상하지 않는 25 가지 식품 목록 (일반) - 영양물 섭취 - 2025

비 - 부패하기 쉬운 음식 들이 열거 나 천공하고 냉장이 필요없는 경우를 제외하고 일반적으로 긴 수명을 가지고 상업 식품은 변질이 적용되지 않습니다.

부패하지 않는 일부 식품의 맛과 영양 성분은 시간이 지남에 따라 맛과 영양 성분이 감소합니다. 이러한 종류의 식품은 유리 용기에 담아서는 안되며 유통 기한을 항상 확인해야한다는 점을 아는 것이 중요합니다.

부패하지 않는 25 가지 식품 목록

1- 참치 통조림

통조림 참치는 다른 해산물 통조림 제품에 비해 매우 안정적이며 유통 기한이 길다. 통조림 참치의 실제 유통 기한을 찾는 가장 좋은 방법은 캔의 라벨을 확인하고 제조업체가 권장하는 유통 기한을 결정하는 것입니다.

통조림 참치는 일반적으로 약 3 년 동안 지속되지만, 참치가 마른 식료품 저장실에 보관되면 2 년 이상 지속될 수 있습니다. 물론 캔이 손상되거나 파손되지 않았는지, 그리고 공기 구멍이 없는지 확인해야합니다.

2- 에너지 바

귀리, 뮤 즐리, 밀, 옥수수, 쌀, 꿀, 견과류와 같은 곡물로 만든 막대로 다량 영양소 함량이 최대 70 %이거나 탄화수소 함량이 5 %에서 20 % 사이입니다. 그들은 많은 양의 에너지를 제공하고 체온을 유지합니다.

에너지 바에 포함 된 성분은 식품 안전 관점에서 손상되지 않지만 질감이 변하고 수분을 잃고 시간이 지남에 따라 거칠어집니다. 또한 비타민과 미네랄 수치가 감소합니다.

3- 통조림 수프

섬유질, 비타민 및 항산화 제가 들어있는 야채가 들어있는 통조림 수프는 건강한 식사 옵션이 될 수 있습니다. 일부 통조림 수프는 나트륨, 지방, 인공 첨가물 및 방부제가 풍부하며 모두 건강에 해 롭습니다.

그러나 많은 식품 제조업체는 저지방, 저염 수프 및 첨가물이없는 유기농 수프와 같은 더 건강한 옵션을 제공합니다.

이러한 유형의 수프는 최대 18 개월까지 지속될 수 있지만 서늘하고 건조한 곳에 보관해야합니다.

4- 인스턴트라면 수프

국수는 준비하는 데 3 분 밖에 걸리지 않고 물만 필요하기 때문에 훌륭한 선택입니다. 닭고기, 소고기, 버섯, 새우, 돼지 고기 등과 같은 다양한 맛이 있습니다. 그들은 다량의 나트륨과 향료와 탄수화물과 지방에서 많은 칼로리를 가지고 있습니다.

이 수프에는 유통 기한이 있지만,이 날짜 이후에 먹어도 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 권장 날짜 이후에 먹으면 맛과 식감이 변합니다.

5- 파스타

파스타의 가장 눈에 띄는 성분은 지방, 탄수화물, 섬유질, 설탕, 단백질, 철분, 마그네슘입니다. 파스타 100g에서 158 칼로리를 얻습니다. 그 비용은 저렴하고 잘 보관되어 오래 지속될 수 있습니다.

6- 옥수수 소고기 또는 콘비프

콘드 비프는 전통적으로 양지머리 또는 양지머리라고하는 쇠고기 한 조각을 다양한 양념과 함께 소금물 용액에 담그고 부드럽고 맛이 좋을 때까지 끓이는 조리법입니다.

콘드 비프를 만드는 데 사용되는 소금물은 피클을 만드는 데 사용되는 소금물과 비슷합니다. 따라서 콘비프는 본질적으로 절인 쇠고기라고 할 수 있습니다. 옥수수 소고기 또는 통조림 고기는 2 ~ 5 년, 개봉시 7 ~ 10 일 동안 지속될 수 있습니다.

7- 통조림 옥수수

옥수수는 항산화 제와 유익한 식물성 영양소가 풍부하며 통조림 옥수수가 신선한 품종보다 더 많은 이점을 제공 할 수 있다고 주장됩니다. 옥수수는 익었을 때 암을 예방하는 데 도움이 될 수있는 페룰 산이라는 화합물을 방출합니다.

페룰 산 외에도 옥수수 통조림에는 건강한 양의 미네랄과 비타민이 들어 있습니다. 한 컵에는 작은 바나나에서 발견되는 양보다 훨씬 많은 420mg의 칼륨이 들어 있습니다. 이 필수 미네랄은 안정적인 혈압을 유지하는 데 필요합니다.

통조림 옥수수는 컵당 2,404mg의 니아신 또는 비타민 B3를 제공합니다. 비타민 B3는 음식에서 에너지를 방출하고 고혈압을 낮추며 건강한 소화관을 유지하는 데 도움이됩니다.

마지막으로, 통조림 옥수수에는 노화와 관련된 안과 질환 인 황반 변성을 예방하는 데 도움이 될 수있는 한 쌍의 항산화 카로티노이드 인 루테인과 제아잔틴이 들어 있습니다.

8- 통조림 스파게티 또는 라비올리

스파게티 또는 라비올리 통은 일반적으로 이탈리아 풍미가 포함되어 있으며 다양한 프레젠테이션으로 제공됩니다. 그들은 다양한 풍미를 가진 미리 조리 된 요리입니다 (고기, 닭고기, 다양한 종류의 치즈, 버섯 등이 들어간 스파게티). 그것은 단지 가열이 필요하고 음식의 좋은 부분을 만듭니다.

9- 설탕

자당이나 설탕은 신선하게 보관할 수 있지만 단단한 암석으로 변하는 것을 막을 수는 없습니다. 시간이 지남에 따라 질감이 변할 수 있으므로 설탕을 저장하는 가장 좋은 방법은 식료품 저장실의 원래 용기에 보관하는 것입니다.

그러나 봉지를 개봉하면 다른 밀폐 용기에 부을 수 있습니다. 백설탕과 달리 흑설탕은 적절한 환경에 보관하면 더 오래 지속될 수 있습니다. 설탕은 박테리아 성장을 지원하지 않기 때문에 저장 수명이 무한합니다.

10- 인스턴트 커피

커피, 특히 인스턴트 커피에 관해서는 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 진공 상태를 밀봉하고 습기와 열로부터 멀리 유지하는 것이 중요합니다. 이렇게하면 수명이 몇 년이고 몇 년이됩니다.

11- 소금

식용 소금, 코셔 소금 또는 바다 소금이든, 그들은 모두 수년 동안 구매 첫날로 신선하게 유지됩니다. 소금은 화학적으로 안정적이므로 분해되지 않으므로 소금 한 봉지에 유통 기한이 없을 것입니다.

소금은 만료되지 않지만 요오드와 같은 첨가 된 성분은 유통 기한을 줄일 수 있습니다. 요오드화 된 소금의 저장 수명은 약 5 년입니다. 소금을 저장하는 가장 좋은 방법은 시원하고 어두운 곳에서 원래의 밀폐 용기에 보관하는 것입니다.

12- 쌀

흰색, 야생, 아르보 리오, 재스민 및 바 스마티 쌀은 유통 기한이 무한합니다. 쌀을 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하여 부패를 방지하는 것이 가장 좋습니다.

13- 강한 주류

위스키, 버번, 보드카와 같은 주류는 알코올 함량이 매우 높기 때문에 유통 기한이 무한합니다. 이 음료수를 유지하는 열쇠는 와인 한 병을 보관하는 방식과 달리 병을 똑바로 세우는 것입니다.

14- 꿀

꿀은 무기한 저장 수명이 있기 때문에 영원히 지속된다고합니다. 가공 된 꿀이 미생물 및 다른 것들을 부패 시키거나 오염시킬 수있는 온상이되는 것을 방지하는 것은 가공 꿀의 특성입니다.

이러한 특성이 변경되지 않는 한 가공 된 꿀은 무기한 저장 수명을 갖습니다. 그러나 생꿀은 걸러 내지 않고 불순물이 제거되어 1 년 정도 지속됩니다.

꿀은 저장 목적으로 만들어졌습니다. 벌은 겨울 동안 먹어야하므로 그들의 진화 적 목표는 오랫동안 상하지 않는 식량 원을 만드는 것이 었습니다.

15- 말린 콩

강낭콩, 검은 콩, 병아리 콩 등과 같은 말린 콩은 칼로리가 높고 1 회 제공량 ​​당 단백질 양이 많으며 필수 비타민과 미네랄이 몇 가지 포함되어 있습니다. 말린 콩은 유통 기한이 길다.

16- 땅콩 버터

땅콩 버터는 단백질과 필수 지방산이 가득한 식품이며, 많은 필수 비타민과 미네랄 (예 : 구리 및 철)도 포함하고 있습니다.

땅콩 버터는 수분 함량이 매우 낮고 오일 함량이 높으며 밀봉시 박테리아가 번식 할 가능성이 거의 없습니다.

17- 밀가루

밀가루는 내구성이 뛰어난 제품이지만 시간이 지남에 따라 산화되고 곤충을 끌어들입니다. 밀가루는 밀봉 된 봉투에 담아 3 ~ 6 개월, 냉장고에 보관하면 최대 1 년, 냉동실에 보관하면 더 오래 지속됩니다.

18- 조미료 또는 향신료

조미료는 영원히 지속되는 식품이기 때문에 탁월한 생존 식품이며 맛은 시간이 지남에 따라 사라집니다. 습기가없는 밀폐 용기에 보관해야하며, 대부분 이러한 조치를 취하면 만료되지 않습니다.

조미료 중에는 후추, 소금, 향신료, 말린 허브 및 바닐라 추출물과 같은 순수한 향 추출물이 있습니다.

19- 식초

식초 (백색, 사과, 발사믹, 라즈베리, 막걸리, 적포도주 식초). 이러한 음식은 시간이 지나면 맛이 변할 수 있지만 오랜 시간이 지나도 안전하게 먹을 수 있습니다. 식초를 보관하는 가장 좋은 방법은 습기가없는 밀폐 용기에, 햇빛이 닿지 않는 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것입니다.

20- 기본 성분 (옥수수 전분, 베이킹 소다, 옥수수 시럽)

이러한 기본 성분은 완벽한 생존 식품이 될 수 있습니다. 일부 소식통에 따르면 사용하지 않고 밀폐 된 용기에 완전히 습기가없는 상태로 보관하면 다시 구입할 필요가 없을 수도 있습니다.

21- 코코넛 오일

코코넛 오일은 슈퍼마켓 진열대에있는 다른 오일보다 오래 지속되는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 요리, 건강 및 가정 요법에 광범위하게 사용되며 2 년 이상 지속될 수 있습니다. 코코넛 오일과 마찬가지로 꿀은 많은 치유력을 가지고 있으며 잘 저장되어있어 수년 동안 지속될 수 있습니다.

22- 분유

분유는 인, 비타민 B7, 비타민 B5, 비타민 B2, 칼슘 및 단백질이 풍부한 식품입니다. 시원하고 건조한 곳에 보관하면 분유는 최대 10 년까지 지속될 것으로 믿어집니다. 분유는 보관 수명을 더 연장하기 위해 산소가 들어가는 것을 방지하는 밀폐 용기에 넣어야합니다.

23- 통밀 쿠키

쿠키는 빵의 좋은 대체물이며 섬유질의 좋은 공급원입니다. 지방 함량이 높기 때문에 통밀 또는 통 곡물 쿠키는 저장 수명이 짧지 만 잘 보관하면 쿠키가 신선도를 오래 유지합니다.

24- 에너지 드링크

이러한 음료에서 발견되는 전해질과 탄수화물은 물이 부족할 때 체액을 보충하고 보충하는 데 도움이됩니다. 그들은 높은 에너지 수준을 제공합니다.

25- 해바라기 씨

해바라기 씨는 비타민 E의 훌륭한 공급원이며 구리와 비타민 B1의 훌륭한 공급원입니다. 또한 해바라기 씨는 망간, 셀레늄, 인, 마그네슘, 비타민 B6, 엽산 및 니아신의 좋은 공급원입니다.

해바라기 씨는 신체의 주요 지용성 항산화 제인 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 E는 세포막, 뇌 세포 및 콜레스테롤과 같은 지방 함유 구조와 분자를 손상시키는 활성 산소를 중화하여 몸 전체를 이동합니다.

비타민 E는 활성 산소와 염증이 역할을하는 상태 인 천식, 골관절염 및 류마티스 관절염의 증상을 감소시키는 상당한 항 염증 효과를 가지고 있습니다.

해바라기 씨에 함유 된 비타민 E는 또한 결장암의 위험을 줄이고 폐경기를 겪는 여성의 안면 홍조의 심각성과 빈도를 줄이고 당뇨병 합병증의 발병을 줄이는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.

해바라기 씨에 존재하는 피토스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역 반응을 높이며 특정 암의 위험을 낮 춥니 다.

참고 문헌

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