된 Olmec 농업은 된 Olmec 문명의 Preclassic 동안 중미에서 가장 큰 중 하나에 대한 주요 생계 활동했다. Mesoamerican 문화의 어머니로 간주되는 Olmec 농업은 Pre-Classic에서 Pre-Hispanic 시대로 확장되는 사회를 위해 실용적 일뿐만 아니라 조직적인 기반을 마련했습니다.
멕시코 남부에 위치한 Olmecs는 지형의 다양한 조건을 유리하게 조정하여 전체 존재 기간 (약 BC 1500 년 ~ BC 500 년) 동안 농업 생산을위한 다양한 기술을 개발하고 개발했습니다.
Olmec의 존재가 알려진 주요 지역은 멕시코 만에 해당하며이 문화의 주요 지역은 San Lorenzo de Teotihuacán, La Venta 및 Tres Zapotes입니다. 울창한 정글과 하 천체의 자연적 특성이 매우 중요한 지역.
Olmec 농업은 환경의 경작이나 가축화를 넘어 섭니다. 그것은 그들이 생산할 수없는 투입물에 관해서 노동 분업, 토지 처리 및 상업 활동의 관점에서 메소 아메리카 사회의 첫 번째 조직 구조의 원동력이되었습니다.
Olmec 농업의 주요 제품
Olmec 식단의 기초는 낚시와 사냥의 혼합 관행과 함께 농업의 산물이었습니다. 옥수수, 콩, 호박, 고추, 토마토가 주요 재배 제품이었습니다.
보다 최근의 연구는 아보카도, 토마토 및 감자와 같은 다른 농산물의 가능성을 보여주었습니다.
다른 고고 학적 지원은 Olmecs가 접촉했을 가능성을 다루었 고, 심지어는 면화와 담배와 같은 먹을 수없는 제품을 재배했습니다. 근처 문명이 입증 한 지식으로 인해 Olmecs가 선례를 나타낼 수 있다는 것을 추론 할 수있었습니다.
Olmec 옥수수 재배 및 생산의 첫 징후는 기원전 1400 년으로 거슬러 올라갑니다. 소비되었지만 처음에는 Olmec 식단에서 중요한 요소로 간주되지 않았지만 빠르게 문화적 중요성이 커졌습니다.
Olmecs는 옥수수와 재와 조개 껍질의 혼합물로 구성된 nixtamal과 같은 식단에서 옥수수와 함께 변종을 섭취하기 시작했습니다.
Nixtamal
옥수수의 중요성은 올멕 문명에서 그와 같이 농업과 관련된 그들 자신의 신인 깃털 달린 뱀을 가졌습니다.
귀속 된 특성에도 불구하고 Olmec 농업에 대한이 신의 중요성에 대한 논쟁이있었습니다.
환경에 대한 적응성
Olmecs는 강 근처에 정착했기 때문에 사냥과 낚시는 다른 생계 활동이었습니다. 연체 동물, 물고기 및 거북이는 다른 지역과 달리 Olmec 식단에서 높은 영양 수준을 유지하는 주요 수산물이었습니다.
재규어, 멧돼지, 사슴, 테이퍼 등이이 지역에 서식하는 것으로 알려져 있지만 울창한 토지 환경은 사냥을위한 최상의 조건을 제공하지 못했습니다. 그러나 Olmec 식단에서 그들이 갖는 중요성에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다.
Olmec 문명에 의해 재배 된 대부분의 제품은 오늘날에도 여전히 생산됩니다. Olmecs는 또한 지역의 전형적인 지역 식물과 곰팡이의 소비를 이용했습니다.
Olmecs가 점령 한 지역은 Pre-Classic에서 완전히 다른 생태계를 보여주었습니다.
이 문명은 고르지 못한 지형과 강의 어려움을 극복해야했던 울창한 정글에 적응 된 농업을 생산해야했습니다.
재배 기술
Olmec 작물에 사용 된 주요 기술은 slash and burn이었는데, 이는 식물과 잡초의 전체 확장을 땅에 태우고, 재를 가라 앉히고, 비료 역할을 한 다음 필요한 제품을 파종하는 것으로 구성되었습니다. 대부분의 Olmec 농경지는이 기술로 인한 특성을 보여줍니다.
이 기술에 따라 Olmecs는 전통적으로 1 년에 두 가지 작물을 일했습니다. 주 수확에 해당하는 milpa del año와 겨울에 해당하는 tonamil입니다.
처음으로 원시 땅을 정리해야하기 때문에 주요 수확이 가장 어렵습니다.
연구 된 달력에 따르면, 토지 개간은 3 월에 수행되었습니다. 가장 건조한 달인 5 월에 식생을 태우고 6 월에 재배를 시작했습니다. 수확은 11 월 중순에서 12 월 사이에 이루어졌습니다.
겨울철 수확 (토 나밀)은 1 월부터 재배를 시작하여 5 월부터 6 월까지 수확합니다. 주요 작물은 겨울 작물에 비해 헥타르 당 더 많은 양의 사료를 제공하는 것으로 알려져 있습니다.
올멕 문명에 관한 연구에서 1 년에 두 번 두 번의 큰 수확이 이루어 졌다는 사실은 주변 지역이나 강 농업을 중심으로 한 작물을 제외하고는 작물을 계산하지 않고 식량 풍부함과 동의어입니다.
Olmecs가이 작업 방법을 사용했을 때 옥수수는 이미 거의 신성한 중요성을 얻었으므로 대부분의 경작지 확장 이이 항목의 경작에 사용되었습니다.
Olmecs가 사용했다고 주장하는 또 다른 농업 기술은 관개를 통해 홍수를 허용하고 강 퇴적물을 비료로 사용하여 통제 된 토지에서 새로운 작물을 허용하는 것으로 구성되었습니다.
그러나이 기술은 땅을 침식시켜 결국 사용할 수 없게되면서 장기적으로 불리한 것으로 판명되었습니다.
Olmecs는 고지대에 집을 배치하여 홍수로부터 안전하게 보호하여 비옥 한 땅에 가까워졌습니다.
Olmec 정착촌은 내륙 및 해안 경작으로 그들의 필요를 충족시킬 수있는 방식으로 멕시코 남부 영토 전체에 배포되었습니다.
Mesoamerican 기반 문명인 Olmecs는 생존을 촉진하는 도구를 만들었고 일부는 농업에 적용되었습니다.
돌, 나무, 뼈가 도구의 주요 재료였으며 식생이 잘린 작물에 사용되었습니다.
Olmec 농업은 점령 지역의 자연 환경에 대한 상대적인 통제를 통해 효과적인 생존 방법을 허용했을뿐만 아니라 지속적으로 진화하는 새로운 기술, 새로운 의식 및 새로운 조직 구조의 개발로 이어진 선례 로서도 가능했습니다.
참고 문헌
- Bernal, I. (1969). Olmec 세계. 버클리 : 캘리포니아 대학 출판부.
- Clark, JE (nd). 올멕은 누구였습니까? 45-55.
- Clark, JE (1987). 정치, 각기둥 칼날, 그리고 메소 아메리카 문명. 핵심 기술 조직 (pp. 259-284).
- Clark, JE, Gibson, JL, & Zeldier, J. (2010). 미주 최초의 도시. 마을 사람되기 : 초기 마을 사회 비교 (pp. 205-245). 브리검 영 대학교.
- Guillen, AC (nd). Mesoamerica의 Olmecs. 멕시코 DF, 멕시코.
- Minster, C. (2017, 3 월 6 일). thinkco. https://www.thoughtco.com/olmec-culture-overview-2136299에서 검색
- Vanderwarker, AM (2006). Olmec 세계의 농업, 사냥 및 낚시. 오스틴 : University of Texas Press.