Ancash 의 관습과 전통은 페루 국가를 특징 짓는 문화적 혼합주의의 예입니다. Ancash는 20 개의 주를 포함하는 부서로, 각각의 지역이 있습니다.
이 모든 지방은 식민지 시대에서 물려받은 전통과 원주민의 조상 의식을 결합한 광범위하고 다양한 민속 유산을 보여줍니다.
따라서이 지역의 관습과 전통에는 종교 축제와 이교도 축제가 모두 포함됩니다.
전통적인 활동 중에는 수호 성인, 행렬, 축제 및 기타를 기리는 축제가 있습니다.
이러한 축제의 경우 Ancash 요리와이 부서의 다양한 전형적인 춤을 감상 할 수 있습니다.
Ancash의 5 가지 주요 전통
1- 우 아라 치노 카니발
Huaraz 카니발은 Ancash의 가장 뿌리 깊은 관습과 전통 중 하나입니다. Ancash 부서의 수도 인 Huaraz는 2 월과 3 월에 열리는 행사의 주최 도시입니다.
이 축하 행사에는 다양한 활동 프로그램이 포함됩니다. 마스크 콘테스트와 Ño Carnavalón 의상 콘테스트가 가장 중요합니다.
또한 미인의 퍼레이드와 콤 파사 등의 활동이 있습니다. 축하 행사는 우승 한 댄스 그룹에 대한 상으로 절정에 이릅니다.
2- Huachihualito
Ancash의 관습과 전통 중에서 huachihualito가 눈에.니다. 코르 타 몬테는 또한 알려진 바와 같이 안데스 카니발 축제의 공통 요소입니다. 그리고 Ancash도 예외는 아닙니다.
술, 빵, 깃발, 과일, 풍선, 모든 종류의 선물 등 다양한 재료로 장식 된 나무입니다.
huaracinos는 그 주위에서 쌍으로 춤을 추고, 그를 만도 또는 도끼로 쓰러지게 만들려고합니다. 성공적인 부부는 다음 해에 그것을 장식해야합니다.
3- 수호 성인 축제
Ancash에서는 여러 지역의 수호 성인 축제가 화려하게 축하됩니다. 가장 유명한 축제는 Huaylas 지방의 수호 성인 Huata의 Virgin 축제입니다.
이것은 8 월 15 일에 열립니다. 전날,이 지방은 도보로 여행하는 많은 순례자들을 맞이합니다.
그것은 또한 후퇴, 미사, 불꽃 놀이 및 매우 과시적인 행렬을 포함합니다. 다른 매우 중요한 수호 성인 축제는 San Pedro (Corongo), Virgen de las Nieves (Sihuas), Santiago apóstol (Aija 및 Cabana) 및 Santa Rosa (Chiquian)입니다.
4- 전형적인 춤
다양한 종교, 후원 및 시민 축제에는 공통된 요소가 하나 있습니다. 바로 전통 춤입니다.
이 지역에는 각각 고유 한 안무와 고유 한 도구가있는 매우 다양한 전형적인 춤이 있습니다.
예를 들어, shaqsha 춤에는 작은 거울과 세 개의 깃털이 달린 모자를 쓰고 종소리와 채찍이 달린 각반이 포함됩니다. 함께 그들은 독특한 사운드를 생성합니다.
반 후안 키야 춤에서는 종과 방패가 달린 지팡이가 사용됩니다.
5- 전형적인 요리
요리법은 Ancash의 관습과 전통에서 필수적인 부분입니다. 상징적 인 요리 중에는 땅콩 소스와 ají panca로 준비된 매운 기니피그가 있습니다.
기니피그 또는 페루 햄스터는 그 나라에서 매우 인기있는 기니피그입니다. 또한 Ancash 요리의 다른 뛰어난 요리로는 cuchicanca (부드러운 절인 젖먹이 돼지), charqui (말린 라마 고기) 및 pecan caldo (램 머리 국물) 등이 있습니다.
참고 문헌
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