천연 요거트의 놀라운 건강상의 이점 15 가지 - 영양물 섭취 - 2025

자연 요구르트 알려진 기능성 식품이다 특히 창자에서 건강에 미치는 여러 가지 유익한 효과와 속성에 의해 오랜 시간.

이 유제품 유도체의 규칙적인 섭취는 그 안에 존재하는 유산균 덕분에 면역 체계를 강화하고 장내 세균총을 개선하며 설사를 피하고 심지어 암을 예방할 수 있습니다.

키위와 딸기가 들어간 요거트 레시피

과학 연구에 의해 입증 된 요구르트 복용 의 가장 중요한 10 가지 이점 을 알고 싶다면 이 기사를 참조하십시오.

1- 장내 미생물 조절

장에 존재하는 박테리아는 여러면에서 중요합니다. 그들은 소화 과정과 협력하고, 특정 음식의 흡수를 돕고, 면역 체계를 자극하고, 병원성 박테리아의 증식을 방지합니다.

장내 미생물 (일반적으로 장에 서식하는 박테리아 세트)은 스트레스,식이 변화, 항생제 치료, 알코올 섭취 등과 같은 다양한 요인에 의해 변경 될 수 있습니다.

천연 요구르트에 존재하는 프로바이오틱스는 장내 세균총의 균형을 회복시켜 각종 질병을 유발할 수있는 해로운 박테리아의 증식을 방지합니다.

2- 콜레스테롤 감소

석류, 쿠키, 오렌지가 들어간 요구르트 레시피

콜레스테롤 수치가 높고 요구르트를 좋아한다면 좋은 소식이 있습니다.

미국 심장 협회가 최근 발표 한 연구에 따르면 일부 유형의 요구르트에 존재하는 특정 프로바이오틱스를 매일 2 회 복용하면 혈중 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

이 연구는 캐나다의 McGill University에서 수행되었으며, 연구가 지속 된 9 주 동안 프로바이오틱스를 투여받은 사람들이 그룹에 비해 "나쁜"콜레스테롤 수치를 11 % 감소 시켰음을 보여주었습니다. 통제의.

3- 설사 피하기

WHO 데이터에 따르면 매년 전 세계적으로 8 억 건 이상의 설사 에피소드가 발생하여 소아과 의사 방문, 입원, 경우에 따라 선진국에서도 어린이와 청소년의 사망을 초래하는 것으로 추정됩니다.

유제품 발효에 존재하는 일부 박테리아가 유아의 설사 위험을 상당히 줄일 수 있음을 보여주는 연구가 수행되었습니다.

에드먼턴에있는 앨버타 대학의 연구 프로그램에 참여한 캐나다 과학자들은 이러한 예방 효과에 대한 연구를 수행했습니다. 그는 항생제 치료 후 요구르트에있는 유산균 및 기타 박테리아가 설사 위험을 줄일 수 있다고 결론지었습니다.

4- 위를 보호

인구에서 가장 흔한 위 상태 중에는 위염과 위 또는 십이지장 궤양이 있습니다.

많은 경우에 이러한 질병은 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)라는 박테리아의 위장에 존재하는 것과 관련이 있습니다.

일부 과학적 연구에 따르면 요구르트의 유산균이이 박테리아에 의한 집락 형성을 억제 할 수있을뿐만 아니라 위 점막에 보호 효과를 줄 수 있습니다.

요약하면 위염이있는 경우 하루에 요구르트 한 컵을 섭취하면 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.

5- 암 예방에 도움

발효유의 유익한 박테리아는 또한 다양한 유형의 암 위험을 낮출 수 있습니다.

분명히,이 박테리아에 의해 촉진되는 장내 세균총의 조절과 그들이 면역계에 수행하는 자극은 항 종양 효과를 달성하는 메커니즘 일 것입니다.

다양한 실험실 테스트에서 프로바이오틱스는 대장 암, 유방암 및 방광암의 위험을 낮출 수있었습니다.

6- 알레르기 완화

분명히 유명한 probiotics는 또한 알레르기를 치료하거나 적어도 완화시킬 수 있습니다. 장에 존재하는 림프 조직은 이러한 상태의 발달에 매우 중요한 역할을하는 것으로 알려져 있습니다.

프로바이오틱스는 장 염증을 줄이고 림프구 개체군의 균형을 맞추며 사이토 카인 분비를 조절하여 알레르기 발생을 줄이는 데 기여합니다.

7- 과체중 및 비만과의 싸움

요거트가 체중 감량에 도움이된다는 사실을 알고 계셨습니까?

국제 비만 저널 (International Journal of Obesity)에 발표 된 연구에 따르면 특정 식품을 요구르트 (동일한 칼로리 함량)로 대체하면 비만인 그룹이 더 많은 킬로그램을 잃는 데 도움이된다고합니다.

저칼로리 식단의 일환으로 요구르트를 먹은 사람들은 식단에이 음식을 포함하지 않은 사람들에 비해 전체 체중이 22 % 더 감소하고 복부 지방이 80 % 더 감소했습니다.

수치는 스스로를 말하지 않습니까?

8- 당뇨병 위험 감소

매일 요구르트 한 컵이 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있다는 것이 하버드 대학에서 실시 된 연구 결과가 암시하는 것입니다.

이 연구는 20 만명 이상의 건강 전문가가 수행 한 식단의 정보를 기반으로했습니다.

과학자들은 30 년 동안이 사람들의 식단을 따랐고, 매일 식단에 요거트를 포함시킨 사람들이 제 2 형 당뇨병 발병 위험이 18 % 낮다는 것을 발견했습니다.

9- 유당 불내성 완화

전 세계의 많은 사람들이 유당 불내증으로 고통 받고 있습니다. 많은 경우, 과민증은 우유 및 기타 유제품 유도체에 존재하는 유당 (당)을 소화시키는 락타아제라는 효소의 결핍으로 인한 것입니다.

그러나 다양한 과학적 조사에 따르면 요구르트에 존재하는 특정 유산균이 유당을 소화 할 수있어 불내성 인 사람들의이 당의 소화를 촉진 할 수 있음이 밝혀졌습니다.

10- 질 감염을 피하십시오

칸디다증은 가장 흔한 질 감염입니다. 다른 불편 함 중에서도 가려움증과 작열감을 유발하는 지역에 서식하고 증식하는 효모 (곰팡이)입니다.

일부 연구에 따르면 매일 요구르트를 섭취하면 이러한 유형의 감염 발생을 줄일 수 있습니다.

보시다시피, 매일 요구르트 한 컵을 마시면 건강에 매우 도움이 될 수 있습니다. 풀을 먹인 무료 젖소의 우유로 만든 전체 또는 무 지방 요구르트를 권장합니다.

11- 피부 외관 개선

피부과 치료에 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다. 요구르트에는 젖산이 포함되어있어 표피의 상층 각질을 제거하고 잡티와 변색을 완화하며 주름을 줄이는 데 도움이됩니다.

12- 비타민 공급원

요구르트는 칼륨, 인, 리보플라빈, 요오드, 아연 및 비타민 B5의 중요한 공급원입니다. 또한 적혈구를 유지하고 신경계가 제대로 기능하도록 돕는 비타민 B12가 포함되어 있습니다.

13- 운동 후 회복에 도움

단백질과 탄수화물의 정확한 비율을 가진 요구르트, 특히 그리스와 같은 고단백 요구르트는 운동 후에 먹기에 좋은 선택입니다.

단백질에는 근육이 스스로 복구하는 데 필요한 아미노산이 포함되어 있으며 탄수화물은 저장된 에너지를 대체합니다.

14- 감기 예방

비엔나 대학의 한 연구에 따르면, 하루에 요구르트를 먹은 여성들은 질병과 감염에 맞서 싸우는 더 활동적이고 강력한 T 세포를 가졌습니다.

요구르트에서 발견되는 건강한 박테리아는 유해한 바이러스 나 박테리아와 싸우기 위해 면역 강화 세포에 신호를 보내는 데 도움이됩니다.

일반적으로 T 세포 수치가 낮은 알레르기가있는 사람은 식단에 요구르트를 추가하여 증상을 완화 할 수 있습니다. Journal of Nutrition에 게재 된 연구에 따르면 하루에 한 번 먹은 사람들은 아무것도 먹지 않은 사람들보다 증상이 더 적었습니다.

15- 당신이 더 예쁜 미소를 가질 수 있도록 도와줍니다.

투르 키아 대학 (University of Turkia)의 과학자들은 저지방 및 향이 나는 요구르트를 평가 한 결과 충치의 주요 원인 인 치아 법랑질이 침식되지 않았 음을 발견했습니다. 요거트의 젖산도 잇몸을 보호하는 것으로 보입니다.