다.
세포 내 소화
이 첫 번째 유형의 영양은 원생 동물, 해면 류 (포 리퍼) 및 기타 단순한 동물의 특징입니다. 음식물 입자는 피노 사이토 시스 또는 식균 작용이라는 두 가지 에너지 요구 경로를 통해 들어갈 수 있습니다.
두 과정에서 원형질막의 일부는 음식물 입자를 캡슐화하는 역할을하며,이 입자는 소포 형태로 세포에 들어갑니다. 즉, 지질로 덮여 있습니다.
세포 내부에는 리소좀이라고하는 소화에 특화된 세포 기관 (또는 세포 기관)이 있습니다. 이 소포는 내부에 다량의 소화 효소를 포함하고 있습니다.
입자가있는 초기 소포가 세포에 들어가면 리소좀과 융합되기 시작하여 내부에 포함 된 효소 배터리를 방출하고 화합물의 분해를 촉진합니다. 이 리소좀의 융합은 phagolysosome이라고도 알려진 이차 리소좀의 형성을 초래합니다.
리소좀은 세포 외 환경에서 들어온 물질을 소화 할뿐만 아니라 같은 세포 내에 존재하는 물질도 소화 할 수 있다는 점을 언급해야합니다. 이러한 세포 기관을자가 리소좀이라고합니다.
소화 과정이 완료되면, 폐기물은 exocytosis라는 제품의 배설 메커니즘에 의해 외부로 배출됩니다.
접촉 분해
소화 현상의 스펙트럼에서 접촉 소화는 극단을 연결합니다 : 세포 외 및 세포 내. 이 유형은 말미잘에 존재하며 소화 전환의 모델로 간주됩니다.
동물이 큰 먹이 또는 입자를 섭취하면 동일한 위장관에서 소화가 발생합니다. 이 공간에 존재하는 효소는 바닷물의 존재에 의해 부정적인 영향을받습니다. 이 단점을 극복하기 위해 말미잘은 접촉 시스템을 개발했습니다.
이 과정에서 내피 세포 필라멘트는이 구멍의 내벽으로 발견되어 소화 될 입자의 위치에 가깝게 위치하며, 일단 입자가 소화를위한 효소 분비를 시작합니다.
입자가 효소와 접촉하면 점진적으로 분해가 시작되고 세포 자체가 새로 형성된 생성물을 흡수 할 수 있습니다. 그러나 소화 할 입자가 작 으면 이전 섹션에서 언급했듯이 세포 내 소화가 발생할 수 있습니다.
세포 외 소화
마지막 소화 유형은 완전한 소화관을 가진 동물의 전형적인 세포 외입니다. 이 과정은 소화 효소가 소화관으로 분비되는 것으로 시작되며 근육 운동은 식품 재료와 효소의 혼합에 기여합니다.
이러한 분해의 결과로 입자는 다른 경로를 통과하여 효과적으로 흡수 될 수 있습니다.
세포 외 소화에 관여하는 효소
세포 외 소화와 관련된 가장 두드러진 효소는 다음과 같습니다.
입
음식의 분해는 전분을 더 단순한 화합물로 분리하는 역할을하는 타액 아밀라아제의 작용으로 입에서 시작됩니다.
위
이미 효소 분해를 시작한 입자는 위장으로 계속 이동하여 단백질 가수 분해를 담당하는 펩신과 우유에서 발견되는 단백질을 기질로하는 레닌을 찾습니다.
콩팥
췌장에서 소화 효소는 트립신, 키모 트립신 및 카르복시 펩티다아제이며, 각각 특정 펩티드와 단백질의 가수 분해를 담당합니다.
또한 남은 전분을 분해하는 또 다른 버전의 아밀라아제가 존재합니다.
식단에서 섭취되는 핵산의 분해와 관련하여, RNA와 DNA의 가수 분해를 담당하는 두 가지 효소 인 리보 뉴 클레아 제와 데 옥시 리보 뉴 클레아 제가 있습니다.
소장
소장에서 효소 구성은 말토오스 분해, 락토오스 락타아제, 자당 수크 라오스 분해를 담당하는 말타아제가 지배적입니다.
펩티드 분해의 경우 소장은 디펩 티다 제에 의존합니다. 차례로, 핵산의 경우 폴리 뉴 클레오 타제와 뉴 클레오시다 제가 있습니다.
특정 유형의 음식의 경우, 소화관 내부 (주로 결장)에 서식하는 미생물의 존재에 의해 영양소의 효소 분해가 지원되어 숙주와 공생 관계를 설정해야합니다.
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