물 불가리아 인 은 설탕 물에있는 프로 바이오 틱 박테리아와 효모의 공생 문화입니다. 이들은 자라면서 반투명하고 젤라틴 같은 입자를 형성합니다. 존재하는 박테리아 중에서 Lactobacillus, Lactococcus, Streptococcus spp, Acetobacter 및 Leuconostoc 속이 두드러집니다.
Saccharomyces, Kluyveromyces, Torula 등의 효모도 눈에 띕니다. 이 작물은 전 세계에서 발견되며 정확히 같은 것은 없습니다. 그들이 자라는 음료는 설탕의 미생물 대사의 발효 액체 제품이며 젖산, 알코올 (에탄올) 및 이산화탄소 (가스)를 포함합니다.
또한 다양한 효소와 유기산, 비타민 B, 비타민 K 및 엽산이 포함되어 있습니다. 프로 바이오 틱 미생물 배양의 이점은 암종 형성을 줄이고, 혈청 콜레스테롤을 낮추고, 면역 체계를 자극하는 이중 맹검 연구에서 입증되었습니다.
요로 감염, 설사를 유발하는 위 감염 및 헬리코박터 파일로리에 의해 생성되는 감염과 같은 특정 감염의 예방 또는 치료에서도 그 이점이 입증되었습니다. 불가리아 곡물도 먹을 수 있습니다.
물과 우유 모두 불가리아 인은 매우 오래된 기원을 가지고 있으며 여러 곳에서 많은 이름으로 알려져 있습니다. "불가리아어"라는 이름은 비교적 현대적이며 1905 년 불가리아 과학자 인 Stamen Grigorov가 확인한 종인 Bacillus bulgaricus에서 유래했습니다.
그것들은 무엇입니까?
임상 및 과학적 증거에 따르면 우리가 먹을 때마다 우리 몸에 서식하는 수백만 개의 미생물 세포를 먹입니다. 따라서 우리가 소비하는 모든 것은 장내 식물의 구성에 영향을 미칩니다.
가공 식품을 기반으로 한 현대식 식단은 이러한 균형의 파괴를 의미 할 수 있습니다. 그것 없이는 소화 시스템이 제대로 기능을 수행 할 수 없습니다.
균형 잡힌 장내 식물상은 건강에 해로운 음식, 특히 정제 된 설탕과 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 기여합니다.
그러나 장내 세균총의 기능은 장을 통과하며 훨씬 더 다양하고 심오하며 건강의 회복과 변화에 개입합니다.
그들은 건강한 면역 체계에 기여합니다
우리의 뇌와 장은 지속적으로 정보를 교환하는 뉴런, 화학 물질 및 호르몬의 광범위한 네트워크로 연결되어 있습니다.
따라서 우리는 바람직하지 않은 미생물이나 물질을 섭취 한 결과로 배고픔, 스트레스 또는 배탈의 느낌을인지합니다.
문헌에서는이 통신 고속도로를 뇌-장 축이라고 부릅니다. 두 극단 사이에는 지속적인 신호 교환이 있습니다. 장내 미생물의 불균형, 신진 대사 활동 및 장 전체에 분포하는 것은 장 dysbiosis로 알려져 있습니다.
이 상태는 적대적이고 기회주의적인 박테리아와 효모 성장의 지표로, 소화 불량, 음식 알레르기, 두통, 독감, 피부 발진 및 기타 더 심각한 장애를 유발합니다.
그 기원은식이 불균형 (예 : 동물성 단백질 및 단당류의 높은 소비), 스트레스, 항생제 또는 기타 약물 소비 등에서 비롯 될 수 있습니다.
불가리아 인이 발효 수를 섭취하면 불리한 박테리아와 효모의 성장을 억제하고, 식민화를 돕고 소화관의 기능을 향상시킵니다. 이런 식으로 물 불가리아 인은 신체의 미생물 총의 균형을 맞춰 면역 체계를 강화합니다.
알레르기와 천식에 대한자가 면역을 강화함으로써 Water Bulgarians는 항염증제로 작용합니다. 이러한 프로바이오틱스의 정기적 인 섭취로 인해 염증 마커의 큰 감소가 관찰되었습니다.
위장 기능을 향상시킵니다.
물을 통해 섭취 된 프로바이오틱스 불가리아 인은 팽만감, 소화 불량, 헛배 부름, 설사 또는 변비, 메스꺼움, 에너지 부족 및 전반적인 불쾌감을 포함하는 과민성 대장 증후군의 증상을 감소시킵니다.
장-간 시스템 (장-간) 기능의 변화는 유해 물질이 장에서 혈액으로 전달되어 점차 체내에 축적되도록합니다.
유전학과 사람이 발달하는 환경에 따라 피부 질환에서 관절 질환에 이르기까지 다양한 병리가 발생할 수 있습니다.
물 불가리아 인은 더 나은 간 기능에 기여합니다. 음식의 올바른 흡수 및 소화 과정을 통해 건강과 장수를 달성하기위한 기본적인 측면 인 거시 및 미량 영양소를 최적으로 사용할 수 있습니다.
웰빙의 일반적인 느낌을 증가
불가리아의 물과 같은 프로바이오틱스 섭취의 산물 인 장내 미생물 총의 변화는 에너지를 증가시키고 건강에 대한 전반적인 느낌을 생성합니다.
불가리아 물을 규칙적으로 섭취 한 후 발생하는 미생물 총의 균형은 신경계에 진정 효과를 일으키며 수면 장애 및 불면증, 우울증, ADHD (결핍 장애)로 고통받는 많은 사람들의 증상 완화에 기여합니다. 주의력과 과잉 행동) 및 자폐증.
장내 미생물의 구성은 기분을 조절하는 신경 전달 물질 인 신체의 세로토닌 수준에 영향을 미칩니다. 반면에 세균총은 지속적인 스트레스에 의해 생성되는 호르몬 인 과도한 코티솔의 영향을받습니다.
코티솔은 면역 체계의 억제를 유도하고 포도당 수치를 높이며 장내 세균총을 파괴합니다.
그들은 피부와 선 시스템의 기능을 향상시킵니다.
불가리아 인의 물 섭취로 피부의 전반적인 상태가 개선됩니다. 불가리아 인의 물 섭취를 통해 달성되는 미생물 식물상의 균형은 건선, 습진 및 여드름과 같은 많은 피부 상태를 완화시킬 수 있습니다.
나이로 인한 갈색 반점은 피부 태그, 두더지, 사마귀 등과 같이 희미해질 수 있습니다. 머리카락과 손톱은 더 건강하고 강하고 좋아 보입니다.
프로바이오틱스를 정기적으로 섭취하면 부신, 갑상선, 뇌하수체 및 난소와 같은 내분비선 기능을 돕습니다.
예비
기본적인 준비 방법은 감귤류 과일과 함께 설탕이 들어간 액체에 불가리아 수중 배양 물을 첨가하고 24 ~ 48 시간 동안 발효시키는 것입니다.
염소가 포함 된 수돗물과 같이 발효를 억제하는 성분을 사용하지 않는 것이 중요합니다. 사용되는 감귤류는 다른 맛을 내기 위해 변경하고 혼합 할 수 있습니다.
작물을 건강하게 유지하려면 예방 조치를 취해야합니다. 예를 들어, 알루미늄, 구리 또는 아연과 같은 반응성 금속을 사용하지 마십시오. 용액의 산도 때문에 반응하여 손상 될 수 있습니다.
불가리아 인은 유리 병에 넣고 깨끗한 스테인리스 스틸, 플라스틱 또는 나무 도구를 사용하여 콩을 다룰 것을 권장합니다.
금기 사항
물 불가리아 인의 이점은 금기 사항보다 큽니다. 건강한 사람은 금기 사항이 없으며 일반적으로 바람직하지 않은 부작용을 경험하지 않습니다.
그러나 일부는 "치유 위기"로 널리 알려진 해독 증상을 경험할 수 있습니다.
불가리아 인의 물을 통해 유익한 박테리아가 유입됨에 따라 신체의 자연적인 정화 및자가 치유 능력이 향상됩니다. 그러나 면역 체계가 약한 사람이나 이에 영향을 미치는 약물을 복용중인 사람은 섭취시 부작용이 발생할 수 있습니다.
가장 흔한 부작용은 헛배 부름과 대변 손실입니다. 다른 부작용은 심한 변비에서 위경련, 요로 감염까지 다양합니다.
이런 일이 발생하면 며칠 동안 복용을 중단 한 다음 하루에 한 스푼과 같이 소량으로 천천히 점진적으로 다시 시작해야합니다.
물 불가리아 인은 Niemann-Pick 질병 유형 A 및 B를 가진 사람들에게 권장되지 않습니다. 물 불가리아 인에는 살아있는 박테리아와 효모가 있으며, 효모에 민감한 사람은 섭취시 화를 낼 수 있습니다.
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