바실러스 서브 틸리 스 (Bacillus subtilis)은 카탈라아제 양성 세균 널리 세계에 걸쳐 분포되어있다. Bacillus 속의 가장 많이 연구 된 표본 중 하나입니다.
일반적으로 사람들은 박테리아에 대해들을 때 질병을 일으키는 병원체를 상상합니다. 그러나 이러한 미생물이 항상 숙주에 해를 끼치는 것은 아닙니다. 일부 박테리아는 인간뿐만 아니라 환경에도 이로움을 줄 수 있습니다.

Bacillus subtilis 세포. 출처 : By Doc. RNDr. Josef Reischig, CSc. (저자의 아카이브), Wikimedia Commons를 통해
이것은 다양한 분야에서 엄청난 이점을보고하는 그람 양성 박테리아 인 Basillus subtilis의 경우입니다. 이 박테리아의 생화학 적 특성은 수년 동안 연구되어 왔습니다.
이것이 사람과 접촉 할 때 해를 끼치 지 않기 때문에 인간에게 무해하다는 결론을 내린 방법입니다. 매우 드물게 유해한 영향이 설명되었지만 이는 박테리아의 병원성을 넘어서는 다른 측면에 의해 결정되었습니다.
반대로,이 박테리아의 입증 된 많은 이점은 농업, 의학 또는 산업 분야에서 인류에 대한 특정 박테리아의 긍정적 인 영향을 노출 할 때 최상의 선택 중 하나가되었습니다.
분류
Bacillus subtilis 박테리아의 분류 학적 분류는 다음과 같습니다.
도메인 : 박테리아
문 : Firmicutes
클래스 : Bacilli
주문 : Bacillales
가족 : Baacillaceae
속 : Bacillus
종 : Bacillus subtilis
형태
이 속에 속하는 모든 세포와 마찬가지로 Bacillus subtillis의 세포는 둥근 모서리가있는 막대 모양입니다. 폭은 약 1 미크론이고 길이는 2-3 미크론입니다. 그들은 개별적으로 또는 작은 사슬에서 발견됩니다.
현미경으로 관찰하면 세균 세포의 중심에서 구형의 포자를 볼 수 있지만 세균의 모양은 변하지 않습니다.
혈액 한천 배양에서는 매끄 럽거나 거칠거나 점액질처럼 보이는 콜로니를 형성합니다. 가장자리는 중간에 퍼지거나 물결 모양 일 수 있습니다.
마찬가지로, 집락의 평균 크기는 직경이 2 ~ 4mm입니다.
박테리아 세포는 뮤 레인으로 알려진 펩티도 글리 칸으로 구성된 두꺼운 세포벽을 가지고 있습니다.
게놈과 관련하여 박테리아는 특정 단백질의 발현을 암호화하는 4100 개의 유전자를 포함하는 단일 원형 염색체를 가지고 있습니다.
세포 표면에서 일부 확장 인 편모가 벗겨집니다. 이들은 세포의 이동성에 기여합니다.
일반적 특성
그람 염색 과정을 거치면 박테리아는 그람 양성 박테리아의 전형적인 보라색 착색을 채택합니다. 이것은 세포벽에 존재하는 펩티도 글리 칸 때문입니다.
반면에 혈액 한천에서 세균이 성장하면 완전한 용혈 패턴이 관찰됩니다. 이것은 적혈구의 완전한 용해를 일으킬 수있는 베타 용혈성 박테리아 그룹 내에 배치됩니다.
대사와 관련하여 Bacillus subtilis는 트리글리세리드를 가수 분해 할 수 있지만 인지질이나 카제인은 그렇지 않습니다.
최근까지이 박테리아는 엄격한 호기성이라고 믿어졌습니다. 그러나 최근 연구에 따르면 산소 가용성이없는 환경에서도 생존 할 수 있습니다. 혐기성 조건에서 발효는 부탄디올 경로를 통해 수행 될 수 있습니다. 질산염으로 암모니아 화를 수행 할 수도 있습니다.
Bacillus subtilis는 다양한 환경에서 찾을 수있는 박테리아 종입니다. 지상 및 수생 환경으로부터 격리되었습니다. 그러나 적대적인 환경에있을 때는 생존 할 수있는 메커니즘이 있습니다.

Bacillus subtilis 배양. 녹색 점이 포자입니다. 출처 : WMrapids, Wikimedia Commons
이 메커니즘은 외부 환경의 변화하는 조건에 매우 저항하는 포자의 생성입니다. 환경이 다시 좋아지면 포자가 발아하고 박테리아가 다시 번식하기 시작합니다.
그 속성 중에는 과산화수소 분자를 물과 산소와 같은 구성 요소로 나눌 수있는 카탈라아제 효소가 있다고 언급 할 수 있습니다.
그것이 가지고있는 다른 중요한 효소는 질산염 환원 효소, 특히 두 가지 독특한 효소입니다. 그들 중 하나는 질산 수소의 동화에 사용되며 다른 하나는 질산염의 호흡에 사용됩니다.
환경 요구 사항과 관련하여 Basillus subtilis는 15 ° C ~ 55 ° C의 온도 범위에서 성장하고 발전 할 수 있습니다. 또한 최대 7 % NaCl의 염분 농도에서 생존 할 수 있습니다.
관련 병리
Bacillus subtilis는 인간에게 안전하고 무해한 것으로 간주되는 박테리아입니다. 그러나 일부 동물의 토양과 내장에서 발견되기 때문에 일부 식품을 감염시킬 수 있습니다.
그럼에도 불구하고이 박테리아에 의한 식중독 사례는 거의 기록되지 않았습니다. 대부분은 면역 체계가 기능을 충분히 수행 할 수없는 면역 억제 환자를 말합니다.
임상 사진
Bacillus subtilis에 의한 식중독의 일부 사례에서 설명 된 증상은 Bacillus cereus 박테리아에 의한 중독과 유사합니다. 가장 눈에 띄는 것은 다음과 같습니다.
- 설사
- 병
- 발열
- 일반적인 불편 함.
이러한 경우는 매우 드물기 때문에 이에 대한 문헌이 거의 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
일반적으로 Bacillus subtilis를 사용하여 수행 된 연구에 따르면 인체에 무해한 박테리아임을 확인했습니다.
응용 프로그램
Bacillus subtilis는 다양한 분야 또는 분야에서 유익한 것으로 입증 된 박테리아입니다. 오늘날에도 그 유용성을 확인하기위한 연구가 진행되고 있습니다.
항진균 활성
다양한 작물에 영향을 미치는 병원성 미생물 중에는 곰팡이가 있습니다. 그들은 특정 식물의 손상 및 악화의 주요 원인 중 하나입니다.
실험 연구에서 Bacillus subtilis의 항진균 효과가 확인되었습니다. 진균과 같은 다른 유기체의 세포벽을 분해하여 용해를 일으키는 특정 물질을 방출합니다.
이 특성을 고려하여 Bacillus subtilis는 작물의 해충 방제에 널리 사용됩니다.
세제 생산
Bacillus subtilis는 여러 해 동안 세제의 첨가제로 사용되어 온 프로테아제로 알려진 효소를 생산합니다. 이 박테리아가 생산하는 프로테아제 중 세제 제조에 산업적으로 가장 널리 사용되는 것은 서브 틸리 신입니다.

출처 : Pixabay.com
이러한 효소의 유용성은 단백질 유래 물질을 분해 할 수 있다는 것입니다. 이는 이러한 유형의 얼룩을 제거하는 세제의 효과로 해석됩니다.
약리학 영역에서
Bacillus subtilis는 항생제 효과가있는 특정 물질을 생산합니다. 이것은 그들이 병원 성인 다른 박테리아 균주를 제거 할 수 있음을 의미합니다.
이에 대한 예로는 상처, 부상 또는 화상에 적용되는 연고 인 Bacitracin이라는 약물이 있으며 다른 그람 양성균에 효과적입니다. Bacitracin은이 박테리아 종의 분리 된 균주 중 하나에 의해 생성 된 폴리펩티드로 구성됩니다.
마찬가지로,이 박테리아는 리보솜 합성 펩타이드와 그렇지 않은 다른 펩타이드를 포함하는 항생제 특성을 가진 약 24 개의 물질을 생성합니다.
그것들은 모든 잠재력을 결정하기 위해 효과가 아직 연구중인 물질입니다.
요리법에서
콩 종자에 작용하여 발효 과정을 수행하는 Bacillus subtilis 균주가 있습니다. 이 과정의 결과는 낫토라는 이름으로 알려진 일본 산 식품입니다.
맛이 색다른 음식이지만 많은 양의 영양분을 제공합니다.
Bacillus subtilis는 인간에게 많은 이점을 제공하는 것으로 알려진 박테리아입니다. 그럼에도 불구하고 여전히 많은 속성이 발견됩니다. 생명 공학 분야에서 많은 이야기를 할 미생물입니다.
참고 문헌
- Bacillus subtilis. microbewiki.kenyon.edu에서 가져옴.
- Calvo, P. 및 Zúñiga D. (2010). Basillus spp. 균주의 생리 학적 특성 감자 Rhizosphere (Solanum tuberosum)에서 분리되었습니다. 응용 생태학. 9 (1).
- Earl, A., Losick, R. 및 Kolter, R. (2008, 5 월). Bacillus subtilis의 생태 및 유전체학. 트렌드 미생물학. 16 (6). 269.
- Espinoza, J. (2005, 2 월) 혐기성 조건 하에서 Bacillus subtilis의 성장 과정 특성화. 멕시코 자치 대학교.
- Realpe, M., Hernández, C. 및 Agudelo C. Bacillus 속의 종 : 거시적 및 현미경 적 형태. 출처 : revistabiomedica.org
- Sarti, G. 및 Miyazaki, S. (2013 년 6 월). 대두 식물 병원균 (Glycine max)에 대한 Bacillus subtilis 조 추출물의 항진균 활성 및 Bradyrhizobium japonicum과의 동시 접종 효과 농업 과학. 47 (4).
- Stein T. (2005). Bacillus subtilis 항생제 : 구조, 합성 및 특정 기능. 분자 미생물학. 56 (4). 845-857
- Todorova S., Kozhuharova L. (2010, 7 월). 토양에서 분리 한 Bacillus subtilis 균주의 특성 및 항균 활성 World Journal Microbiology Biotechnology. 26 (7).
