15 건강을위한 백리향의 웅장한 특성 - 영양물 섭취 - 2026

건강을위한 백리향 의 특성은 아래에서 찾을 수있는 다른 것들 중에서 항균성, 항 고혈압제, 항우울제, 항암제, 항진균제, 소독제입니다.

백리향은 수십 가지 질병을 치료할 수있는 매우 강력한 허브로 간주되기 때문에 자연 의학에서 오랜 역사를 가지고 있습니다.

"의학의 아버지"인 히포크라테스는 그의 저술에서 백리향의 치료 적 용도를 설명합니다.

우리의 건강을위한 백리향의 15 가지 건강한 기여

1- 항균력이 있습니다.

루마니아의 여러 대학의 연구원들은 살모넬라를 포함한 일반적인 식품 및 곰팡이와 관련된 7 가지 박테리아에서 백리향의 항균 효과를 테스트 한 연구를 수행했으며 그 결과 모든 박테리아에 대한 효과가 입증되었습니다.

2- 면역 자극

타임은 세척 및 식품 안전을위한 항균제로서 우리를 보호하지만, 우리가 만나는 미생물에 대응하는데도 도움이 될 수 있습니다.

International Immunopharmacology 저널은 2014 년에 백리향 에센셜 오일의 주요 물질 중 하나 인 티몰이 백혈구와 면역 체계를 자극하는 것으로 밝혀진 연구를 발표했습니다.

또한 백리향은 비타민 C로 가득 차 있으며 비타민 A, 구리, 섬유질, 철분 및 망간의 좋은 공급원입니다.

따라서 약간 아플 때 타임은 건강을 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3- 강력한 항우울제입니다.

티몰이 신체에서 갖는 것으로 보이는 경로 중 하나는 우울증과 관련된 신경 전달 물질을 통하는 것입니다.

Behavioral Brain Research의 2015 년 게시물에서 중국 연구자들은 우울증을 유발하는 신경 전달 물질의 항 염증 완화를 조사했습니다. 항우울제로서의 잠재력은 흥미 롭습니다.

4- 항암 특성이 있습니다.

또 다른 연구에서는 암세포가 10 가지 강력한 에센셜 오일에 어떻게 대처하는지 테스트했습니다. 백리향은 그 오일 중 하나였으며 전립선, 폐암 및 유방암의 악성 세포에 가장 유익한 것으로 군중들 사이에서 두드러졌습니다.

예비 연구이기 때문에 충분히 말할 수 없지만, 일부 과학자들은 천연 유래 제품이 암 치료에서 독성 화학 물질을 대체 할 수있는 미래에 대해 희망하고 있습니다.

5- 항 고혈압 제로 사용

세르비아 베오그라드 대학의 연구원들은 야생 백리향에서 얻은 추출물이 혈압을 낮추는 쥐를 대상으로 한 연구에서 발견했습니다. 이 설치류는 고혈압이있을 때 사람들에게 비슷한 반응을 보이는 경향이 있으므로 결과는 인간에게 영향을 미칠 수 있습니다.

6- 강력한 항진균제

에티오피아 아디스 아바바 대학의 한 팀은 카모마일 추출물로 만든 크림과 백리향 에센셜 오일로 만든 크림의 치료 항진균 효과를 평가하기위한 연구를 수행했습니다.

그들은 백리향 에센셜 오일이 함유 된 크림으로 치료받은 환자의 65 % 이상이 완전히 치유 된 것으로 나타 났으며 위약이나 카모마일을 사용한 환자의 약 30 %에 비해 완치되었습니다.

연구자들은 "3 % 백리향 에센셜 오일 크림은 경증에서 중등도의 진균 감염 사례를 치료하고 치료할 수있는 비교적 저렴하고 쉽게 이용할 수있는 기회를 나타낼 수 있습니다"라고 결론 지었지만 추가 연구를 권장합니다.

7- 여드름 치료제

영국 리즈의 과학자들은 몰약, 금송화, 백리향 및 팅크가 여드름을 유발하는 박테리아에 미치는 영향을 테스트했습니다. 그들은 백리향이 매우 효과적인 치료법이 될 수 있음을 발견했습니다.

그것의 항균 효과는 여드름에 권장되는 대부분의 크림 및 세척제에 사용되는 활성 성분 인 과산화 벤조일의 표준 농도보다 더 강한 것으로 나타났습니다.

미국 식품의 약국 (FDA)은 타임 에센셜 오일을 "일반적으로 안전하다고 인정되는"것으로 분류합니다.

그러나 건강 상태의 치료를 변경하려는 사람들은 먼저 의사와 상담해야합니다.

8- 기침 증상 개선

독일 에센 종합 소화기과의 연구원들은 상부 호흡기 감염과 감기로 인한 기침에 대해 한약에 대한 문헌을 체계적으로 평가하는 검토를 수행했습니다.

이 리뷰는 백리향이 기침 증상이있는 사람들의 빈도와 중증도를 완화하는 데있어 위약보다 훨씬 우수하다는 강력한 증거를 발견했습니다.

따라서 다음에 기침이나 목이 아플 때 백리향 차를 마시십시오.

9- 그것은 치유입니다

이것은 흉터 및 기타 결점에 에센셜 오일을 사용하여 퇴색하게 만들 때 백리향의 큰 특성입니다. 여기에는 수술, 우발적 부상, 여드름, 천연두 등의 자국이 포함됩니다.

10- 소독제 속성

곰팡이는 잠재적으로 건강에 위험 할 수있는 일반적인 대기 오염 물질입니다. 타임 에센셜 오일은 위에서 설명한 것처럼 많은 살균 특성을 가지고 있기 때문에 타임 오일은 저농도 곰팡이에 대한 해답이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 곰팡이 농도가 낮은 가정에서 소독제로 사용할 수 있습니다.

11- 모기에 대한 구충제

뎅기 바이러스는 Aedes aegypti라는 모기에 의해 전염되며 다양한 식물이 번식을 제어하는 ​​데 사용됩니다.

멕시코 누에 보 레온 자치 대학교의 연구에서 백리향을 포함한 일부 에센셜 오일의 화학적 조성의 효과를이 모기의 두 유충 집단에 대해 평가하여 유충에 대한 활동이 있음을 긴장.

또한, 앞서 언급 한 성분 인 티몰은 실외 및 실내 모두에서 많은 살충제 및 방충제의 성분이기도합니다.

타임 오일 4 방울과 올리브 오일 티스푼을 섞거나 물 2 온스당 5 방울을 섞어 수제 방충제를 만들 수 있습니다.

12- 방부제입니다.

타임 에센셜 오일은 감염으로부터 보호하기 때문에 상처와 궤양에 좋은 천연 치료제입니다. 이것은 주로 카리오 필렌과 캄펜과 같은 성분이 존재하기 때문입니다.

13- Carminative 효과

위장에 축적되는 가스는 심한 복통, 구토, 두통, 경련 및 메스꺼움을 유발하므로 식욕과 수면을 박탈 할 수 있습니다.

타임 에센셜 오일은 구충제 및 경련 방지제이므로 하향 운동을 통해 가스를 제거합니다.

14- 위대한 이뇨제

체내 수분 보유로 고통 받고 있다면 백리향의 혜택을 누릴 수 있습니다. 이는 신체에서 과도한 수분, 염분 및 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 이는 체중 감소, 혈압 감소, 지방 감소, 소화 개선에 도움이됩니다.

15- 치료 칸디다증

칸디다증은 다양한 종류의 칸디다 (곰팡이)에 의해 발생하는 감염으로, 일반적으로 입이나 질에 나타나며 당뇨병 환자, 임산부 또는 AIDS 환자에게 흔합니다.

이탈리아 토리노 대학의 연구원들은 백리향 에센셜 오일이 인체의 칸디다 알비 칸스에 미치는 영향을 확인했습니다. 연구팀은 오일이이 질병을 상당히 개선한다고보고했습니다.

지침

요리 준비에 사용되는 소량의 백리향은 일반적으로 안전합니다. 많은 양의 백리향은 자궁 자극제 역할을합니다.

임산부는 백리향의 허브, 팅크 또는 에센셜 오일을 사용해서는 안됩니다.

순수 에센셜 오일을 과도하게 사용하면 독성이 있습니다. 기름을 섭취하면 설사, 메스꺼움 및 구토와 같은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 다른 유해한 독성 효과에는 두통, 근육 약화 및 현기증이 포함될 수 있습니다. 희석되지 않은 형태로 외부에 도포하면 피부 자극을 유발할 수 있습니다. 오일은 사용하기 전에 희석해야합니다.

영양 정보

백리향 (100g)은 다음을 포함합니다.

에너지 101 킬로 칼로리 (DV 5 %)
탄수화물 24.45g (DV 18 %)
단백질 5.56g (DV 10 %)
총 지방 1.68g (DV8.4 %)
식이 섬유 14g (37 %) DV)
1,824mg의 니아신 (11 %
DV )
0.348mg 의 피리독신 (27 % DV ) 0.471mg의 리보플라빈 (36
%
DV ) 4751IU 의 비타민 A (158 % DV ) 160.1mg의 비타민 C (266) 퍼센트 DV)
9 밀리그램 나트륨 (0.5 % DV)
609 밀리그램 칼륨 (13 % DV)
405 밀리그램 칼슘 (40.5 % DV)
17.45 밀리그램 철 (218 % DV)
1,719mg 마그네슘 (75 % DV)
106mg 망간 (15 % DV)
1.81mg 아연 (16.5 % DV)

흥미로운 데이터

-로마인들은 백리향을 알코올 음료에 사용했습니다.
-타임 오일은 식품을 더 오래 보존하여 오염을 방지합니다.
-이집트인들은 백리향 오일을 사용하여 파라오를 방부 처리하여 수년 동안 보존했습니다.
-그리스인들은 많은 사원에서 백리향을 향으로 사용했으며, 차례로이 향신료 냄새를 맡는 것은 용기와 용기를 의미한다고 말했습니다.
-타임은 아시아, 유럽 및 지중해 지역에서 원산지입니다.
-중세 시대에는 여성들이 수 놓은 백리향 가지가있는 용감한 기사 스카프를주는 의식이있었습니다.
-줄기가 좁고 회색에서 녹색으로 털이 덮여 있습니다. 높이는 16 인치입니다.
-과거에는 유쾌한 꿈을 위해 백리향 잎을 베개 밑에 놓는 사람들이있었습니다.
-고대에는 백리향이 장례식의 일부였습니다. 백리향으로 가득 찬 관은 다음 생애로 나아가는 직접적이고 안전한 방법이었습니다.
-현재 100 가지 종류의 타임이 알려져 있습니다.
-그리스인들은 누군가 "백리향 냄새를 맡았다"는 말은 그 사람이 우아하고 세련됨을 의미했습니다.
-리스테린 구강 청결제의 유효 성분 중 하나는 타임입니다.

조리법

백리향과 함께 볶은 버섯

이 레시피는 매우 빠르며, 20 분 이내에 좋아하는 요리와 함께 타임과 함께 버섯을 먹을 수 있습니다. 화이트 와인과 함께 사용하여 풍미를 높일 수 있습니다.

성분 :

버터
1 테이블 스푼 오일 1 테이블 스푼
잘게 썬 양파 ¼ 컵
소금 3/8 티스푼
버섯
1 / 2kg 건조 화이트 와인 1/3 컵
잘게 썬 신선한 타임 4 티스푼

예비:

큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 그런 다음 기름과 양파를 넣으십시오. 양파가 황금색으로 변할 때까지 몇 분 동안 요리하십시오.
버섯과 소금을 넣고 15 분 더 또는 버섯이 갈색이되고 액체가 다 마를 때까지 저어줍니다.

화이트 와인을 넣고 2 분 더 조리합니다. 마지막으로 타임을 넣고 30 초간 조리합니다.
이 단계를 따르면 식사를 제공하고 동반 할 준비가 된 것입니다.

타임으로 구운 돼지 고기

빠르고 맛있는 요리법으로 멋진 순간에 완벽합니다. 건강하고 멋진 방법으로 돼지 고기를 요리하는 좋은 방법입니다. 12 인분을 만듭니다.

성분 :

돼지 고기 2kg
마늘 3 쪽
소금 1 작은 술
간 후추 ½ 큰술
월계수 잎 3 개
식초 ½ 컵
타임 1 작은 술

예비:

먼저 오븐을 325º로 예열하세요. 그런 다음 칼로 돼지 고기를 조금 잘라서 양념 할 때 풍미가 더 쉽게 들어갑니다.

상처에 마늘, 소금, 후추를 넣어 고기를 양념하고 몇 분 동안 그대로 두어 에센스가 집중되도록합니다.

오븐에 가져갈 준비가 된 쟁반의 바닥에 월계수 잎을 놓고 양념 고기를 그 위에 놓습니다.

별도의 용기에 식초와 백리향을 섞어 돼지 고기 위에 올려야 할 소스를 만듭니다.

3 시간 동안 굽고, 돼지 고기는 매우 섬세하기 때문에 완성 정도를 확인합니다. 식초와 백리향 주스에 돼지 고기를 자주 저어 맛이 집중되도록합니다.

준비가되면 10 분 동안 휴식을 취한 후 원하는면을 자르고 제공합니다.

볶은 버섯을 곁들인 타임 필레

30 분 밖에 걸리지 않는 아주 쉬운 레시피입니다. 매우 건강하고 맛 있으며 삶은 당근이나 으깬 감자를 곁들일 수 있습니다.

성분 :

토마토 페이스트 2 작은
술 소금
1 작은 술 검은 후추
가루
½ 작은 술 마늘 가루 ½ 작은 술 양파 가루
½ 작은 술 말린 백리향
소고기 필레 1kg
버섯 300g
다진 양파 ¼ 컵
2 큰술 버터
적포도주
2 큰술 식물성 기름 1 큰술
소금과 후추

예비:

작은 그릇에 토마토 페이스트, 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 백리향을 섞어 양념이 될 때까지 저어줍니다.

쇠고기 스테이크를 가져다가 혼합물이 잘 붙을 때까지 간을합니다. 몇 분 동안 그대로 두십시오.

프라이팬에 버터를 넣고 중불로 녹입니다. 양파를 넣고 1 분 이상 저어주세요.

나중에 버섯이 부드러워 질 때까지 추가하고 적포도주를 추가 한 다음 대부분의 액체가 소모 될 때까지 약한 불로 익 힙니다.

다른 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열하고 필레를 각면에서 5 ~ 7 분 동안 (또는 원하는대로 익힐 때까지) 볶습니다. 접시에 담아 버섯을 얹습니다.

참고 문헌

1. http://www.webmd.com
2. http://nutritiondata.self.com
3. http://www.foodiecrush.com
4. http://www.whfoods.com
5. http://foodfacts.mercola.com
6. http://www.foodreference.com