양파 의 표피 는 양파 전구를 구성하는 각 층의 오목한 부분을 덮는 표면 튜닉입니다. 핀셋으로 조심스럽게 제거하면 눈에 띄는 매우 얇고 투명한 필름입니다.
양파의 표피는 세포 형태를 연구하는 데 이상적입니다. 따라서 시각화는 항상 생물학 주제에서 가장 빈번한 관행 중 하나입니다. 또한 준비 조립은 매우 간단하고 저렴합니다.
A. 10 배에서 보이는 양파 표피. B. 40X에서 보이는 양파 표피. Viascos, Wikimedia Commons / Laurararas, Wikimedia Commons
양파 표피 세포의 구조는 인간 세포의 구조와 매우 유사합니다. 둘 다 진핵 세포이고 핵, 골지체 및 염색체와 같은 세포 기관을 가지고 있기 때문입니다. 마찬가지로 세포는 원형질막으로 둘러싸여 있습니다.
유사성에도 불구하고, 인간 세포에는없는 셀룰로오스가 풍부한 세포벽의 존재와 같은 명백히 중요한 차이점이 있음을 명확히 할 필요가 있습니다.
현미경 관찰
광학 현미경으로 양파의 표피를 관찰하는 두 가지 기술이 있습니다. 첫 번째는 신선한 준비 (즉, 염료없이)를 만드는 것이고 두 번째는 샘플을 메틸렌 블루, 메틸 아세테이트 그린 또는 루 골로 염색하는 것입니다.
기술
샘플 채취
중간 크기의 양파를 메스로 자르고 가장 안쪽 층을 제거하십시오. 핀셋으로 양파 전구의 오목한 부분을 덮고있는 필름을 조심스럽게 제거합니다.
프레스코 장착
멤브레인을 슬라이드에 놓고 조심스럽게 펼칩니다. 몇 방울의 증류수를 첨가하고 뚜껑 물체를 위에 올려 현미경으로 관찰합니다.
컬러 마운트
시계 유리 또는 페트리 접시에 넣고 물로 수분을 공급하고 손상없이 가능한 많이 뿌립니다.
그것은 약간의 착색으로 덮여 있습니다. 이를 위해 메틸렌 블루, 메틸 아세테이트 그린 또는 루골을 사용할 수 있습니다. 얼룩은 세포 구조의 시각화를 향상시킵니다.
염색 시간은 5 분입니다. 나중에 모든 과도한 착색제를 제거하기 위해 풍부한 물로 씻습니다.
스테인드 필름을 슬라이드로 가져 와서 조심스럽게 펴서 커버 슬립을 맨 위에 놓고 필름이 접히지 않거나 거품이 남아 있는지 확인합니다. 이러한 조건에서는 구조를 관찰 할 수 없기 때문입니다. 마지막으로 관찰을 위해 슬라이드를 현미경 아래에 놓습니다.
현미경 시각화
첫째, 많은 샘플을 폭넓게 시각화하려면 슬라이드에 4 배 초점을 맞춰야합니다.
이 샘플에서는 10X 목표를 통과하도록 영역이 선택됩니다. 이 배율에서는 세포의 배열을 관찰 할 수 있지만 자세한 내용은 40X 대물 렌즈로 이동해야합니다.
40X에서 세포벽과 핵을 볼 수 있으며 때로는 세포질에서 발견되는 액포를 구별 할 수 있습니다. 반면에, immersion objective (100X)를 사용하면 nucleoli에 해당하는 핵 내부의 과립을 볼 수 있습니다.
다른 구조를 관찰하기 위해서는 형광 현미경이나 전자 현미경과 같은보다 정교한 현미경이 필요합니다.
이 경우 전구의 중간 층에서 얻은 양파 표피로 준비하는 것이 좋습니다. 즉, 가장 바깥 쪽과 가장 안쪽 사이의 중앙 부분에서.
조직 수준
양파의 표피를 구성하는 다양한 구조는 거시와 미시로 구분됩니다.
현미경은 세포벽, 핵 및 액포와 같이 광학 현미경을 통해 관찰 할 수있는 구조입니다.
반면에 초 미세 구조는 전자 현미경으로 만 관찰 할 수있는 구조입니다. 이들은 큰 구조를 구성하는 가장 작은 요소입니다.
예를 들어, 광학 현미경으로 세포벽은 보이지만 세포벽의 셀룰로오스를 구성하는 미세 섬유는 보이지 않습니다.
구조 조직의 수준은 초 구조 연구가 진행됨에 따라 더욱 복잡해집니다.
세포
양파의 표피 세포는 너비보다 길다. 모양과 크기 측면에서 매우 가변적 일 수 있습니다. 일부는 5면 (오각형 셀)이고 다른 일부는 6면 (육각형 셀)입니다.
세포벽
광학 현미경은 세포가 세포벽으로 구분되어 있음을 보여줍니다. 이 벽은 약간의 착색제를 적용하면 훨씬 더 잘 관찰됩니다.
셀 배열을 살펴보면 각 셀이 서로 밀접하게 관련되어 있으며 각 셀이 하나의 셀을 닮은 네트워크를 형성하고 있음을 알 수 있습니다.
세포벽은 주로 셀룰로오스와 물로 구성되어 있으며 세포가 완전히 성숙함에 따라 굳어지는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 벽은 세포를 보호하고 기계적 지원을 제공하는 외골격을 나타냅니다.
그러나 벽은 폐쇄 된 방수 구조가 아닙니다. 정반대. 이 네트워크에는 큰 세포 간 공간이 있으며 특정 위치에서는 세포가 펙틴에 의해 연결됩니다.
세포벽 전체에는 각 세포가 인접한 세포와 통신하는 규칙적인 구멍이 있습니다. 이러한 기공 또는 미세 소관은 플라스 모데 마타 (plasmodesmata)라고하며 펙토 셀룰로스 벽을 통과합니다.
Plasmodesmata는 영양분 및 거대 분자와 같은 용질을 포함하여 식물 세포의 긴장성을 유지하기 위해 액체 물질의 흐름을 유지하는 역할을합니다.
양파 표피의 세포가 길어짐에 따라 plasmodesmata의 수는 축을 따라 감소하고 가로 중격에서 증가합니다. 이들은 세포 분화와 관련이 있다고 믿어집니다.
핵심
각 세포의 핵은 또한 준비물에 메틸렌 블루 또는 루골을 추가하여 더 잘 정의됩니다.
준비 과정에서 잘 정의 된 핵이 세포 주변에 위치하고 약간 난형이며 세포질로 둘러싸여 있음을 볼 수 있습니다.
원형질 및 원형질막
원형질은 원형질막이라고하는 막으로 둘러싸여 있지만, 소금이나 설탕을 첨가하여 원형질이 수축되지 않는 한 거의 보이지 않습니다. 이 경우 plasmolemma가 노출됩니다.
액포
액포는 일반적으로 세포의 중앙에 위치하며 편도체라고하는 막으로 둘러싸여 있습니다.
세포 기능
양파의 표피를 구성하는 세포는 식물이지만 엽록체가 없습니다. 왜냐하면 야채 (양파 식물의 전구)의 기능은 광합성이 아니라 에너지를 저장하는 것입니다. 따라서 양파 표피의 세포는 전형적인 식물 세포가 아닙니다.
그 모양은 양파 내에서 수행되는 기능과 직접적으로 관련이 있습니다. 양파는 물이 풍부한 괴경이고 표피의 세포는 양파에 모양을 부여하고 물을 유지하는 역할을합니다.
또한 표피는 식물을 공격 할 수있는 바이러스와 곰팡이에 대한 장벽 역할을하기 때문에 보호 기능이있는 층입니다.
물 잠재력
세포의 수분 전위는 삼투압 및 압력 전위의 영향을받습니다. 이것은 세포 내부와 외부 사이의 물의 이동이 양쪽에 존재하는 용질과 물의 농도에 달려 있음을 의미합니다.
물은 항상 물의 전위가 낮은 쪽 또는 동일한 쪽 : 용질이 더 집중된 쪽을 향해 흐릅니다.
이 개념에서 외부의 물 잠재력이 내부의 물 잠재력보다 크면 세포가 수화되어 뭉툭 해집니다. 반면에 외부의 수분 전위가 내부의 수분 전위보다 작 으면 세포는 수분을 잃어 플라 스몰 화됩니다.
이 현상은 완전히 가역적이며 양파 표피 세포에 다양한 농도의 자당을 적용하고 세포에서 물의 출입을 유도함으로써 실험실에서 입증 할 수 있습니다.
참고 문헌
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