당뇨병 환자를위한 21 가지 좋은 과일 (천연) - 영양물 섭취 - 2025

제가 아래에 드릴 당뇨병 환자 를 위한 과일 목록 은 여러분이 건강한 식습관을 가질 수 있도록 해줄 것이며,이를 통해이 대사 장애를 통제하고 좋은 삶의 질을 유지할 수 있습니다.

당뇨병에 대해 이야기 할 때 일반적으로 췌장이 더 이상 인슐린을 생성하지 않거나 1 형 당뇨병에서 인슐린을 생성 할 수 없거나 2 형 당뇨병에서 신체가 필요로하는 양만큼 인슐린을 생성 할 수 없기 때문에 포도당 수치를 관리하도록 조언합니다.

당뇨병을 앓고있는 경우, 포도당 수치가 정상보다 높지 않도록 섭취하는 탄수화물의 양을 조절하는 식단을 권장했을 수 있습니다. 이 조절은 높은 포도당으로 인한 세포 손상을 완전히 방지하기 때문에 매우 중요합니다.

현재와 ​​미래의 삶의 질과 건강 수준이 이것에 달려 있기 때문에 당뇨병을 앓고 있든 없든 누구나 섭취하는 탄수화물의 양을 관리하는 것이 유익합니다. 당신은 또한 다량의 설탕을 섭취 한 후 피곤하거나 졸리거나 심지어 과잉 활동을 느끼는 것을 알아 차렸을 것입니다.

신체 활동, 체중, 안색, 나이, 성별, 건강 상태 및 취향 선호도에 따라 자신에게 가장 적합한 탄수화물의 양을 선택하는 방법을 배우는 것이 당뇨병을 앓고있는 경우 다른 합병증을 예방하는 가장 좋은 방법입니다.

처음의 모든 과정과 마찬가지로 새로운 것을 배우고 직접 경험해야합니다. 그 후 당신은 좋은 건강을 누리게 될 것이며 당신의 몸에 가장 잘 맞는 것을 자연스럽게 자연스럽게 선택할 것입니다.

설탕이 가장 적은 과일을 어떻게 알 수 있습니까?

과일의 당의 양을 측정하는 두 가지 측정 방법이 있으며, 혈액에서 포도당으로 전환되는 모든 음식이 있습니다.

당신은 영양을 공급하지만 가능한 한 천천히 균형 잡힌 정맥에서 포도당으로 변하는 과일을 선택하는 데 관심이 있습니다.

혈당 지수 및 혈당 부하

혈당 지수와 혈당 부하는 과일을 먹은 후 혈액에 얼마나 많은 포도당이 있는지 알 수있는 두 가지 척도입니다.

두 측정의 차이점은 무엇입니까?

혈당 지수는 탄수화물이 풍부한 식품 (이 경우 과일)을 50g 섭취 한 후 혈액에 포도당이 얼마나 있는지를 측정합니다.

1부터 100까지의 척도로 음식을 비교합니다. 100의 값은 50g의 순수 포도당을 마시는 경우에 해당합니다.

분류는 다음과 같습니다.

이러한 값에 따라 식단에 혈당 지수가 중간 및 낮은 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 혈당 지수가 높은 과일은 혈액에서 더 많은 포도당을 더 빨리 생성합니다. 당뇨병을 앓고 있다면 정상적인 수준에서 조절하기 어려울 수 있습니다.

혈당 부하는 음식이 혈당을 높이는 정도를 비교하고 해당 음식의 양도 고려하는 척도입니다. 이것은 혈당 지수로 간주되지 않습니다.

혈당 부하는 과일을 포함한 식품을 다음과 같이 분류합니다.

이 경우 혈당 부하가 중간 및 낮은 과일을 먹는 것이 좋습니다.

혈당 지수와 혈당 부하의 순위가 일치하지 않는 이유는 무엇입니까?

그 부분을 고려하지 않음으로써 혈당 지수는 일부 과일의 많은 양이 높은 혈당 지수를 가질 것이라고 간주하기 때문입니다. 그러나 이러한 과일을 적절한 양으로 섭취하면 유익 할 수 있습니다.

즉, 혈당 지수가 높은 과일은 혈당 지수가 낮은 과일보다 적은 양으로 섭취 할 수 있습니다. 이렇게하면 신체가 혈당 수치를 적절하게 조절하도록 도울 수 있습니다.

어느 것을 가장 믿을 수 있습니까?

두 가지 측정 모두 신뢰할 수 있지만 음식의 양을 고려할 때 혈당 부하가 얼마나 많은 과일을 섭취하기에 적합한 지에 대한 명확한 아이디어를 제공합니다.

당뇨병 환자를위한 최고의 과일과 섭취 방법

여기에서는 영양소의 양과 혈당 지수 및 부하에 따라 선택할 수있는 가장 좋은 과일을 언급합니다. 이 값은 날 과일과 날로 먹을 때를 나타냅니다.

GI는 Glycemic Index, CG는 혈당 부하, TP는 해당 혈당 부하가있는 식품의 양을 나타냅니다.

일부 과일의 혈당 지수는 공식 참고 문헌에보고되어 있지 않으므로 아래 표에서는 결정되지 않은 것으로 보이지만 (nd) 혈당 부하에 따라 안내 할 수 있습니다.

야채로 알려진 과일

다음은 짠 맛이 나고 당분이 훨씬 적기 때문에 영양 학적으로 채소로 간주되는 나무 열매입니다.

야채로 간주되기 때문에 혈당 지수는 물론 혈당 부하도 훨씬 낮습니다. 표시된 값은 생 야채와 가공되지 않은 야채를 나타냅니다.

토마토, 호박, 후추, 애호박 모두 설탕 함량이 낮고 섬유질 함량이 높기 때문에 앞서 언급 한 과일보다 더 많이 섭취 할 수 있습니다.

목록의 마지막 것은 아보카도인데, 이는 소비면에서 많은 이점이 있지만 지방 함량이 높기 때문에 적당히 섭취해야합니다.

그것들을 소비하는 방법에 대한 아이디어

위 목록에 언급 된 대부분의 과일은 포도당 수치를 급격히 증가시키지 않고 약 한 컵의 양으로 섭취 할 수 있습니다.

그래서 당신은 그것들을 결합하여 다양한 맛의 영양가 있고 건강에 좋은 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 그들은 산성, 단맛, 짠맛, ​​심지어 쓴맛 일 수 있거나 이러한 맛을 조합하여 만들 수 있습니다.

저는 개인적으로 달콤하고 짭짤한 맛을 결합하거나 달콤하고 시큼한 조합을 만들고 레몬으로 접시에 마지막 터치를 추가하여 맛을 향상시키는 것을 좋아합니다.

풍부한 풍미와 신선함으로 내가 좋아하는 아침 식사는 파파야와 닭 가슴살 또는 다진 참치입니다. 요리에 과일을 포함시키는 것의 좋은 점은 결국 다양한 색상으로 인해 매우 매력적인 외모를 가지고 있다는 것입니다.

그들은 당신이 제공하는 다양한 영양소의 양으로 인해보고, 맛보고, 몸에 유익합니다.

왜 과일을 먹나요?

과일에는 섬유질, 항산화 제, 비타민 및 미네랄이 포함되어있어 영양가가 높다는 것을 알고 있지만, 최근 몇 년 동안 설탕 함량이 높다고 알려져 있기 때문에 식단에 포함하는 것이 좋은 생각인지 궁금 할 것입니다.

답은 당신이 섭취하는 당분의 양과 질에 있으며, 과일은 탄수화물 외에도 다양한 영양소의 질과 양에있어 좋은 원천입니다.

과일을 적절한 양으로 섭취하는 법을 배우면 과일에는 과도한 양의 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 또한 다른 식품으로는 제공 할 수없는 몇 가지 혜택을 제공합니다. 운반하기 쉽고 자연적으로 포장되어 있으며 대부분의 맛이 매우 좋습니다.

가장 중요한 팁은 영양소가 가장 많은 과일을 선택하는 것입니다.

식품에 함유 된 단순 당이 많고 섬유질이 적을수록 혈액에 더 빨리 도달하고 신체가 포도당 수치를 조절할 수있는 가능성이 감소합니다.

그것들을 소비하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

과일을 섭취하는 가장 좋은 방법은 항상 신선 할 것입니다. 포도당 수치를 조절하려면 통조림, 탈수 및 주스 과일을 피하는 것이 가장 좋습니다.

과일을 단백질 및 좋은 지방과 결합하십시오

또한 과일을 생선이나 고기와 같은 단백질과 올리브 오일이나 아몬드와 같은 건강한 지방과 결합하여 혈당이 상승하는 시간을 더욱 장려 할 수 있습니다.

식사 일정을 따르십시오

또 다른 권장 사항은 하루 종일 건강하게 먹을 수 있도록 포도당을 많이 낮추지 않도록 식사를 거르지 않는 것입니다.

식사를 놓치고 몸이 불편한 경우 천연 과일보다 영양소와 섬유질이 적은 탄산 음료 나 주스를 선택할 수 있습니다.

그렇기 때문에 식사 일정을 따르면 이전에 먹지 않았기 때문에 어지러움, 피로, 동요 또는 심지어 불안감을 예방할 수 있습니다.

신선한 과일

당뇨병을 앓고 있거나 더 균형 잡힌 식단을 먹고 싶다면 과일을 통해 영양을 공급하는 가장 좋은 방법은 신선하고 가공되지 않은 음식을 먹는 것입니다.

아침이나 점심에 식전 주로 제공되거나 하루가 끝날 때 디저트로 제공 될 수있는 잘게 잘린 과일 샐러드를 사용하면됩니다.

또한 식사 사이에 간식으로도 사용할 수 있으며 에너지와 포도당 수치를 조절하는 데 도움이 될뿐만 아니라 매우 더운 날에도 상쾌하게 할 수 있습니다.

과일 주스

과일 주스는 여러 가지 유익한 특성을 가지고 있지만 전체 과일보다 과당과 포도당이 더 많습니다.

이것은 주스에는 일반적으로 완전한 과일의 섬유질이 없기 때문에 주스 한 잔을 얻는 것 외에도 과일 한 조각 이상이 필요하므로 결국 설탕을 두 배 또는 세 배로 소비하게됩니다.

탈수 된 과일

일반적으로 말린 과일은 물을 제거하는 과정을 거쳐 설탕 함량이 농축됩니다.

또한 일부 탈수 과정에서 설탕 시럽을 추가하여 건조하기 전에 과일을 보호하여 탈수가 끝날 때 외관과 맛을 향상시킵니다.

동시에,이 시럽은 보호 역할 만하고 과일 외부에 있더라도 당도를 상당히 증가시킵니다.

이러한 이유로 말린 과일을 드물게 섭취하는 것이 좋습니다. 항상 신선한 과일을 선호하는 것이 좋습니다.

당뇨병에서 과일의 주요 이점

체중 조절

2008 년 영국에서 수행 된 임상 연구에서 과일을 더 많이 섭취하는 사람들은 체질량이 낮고 허리 둘레가 더 작으며 칼로리와 지방을 적게 소비하는 것으로 나타났습니다.

과일의 섭취와 고농도의 비타민 C가이 모든 것을 할 수있는 방법은 과일이 섬유질과 물을 가지고 있기 때문에 더 적은 양으로 더 많은 에너지를 가진 다른 음식에 비해 더 많은 포만감을 생성하고 더 많은 영양분을 제공하기 때문입니다. .

이것은 과일을 소량과 칼로리로 먹었을 때 만족감을 느끼고 다른 가공품을 먹지 않을 것보다 더 많은 영양소를 갖게합니다.

항산화 제

2004 년 Journal of Invetigative Medicine에 발표 된 연구에서 노스 캐롤라이나 과학자들은 당뇨병이있는 경우 항산화 제를 복용하면 세포의 산화 손상을 예방하여 포도당 수준을 높이는 데 도움이된다는 사실을 발견했습니다.

당뇨병은 세포가 산화 적 손상을 입은 상태를 특징으로합니다. 과일의 항산화 제는 신체가 이러한 산화 스트레스와 싸우는 데 도움이됩니다.

이 같은 과학자 그룹의 다른 연구에서 당뇨병 환자가 섭취하는 것이 유익하다면 얼마나 많은 항산화 제를 섭취해야하는지에 대한 정확한 지표는 없지만 결론을 내 렸습니다.

그들은 또한 단일 비타민을 섭취하는 것보다 비타민의 항산화 제 조합을 섭취하는 것이 낫다는 결론을 내 렸습니다.

그렇기 때문에 과일을 섭취하면 비타민 과다 복용의 위험없이 산화 손상으로부터 보호하는 비타민과 미네랄의 혼합물을 얻게됩니다.

비타민 C

영국의 2008 년 연구에 따르면 과일의 주요 성분 중 하나는 비타민 C입니다.

비타민 C는 세포의 산화 적 손상을 방지하며 체중에 관계없이 당뇨병 예방, 체중 증가 예방 및 복부 지방 증가 예방과 관련이 있습니다.

다양한 연구에 따르면 얻을 수있는 비타민 C의 90 %가 과일과 채소를 통해 이루어지기 때문에 과일을 섭취하는 것이 중요합니다. 다른 식품에는 이러한 비타민이 많이 포함되어 있지 않습니다.

섬유

과일에는 신체가 포도당을 흡수하는 속도를 조절하는 섬유질이 포함되어있어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.

또한 수용성 섬유질은 많은 이점을 가지고 있습니다.

섬유질이 체중을 줄이는 데 어떻게 도움이되는지 보여주는 몇 가지 연구가 있습니다.

비타민과 미네랄

과일에는 높은 수준의 비타민, 특히 비타민 C가 들어 있습니다.이 비타민은 피부와 관절에 콜라겐 생성을 돕고, 상처를 치료하고, 다른 기능 중에서도 항산화 방어 역할을합니다.

일부 연구에 따르면 높은 수준의 비타민 C가 당뇨병 조절에 도움이 될 수 있습니다.

과일은 또한 칼륨과 엽산을 제공합니다. 칼륨은 단백질을 만들고, 탄수화물을 올바르게 사용하고, 근육을 만들고, 심장 활동을 조절하는 데 중요합니다. 엽산은 새로운 세포를 생성하고 빈혈을 예방하는 데 필요합니다.