계피의 13 가지 건강상의 이점 - 영양물 섭취 - 2026

계피 의 이점과 특성 은 다양합니다. 방부제, 항염증제 및 소독제이며 여드름과 싸우고 노화를 늦추고 소화를 개선하며 식욕을 자극하고 체중 감량을 돕고 통증을 줄이고 뇌 기능을 자극합니다 …

계피 계피의 가지를 포함하는 쉘의 바닥이다. 녹색 식물은 높이가 약 10m이지만 재배에서는 관목 모양의 크기를 채택합니다. 그것은 우리 식사에 맛있는 독특한 풍미를 제공하는 유명한 향신료로 모두에게 알려져 있습니다. 일반적으로 다양한 유형의 요리가 만들어지는 중요한 축입니다.

계피는 무엇입니까?

또한 가장 중요한 점은 나무가 우거진 줄기를 가진 회갈색 껍질입니다. 잎에 관해서는 타원형이고 뾰족하고 초록색이며 반짝이며 일반적으로 7에서 25cm x 3.8cm까지 다양합니다.

열매는 약 30cm 정도의 어두운 색의 타원형 장과로 안에 씨앗이 들어 있습니다.

계피에는 두 가지 유형이 있음을 분명히하는 것이 매우 중요합니다. 영양 전문가 Y vonne Obispo-Weston에 따르면 카시아 계피와 실론 계피를 찾을 수 있습니다.

• 카시아 시나몬 : 제 2 형 당뇨병 환자와 혈당의 균형을 맞추는 데 도움이되며, 다량 섭취하면 인체에 해로울 수있는 높은 수준의 쿠마린을 함유하고 있습니다.
• 실론 시나몬 : 가장 권장되는 제품이며 아래에서 설명하겠습니다. 이전 제품과 동일한 이점을 제공하며 훨씬 더 강력한 항산화 제 (높은 수준의 비타민 C) 일뿐만 아니라 구성에서 동일한 비율의 쿠마린을 나타내지 않아 훨씬 덜 높아서 가장 유익한 쌍이됩니다.

그것들을 구별하기 위해 향신료 시장에 갈 때 전자는 훨씬 더 강력한 후각으로 말하고 실론은 더 날카 롭고 미세하기 때문에 분명히 구별된다는 점에 유의해야합니다.

계피 추출은 내부 껍질 중 하나를 추출하고 껍질을 벗기고 가지를 문지르는 방식으로 수행됩니다. 이것은 널리 알려진 바와 같이 일반적으로 모든 종류의 식사에 사용되지만 특히 디저트 및 다양한 종류의 과자를 만드는 데 사용되며 아래에서 자세히 설명합니다.

계피의 건강상의 이점

1- 방부제 및 소독제 속성

그것은 우리의 피부를 개선하고, 그것을 소독하고, 피부에 정착하는 다양한 곰팡이와 박테리아를 자연스럽게 제거하는 데 도움이됩니다.

특히 계피는 입안의 궤양과 여성의 질 감염에 대항하는 것 외에도 발과 손톱 부위에 위치한 것들에 중점을 둡니다.

2- 항염 기능

전문가들은 계피를 규칙적으로 섭취하면 때때로 다양한 불편 함의 통증을 완화 할 수 있으며, 이는 운동으로 힘든 하루를 보낸 후 피곤한 근육이 이완되기에 완벽하다는 데에도 동의합니다.

호기심으로, 최대의 휴식을 위해 뜨거운 물 목욕, 계피 및 꿀 몇 방울의 완벽한 조합을 권장합니다.

일반적으로 만들어지는 팁은 통증을 상당히 감소시키는 것이므로 생리 기간 동안의 소비입니다.

3- 여드름 퇴치

곡물이 도착하기 위해 불순물로부터 피부를 정화하고 준비합니다. 이것은 항균 및 항균 특성 때문입니다.

놀라운 결과를 얻기 위해 약 15 분 동안 계피와 꿀이 들어간 페이스 마스크를 준비 할 수 있습니다. 마지막으로 약간의 따뜻한 물로 제거하는 것을 잊지 마십시오.

그러므로 당신이 청소년기 단계에 접어 든 누군가를 알고 있다면 약간의 계피를 "처방"하는 것을 잊지 마십시오.

4- 노화를 늦 춥니 다.

이전 섹션에서 언급했듯이 높은 수준의 비타민 C (존재하는 최고의 항산화 제 중 하나) 덕분에 과정이 느려지고 훨씬 더 여유롭게 노화됩니다. 물론 이것은 규칙적이고 실질적으로 매일 섭취하는 경우에만 가능합니다.

5- 감기에 대한 강력한 치료법

하루에 2 ~ 3 회 계피 반 스푼과 꿀 1 개로 충분합니다. 추위 외에도 혼잡을 예방하는 데 도움이됩니다.

6- 더 나은 소화 및 식욕 촉진

한편으로 계피는 헛배 부름과 가스를 제거하는 것 외에도 소화를 개선합니다. 다른 한편으로는 우리의 식욕을 자극하여 우리의 먹고 싶은 욕구가 강화된다는 것이 입증되었습니다.

7- 체중 감량에 도움

차와 섞어서 월계수를 더하면, 우리는 수년 동안 연장 된 체중 감량을위한 확실한 트릭을 만들 것입니다. 이것은 최적의 결과를 위해 나머지 균형 잡힌 식단 및 신체 운동과 결합되어야합니다.

8- 항응고제

이 기능은 혈액에서 발견되는 혈소판이 축적되는 것을 방지하기 때문입니다. 그것은 더 나은 혈액 순환을 돕고, 세포에서 더 나은 산소화를 일으키고 따라서 우리 몸의 훨씬 더 정확하고 생산적인 기능을 돕고 혈액을 밝게하고 훨씬 더 두껍지 않은 액체로 변형시킵니다. 여러 경우가있을 수 있습니다.

9- 뇌 기능을 자극합니다

미국 플로리다 화학 수용 과학 협회의 P. Zoladz 박사가 수행 한 연구에 따르면, 그는 계피가 뇌에서 더 많은 수의 연결을 생성하는 데 도움이된다고 결론지었습니다. 이것은 노인에서 가장 효과적으로 생성되는 방식으로 발생합니다.

뇌가 권한을 부여하는 영역은 주의력, 기억력, 시각 속도 및 인식과 관련된 영역입니다.

10- 관절의 통증과 불편 함을 줄입니다.

다시 우리는 비타민 C를 사용합니다. 이는 특히 골관절염, 관절염, 골관절염 등의 환자에게 뼈와 관절의 더 나은 삶을 가져다주는 항산화 제 역할을합니다.

11- 제 2 형 당뇨병

이러한 유형의 당뇨병 환자에서 얻을 수있는 이점과 관련된 일련의 실험을 통해 혈당 수치를 낮추는 데 도움이된다는 결론을 내 렸습니다.

이것은 신남 타닌이라는 성분 덕분입니다. 얼마를 권장합니까? 반 티스푼으로 하루에 총 두 번 원하는 효과를 얻을 수 있습니다.

여러 과학 연구에서 계피가 포도당 섭취와 글리코겐 합성을 증가 시킨다는 사실이 이미 확인되었습니다.

12- 정맥류를 피하고 부드럽게

그 특성에 대해 말할 때 매우 유용한 것. 계피는 강력한 항 혈소판, 항 경화 및 항 혈전 제입니다.

13- 최음 기능

전문가들은 그것이 존재하는 가장 좋고 가장 강력한 최음제 중 하나라는 데 만장일치로 동의합니다. 초콜릿과 함께,이 자극을 담당하는 뇌 영역을 자극하는 데 가장 도움이되는 식품 목록의 일부입니다.

계피의 역사

거의 5000 년 전, 특히 기원전 2800 년이었습니다. C., Cinnanmomun Zeylanicum이라는 단어는 그리스어로 달콤한 나무를 의미하는 글에서 언급되기 시작했습니다.

나중에 이탈리아에서는 카 넬라라고 불리며 나중에 현재 이름에서 파생됩니다. Canella는 "작은 튜브"로 번역 될 수 있는데, 이는 속하는 가지의 영역이 마르면 줄기가 취한 모양을 나타냅니다.

그들은 Celián의 Sri Lnaka라고 불리는 인도 남부에 위치한 섬에 정확히 인도 해 해안에서 만들어졌습니다.

올바른 성장을 위해서는 남미, 아프리카 및 아시아 지역의 전형적인 덥고 습한 열대 기후가 필요합니다. 이상적인 도는 일반적으로 월 24-30 사이이며 연간 강우량은 2000-4000mm입니다. 고도의 경우 완벽한 매개 변수는 해발 0 ~ 600 미터 사이 여야합니다.

구성

그 구성에서 우리는 다양한 유형의 물질을 찾습니다. 주로 유제 놀과 시아 믹 알코올에 더해 신남 알데히드라고하는 대부분의 성분입니다. 이제 가장 눈에 띄는 미네랄 중에서 마그네슘, 철, 칼슘 및 풍부한 섬유질 공급원, 특히 비타민 C가 있습니다.

바로이 마지막 비타민 C에 들어 있는데, 이는 음식과 다양한 식용에서 찾을 수있는 가장 크고 가장 강력한 항산화 제 중 하나로 해석됩니다. 그것은 자유 라디칼과 싸우고 세포가 갖는 자연적인 노화 과정을 늦 춥니 다.

강력한 아로마에는 0.5 ~ 2.5 %의 에센셜 오일이 포함되어 있으며, 여기에는 열 발생 특성도 포함되어있어 지방 연소를 가속화하여보다 최적의 방식으로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

계피는 무엇입니까?

그것의 사용과 소비는 전 세계적으로 널리 퍼져 있지만 실제로 승리하는 남미 지역에 있습니다. 가장 일반적인 용도 중 하나는 차와 결합하여 멕시코, 에콰도르, 칠레 또는 콜롬비아의 전형적인 계피 차를 만들어 미국 남부까지 도달하는 것입니다.

특히 스페인이라고하면 아란 다산 피 소시지 등 전통 요리를 만드는 데 사용되며 쌀 푸딩의 기본 재료 중 하나입니다.

도미니카 공화국에서는 소비가 많은 국가 주류 인 Mmajuana를 만들 때 매우 널리 사용되는 반면, 베네수엘라 사람들은이 나라의 전형적인 전통 디저트 인 chicha와 majarete의 드레싱으로 사용합니다.

에콰도르와 콜롬비아에서는 카넬 라조 (canelazo)로 알려진 술이 준비되어 있습니다.

태평양을 건너 아시아에 있다면 그 사용이 얼마나 널리 퍼져 있는지 볼 수 있습니다. 이것은 유명한 향신료가 일반적으로 여러 요리에 통합되기 때문입니다. 우리는 중국과 실론의 전형적인 다른 종류의 종류 외에도 존재하는 다양한 종류의 카레를 만드는 재료로 사용되는 분말 및 잎 형태의 계피와 같은 여러 형태를 찾을 수 있습니다.