Ganoderma lucidum 은 담자균 버섯으로 기능적 중요성 때문에 그 특성이 널리 사용됩니다. 특히 한방에서는 건강 식품으로 사용된다. 거시적 인 외관의 사양으로 인해 틀림없는 버섯입니다. 일반적으로 ling zhi, ling chu, ling chih로 알려져 있습니다. reishi, sachitake 또는 mannetake (일본어) 또는 yongzhi (한국). 비파와 아르 다가이 비파라고도합니다.
분류학 계층 내에서 Ganoderma lucidum은 Basidiomycetes, Aphyllophorales 주문 및 Polyporaceae 계열에서 발생합니다. 그것의 열매가 많은 몸은 2000 년 이상 동안 동양 (중국과 일본)과 세계의 다른 지역에서식이 보충제로 소비되었습니다.
Ganoderma lucidum. 출처 : pixabay.com
그 재배는 적어도 10 개국에서 인공적으로 이루어지며, 중국은이 버섯 생산의 선두 주자입니다. 한국, 인도네시아, 일본, 말레이시아, 베트남, 대만, 최근 미국이 그 뒤를이었다.
Ganoderma lucidum은 트리 테르펜 및 다당류와 같은 다양한 대사 산물을 분비합니다. 의학에서는 만성 간염, 신장 문제, 식욕 부진, 고혈압, 불면증 및 정신 질환과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 현재 캡슐 형태로 판매되는 버섯입니다.
영지 버섯. 캐나다 노스 밴쿠버 출신의 Dave O
형질
Ganoderma lucidum은 나무 썩음에서 자라며 그것을 분해하는 부생 담자균입니다. 단단하고 반짝이는 자실체를 생성합니다.
이 곰팡이 종은 깨지기 쉬운 곰팡이로 검정, 흰색, 노란색, 금색, 파란색 및 보라색과 같은 다양한 색상을 나타낼 수 있습니다. 그것은 모든 따뜻한 위도에 분포하며 손상되거나 노화 된 나무에서 자랍니다.
G. lucidum의 자실체는 중국어로 ling-zhi, 일본어로 reishi라고 불리며 수천 년 동안 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 온 두 나라입니다.
Carpophorus
그것은 모양이 다양하고 때로는 주걱 모양이며 때로는 신장과 같지만 일반적으로 반원형입니다. 크기는 직경 10cm에서 15cm까지 다양합니다.
Ganoderma lucidum. Apple2000
자실체는 마호가니 색일 수 있지만 성숙기에 테두리의 색은 황색에서 흰색으로 다양합니다. 그런 다음 나이가 들면 완전히 마호가니처럼 보입니다.
자실체의 표면은 매끄럽고 물결 모양이며 광택이 나는 광택제로 덮여 있습니다.
Hymenio
hymenium은 시간이 지남에 따라 계피 톤으로 변하는 길쭉한 흰색 튜브로 구성됩니다. 처녀막은 어렸을 때 둥근 모공을 나타내며, 성인이되면 각이집니다. 크기는 일반적으로 약 5mm입니다.
Ganoderma lucidum 다공성 hymenium. 에릭 스타이너 트
발
발은 크기가 불규칙 할 수 있으며 일반적으로 길고 약간 두꺼운 원통 모양입니다. 그것은 모자와 같은 색이며 일반적으로 일종의 바니시로 덮여 있습니다. 발은 일반적으로 측면입니다.
고기
이 버섯의 두꺼운 부분은 두껍고 단단하며 섬유질이 있습니다. 연한 크림색은 나이에 따라 달라집니다. 무취입니다.
분류
곰팡이 왕국
문 : Basidiomycota
세분 : Basidiomycota
클래스 : Agaricomycetes
하위 분류 : Aphyllophoromycetidae
주문 : Polyporales
가족 : Ganodermataceae
속 : Ganoderma P. Karst.
종 : G anoderma lucidum (Curtis) P. Karst (1881)
Ganoderma lucidum은 동의어 Polyporus lucidus (Curtis) Fr.; 그 기초는 Boletus lucidus Curtis입니다.
또한 다른 이름으로도 알려져 있습니다. 가장 잘 알려진 동의어는 Agaricus lignosus, Boletus castaneus, Boletus flabelliformis, Boletus ramulosum var입니다. flabelliformis, Fomes japonicus, Fomes lucidus, Fomes rosasceus var. martellii, Ganoderma japonicum, Ganoderma ostreatum.
서식지 및 분포
그것은 모든 더운 지역에 분포하고 죽거나 손상된 식물 물질 (몸통)에서 자라는 국제적인 균류입니다.
파이프는 일년 중 언제든지 발전하여 나무 밑에 있거나 줄기 나 묻힌 뿌리, 일반적으로 참나무에 부착 될 수 있습니다.
세계 여러 곳에서 자라는 곰팡이 임에도 불구하고 카메룬, 브루나이, 콜롬비아, 콩고, 키프로스, 가나, 영국, 가이아나, 홍콩, 자메이카, 이탈리아, 말라위, 케냐, 파푸아와 같은 국가에서 종이 확인되었습니다. 뉴기니, 푸에르토 리코, 시에라 리온, 수단, 탄자니아, 토고, 트리니다드 토바고, 우간다, 잠비아, 짐바브웨. 스페인에서는 카나리아 제도에서 찾을 수 있습니다.
영지 풍경. 출처 : pixabay.com
자연적으로 포자를 발아시키는 최적의 조건이있는 곳을 찾을 수 있습니다. 고온 조건과 높은 상대 습도에서 자랍니다. 곡물, 톱밥, 목재 통나무 및 코르크와 같은 기질에서 인위적으로 자라고 있습니다.
문화
자연적으로 G. lucidum은 거의 발견되지 않으며, 광범위한 의약 사용과 국제 시장의 요구로 인해 지속적으로 재배를 늘릴 필요가 있습니다. 따라서 현대 농업에서는이 균사체의 균사체의 바이오 매스 재배가 필수적이되었습니다.
Ganoderma lucidum은 고체 기질의 생물 반응기에서 성장하거나 액체 기질에 잠긴 것으로 수십 년 동안 잘 알려져 있습니다.
이 균류의 활성 화합물의 품질과 함량은 지역성, 재배 조건, 균류의 성장 단계, 공정 및 절차 및 제제의 제형에 반응하기 때문에 균주마다 다릅니다.
문화 미디어
Ganoderma lucidum은 톱밥으로 채워진 자루 또는 병 또는 자연 통나무에서 자랍니다. 두 방법의 기술은 온도, 습도 및 산소와 같은 환경 요인에 따라 달라집니다.
Ganoderma 미셀은 10 ~ 38 ° C 사이에서 성장하며 최적의 배양 온도는 25 ~ 32 ° C입니다. 톱밥 기질의 최적 수분 함량은 65-70 %입니다. 그 부분의 경우 최적 pH는 4.2에서 5.3 사이 여야합니다.
Ganoderma lucidum 문화. frankenstoen (오리건 주 포틀랜드)
빛의 조건과 관련하여,이 곰팡이는 균사체가 발달하는 동안 그것없이 자랄 수 있습니다. 반면, G. lucidum은 엄격하게 호기성이기 때문에 산소의 존재는 성장에 필수적입니다.
다음 재배 단계 (원기의 형성)에서 G. lucidum의 자실체는 20 ~ 34 ° C 사이에서 발생하며 최적 온도는 27 ~ 32 ° C입니다.
이 단계에서 재배 실의 습도는 원기 유도에서 약 90 %로 유지되어야합니다. 캡 형성 중 70 ~ 80 %; 그리고 자실체 발달의 마지막 단계에서 30-40 %.
이 곰팡이 종의 원기 발달 기간 동안 50 ~ 450lux의 빛이 필요합니다. 그런 다음 모자를 만든 후 재배 실은 통풍이 잘되어야합니다.
기판 포 뮬레이션
기질의 조성과 관련하여 G. lucidum은 리그닌 분 해제이기 때문에 통나무, 단단한 목재 및 톱밥과 같은 목질 조직이 좋은 천연 기질로 판명되었습니다.
반면에 티아민 함량과 낮은 당 함량 (1 % 자당)은 리그닌을 분해하는 효소의 형성과 활성화를 촉발하는 데 필요합니다.
마찬가지로 칼슘은 버섯 분화를 촉진하는 반면 기질의 수분 함량은 가스 교환을 방지하여 산소 함량을 낮 춥니 다.
나무 조각은 봉투를 부수고 오염의 유입을 촉진 할 수 있으므로 피해야합니다.
상용화
가장 간단한 형태는 분쇄 된 자실체로 캡슐이나 정제로 가공됩니다.
생산의 또 다른 형태는 자실체에서 뜨거운 물이나 에탄올로 추출한 물질이나 잠긴 액체 배양 물에서 수확 한 균사체를 준비하는 것입니다. 이러한 추출 된 재료는 캡슐화되어 배포됩니다.
건강 혜택
Ganoderma lucidum은 다양한 건강 상태의 치료에 사용되며, 항 종양, 면역 조절제, 심혈관, 호흡기, 항간 독성 또는 중추 신경계 질환 치료로 알려져 있습니다.
한약의 영지. 안젤라 슈 마이 델 랜달 (미국 텍사스 주 휴스턴)
따라서 Ganoderma의 현대적인 용도에는 관상 동맥 심장 질환, 동맥 경화증, 간염, 관절염, 신염, 기관지염, 천식, 고혈압, 암 및 위궤양의 치료가 포함됩니다. 또한 최근 사용은 특히 HIV에 대한 잠재적 인 바이러스 치료제로보고되었습니다.
이 곰팡이의 의학적 효과는 트리 테르 페 노이드, 다당류, 단백질, 아미노산, 뉴 클레오 사이드, 알칼로이드, 스테로이드, 락톤, 지방산 및 효소와 같은 다양한 화학 화합물에 의해 생성됩니다.
이 곰팡이의 약리학 적 효과와 관련하여 다음과 같이 구분할 수 있습니다.
트리 테르 페 노이드 효과
항 종양, 항 혈관 신생, 항 고혈압, 하이포 콜레스테롤, 항히스타민 제 및 면역계의 보완 적 억제로 사용하는 것을 목표로합니다.
다당류 효과
그들은 면역 조절을 통한 항 종양 치료, 항 혈관 신생, 자유 라디칼 및 과산화로부터 세포 보호에 사용됩니다.
부작용
Ganoderma lucidum 버섯의 섭취는 또한 몇 가지 부작용을 보여주었습니다. 그중에는 복부 불편 감, 현기증, 구강 건조 및 코 출혈이 있습니다.
반면에 영지가 혈압을 낮추기 때문에 혈압 조절용 약물이나 항응고제를 복용하는 환자는 섭취를 피해야합니다.
Ganoderma lucidum. Аимаина хикари
또한, 그 섭취는 언급 된 부위의 가려움증뿐만 아니라 인후와 코 부위의 건조를 유발할 수 있습니다.
예방 차원에서이 기간 동안이 버섯을 섭취하는 데 대한 안전성에 대한 정보가 부족하기 때문에 임신 또는 수유 중에 섭취해서는 안됩니다.
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