곰팡이 세포 : 특성, 세포 기관 및 기능 - 생물학 - 2025

진균 세포 여부이 단세포 또는 필라멘트 곰팡이의 구조를 형성하는 세포의 유형이다. 균류는 식물과 공통된 특성이 있음에도 불구하고 별도의 왕국에 속하는 유기체 그룹입니다. 곰팡이 왕국. 다른 생명체와 그룹화 할 수없는 특정 특성이 있기 때문입니다.

이러한 차이는 주로이를 구성하는 세포의 특성 때문입니다. 곰팡이 세포에는 Wöroning의 몸과 같은 다른 기관에서는 발견되지 않는 일부 세포 기관이 있으며 돌연변이, 이핵, 심지어 무 핵화가 가능합니다.

곰팡이는 특별한 특성을 가진 세포로 구성됩니다. 출처 : pixabay.com

사상균에서 이러한 세포는 균사를 구성하고, 함께 균사체를 형성하고, 이는 차례로 곰팡이의 자실체를 구성합니다. 이러한 유형의 세포에 대한 연구는 매우 흥미롭고 아직 밝혀야 할 것이 많이 있습니다.

형질

곰팡이 세포는 다른 모든 진핵 세포와 공통적으로 많은 측면을 가지고 있습니다. 그러나 그들은 또한 고유 한 특성을 가지고 있습니다.

그들은 진핵 생물입니다

이 유형의 세포의 유전 물질은 세포핵으로 알려진 구조에 있으며 막으로 구분됩니다. 마찬가지로, 그것은 염색체라고 불리는 구조를 형성하도록 포장됩니다.

모양

곰팡이 세포는 둥근 모서리가있는 길쭉한 관 모양을 특징으로합니다.

그들은 세포벽이 있습니다

식물 세포와 마찬가지로 곰팡이 세포는 세포벽으로 알려진 단단한 구조로 둘러싸여있어 세포를 보호하고 세포를지지하고 모양을 정의합니다. 이 세포벽은 키틴이라고하는 탄수화물로 구성되어 있습니다.

균사 구성

사상 균류에서 세포는 함께 균사라고 불리는 더 큰 구조를 구성하며,이 균류의 몸을 구성합니다. 차례로, 균사는 다양한 수의 핵을 가질 수 있습니다. 이들은 단핵 (1 개의 핵), 이핵 (2 개의 핵), 다핵 (여러 핵) 또는 적출 (핵 없음)입니다.

그들은 나눌 수 있습니다

균사 내의 세포는 격막으로 알려진 구조를 통해 나뉘어있는 것을 발견 할 수 있습니다.

격막은 완전히는 아니지만 어떤면에서 세포를 분리합니다. 그것들은 불완전합니다. 즉, 세포가 서로 소통 할 수있는 구멍이 있다는 것을 의미합니다.

이 기공은 핵이 한 세포에서 다른 세포로 통과 할 수있게하여 하나 이상의 핵을 가진 균사가 존재할 수 있도록합니다.

그들은 유사 분열을 닫았습니다

진균 세포가 겪는 유사 분열 과정은 핵막이 유지된다는 점에서 다른 진핵 세포와 다릅니다. 일반적인 경우처럼 분해되지 않습니다.

핵 내에서 염색체 분리가 발생합니다. 나중에 핵막이 교살되어 두 개의 핵이 형성됩니다.

유사하게, 유사 분열은 또한 다른 변종을 나타냅니다.

구조

모든 진핵 세포와 마찬가지로 곰팡이 세포는 핵막, 세포질 및 핵과 같은 기본 구조를 가지고 있습니다. 그러나 식물 세포와는 약간의 유사성이 있는데,이 세 가지 구조와는 별개로 세포벽이 있으며, 이는 단단하고 주로 키틴이라고하는 다당류로 구성되어 있습니다.

세포막

모든 진핵 생물의 세포막은 비슷한 모양입니다. 물론 버섯도 예외는 아닙니다. 그 구조는 1972 년 Singer와 Nicholson이 제안한 유체 모자이크 모델로 설명됩니다.

이 모델에 따르면, 세포막은 친수성 말단 (물과 관련됨)과 소수성 말단 (물을 밀어 냄)을 갖는 특징이있는 글리세로 인지질의 이중층입니다. 이러한 의미에서 소수성 영역은 멤브레인 내부를 향하고 친수성 영역은 외부를 향합니다.

일부 유형의 단백질은 세포막 표면에서 발견됩니다. 세포 내 공간과 세포 외 공간 모두와 접촉하면서 확장 된 전체 막을 가로 지르는 것을 특징으로하는 말초 단백질이 있습니다. 일반적으로 이러한 단백질은 특정 물질이 세포로 통과 할 수 있도록하는 이온 채널 역할을합니다.

마찬가지로, 막의 측면 중 하나와 만 접촉하는 소위 말초 단백질이 있으며 그것을 가로 지르지 않습니다.

통합 및 말초 단백질 외에도 세포막 표면에는 당지질 및 당 단백질과 같은 다른 화합물이 있습니다. 이들은 다른 화합물을 인식하는 수용체 역할을합니다.

또한 곰팡이의 세포막에는 에르고 스테롤뿐만 아니라 스테롤과 스핑 고지 질이 많이 포함되어 있습니다.

곰팡이 세포에서 세포막의 기능은 다음과 같습니다.

• 외부 에이전트로부터 세포와 그 구성 요소를 보호합니다.
• 그것은 세포의 내부와 외부를 향한 수송 과정의 조절 자입니다.
• 세포 인식 가능
• 세포에 손상을 줄 수있는 분자의 통과를 막는 반투과성 장벽

세포벽

세포벽을 가진 생물 중에는 곰팡이, 박테리아 및 식물이 있습니다.

균류의 세포벽은 세포막 외부에 위치하며 세포에 정의 된 모양을 부여하는 데 도움이되는 단단한 구조입니다. 많은 사람들이 생각하는 것과는 달리 균류의 세포벽은 식물 세포에 존재하는 세포벽과 매우 다릅니다.

기본적으로 단백질과 다당류로 구성되어 있습니다. 전자는 다당류와 연관되어 당 단백질로 알려진 것을 형성하는 반면, 세포벽에 존재하는 다당류는 갈 락토 만난, 글리 칸 및 키틴입니다.

곰팡이 세포의 세포벽 계획. 출처 : Maya 및 Rike

마찬가지로 세포벽은 지속적인 성장을 특징으로합니다.

당 단백질

그들은 세포벽 구성의 많은 비율을 나타냅니다. 그들이 수행하는 기능 중에는 세포의 모양을 유지하는 데 도움이되고, 세포로의 이동 과정에 개입하며, 외부 물질로부터 세포를 보호하는 데 기여합니다.

Galactomannan

그들은 화학 구조가 두 개의 단당류로 구성된 화합물입니다. 갈락토스 가지가 부착 된 만노스 분자. 주로 곰팡이로 알려진 Aspergillus 속에 속하는 곰팡이의 세포벽에서 발견됩니다.

글루칸

그들은 많은 포도당 분자의 결합으로 구성된 매우 큰 다당류입니다. 글루칸은 글리코겐, 셀룰로오스 또는 전분과 같이 잘 알려진 다양한 다당류를 포함합니다. 이것은 세포벽 건조 중량의 50 ~ 60 %를 나타냅니다.

중요한 것은 글루칸이 세포벽의 가장 중요한 구조적 구성 요소라는 것입니다. 벽의 다른 구성 요소는 부착되거나 부착됩니다.

키틴

그것은 균류의 세포벽의 일부인 자연에서 잘 알려져 있고 풍부한 다당류이며 거미류와 갑각류와 같은 일부 절지 동물의 외골격입니다.

그것은 N- 아세틸 글루코사민 분자의 결합으로 구성됩니다. ß- 키틴과 α- 키틴의 두 가지 형태로 볼 수 있습니다. 후자는 곰팡이 세포에 존재하는 것입니다.

그것의 특성은 다음을 포함합니다 : 그것은 물에 용해되지 않고 오히려 플루오로 알코올과 같은 농축 된 산에 용해됩니다; 반응성이 낮고 분자량이 높습니다.

세포질

곰팡이 세포의 세포질은 다른 진핵 세포 인 동물과 식물의 세포질과 매우 유사합니다.

그것은 세포질 막과 세포 핵 사이의 공간을 차지합니다. 그것은 콜로이드 질감을 가지고 있으며 세포가 다른 기능을 수행하는 데 도움이되는 다른 세포 기관이 흩어져있는 것으로 발견됩니다.

소기관

미토콘드리아

세포 호흡 과정이 세포 안에서 일어나기 때문에 세포의 필수 세포 기관으로 가장 높은 에너지 비율을 제공합니다. 그들은 일반적으로 길며 최대 15 나노 미터를 측정합니다.

유사하게, 그들은 두 개의 멤브레인, 하나는 외부와 다른 하나는 내부로 구성됩니다. 내부 막이 접 히고 구부러져 미토콘드리아 융기로 알려진 침입을 형성합니다.

골지체

다른 진핵 세포의 골지체와는 다릅니다. 수조 세트로 구성됩니다. 그 기능은 영양뿐만 아니라 세포 성장과 관련이 있습니다.

소포체

일부 부분은 리보솜 (거친 소포체)으로 덮여 있고 다른 부분에서는 그렇지 않은 (부드러운 소포체) 막질 세트입니다.

소포체는 지질 및 단백질과 같은 생체 분자의 합성과 관련된 세포 기관입니다. 유사하게, 특정 세포 내 수송 소포도 여기에 형성됩니다.

곰팡이 세포의 계획. (1) 균사의 벽. (2) 9 월. (3) 미토콘드리아. (4) 액포. (5) 에르고 스테롤 결정. (6) 리보솜. (7) 핵심. (8) 소포체. (9) 지질 체. (10) 플라즈마 막. (11) 소포. (12) 골지체. 출처 : AHiggins12

마이크로 바디

그들은 주로 효소를 포함하는 일종의 소포입니다. 여기에는 퍼 옥시 좀, 하이드로 소좀, 리소좀 및 Wöroning 바디가 포함됩니다.

• Peroxisomes : 이들은 종종 모양이 둥글고 직경이 최대 1 나노 미터 인 소포입니다. 그들은 내부에 과산화 효소와 같은 효소를 저장합니다. 주요 기능은 불포화 지방산의 ß- 산화입니다.
• 하이드로 게 노좀 : 평균 직경이 1 나노 미터 인 소포 모양의 세포 기관. 그 기능은 분자 수소와 에너지를 ATP 분자 형태로 생성하는 것입니다.
• 리소좀 : 이전보다 더 큰 소포이며 소화 기능이 있습니다. 그들은 세포에 의해 섭취되는 특정 화합물의 분해에 기여하는 효소를 포함합니다. 그들이 포함하는 효소 중 일부는 카탈라아제, 퍼 옥시다아제, 프로테아제 및 포스 파타 아제입니다.
• Wöroning body : 그들은 사상균에만 존재하는 결정질 세포 기관입니다. 그 모양은 가변적이며 직사각형 또는 마름모꼴 일 수 있습니다. 그들은 각 세포 사이의 격막과 관련이 있으며 필요한 경우 기능을 연결하는 것입니다.

리보솜

그들은 단백질과 RNA로 만들어진 세포 기관입니다. 그들은 세포질이나 소포체의 표면에서 자유롭게 찾을 수 있습니다. 리보솜은 단백질의 합성과 정교화를 담당하기 때문에 가장 중요한 세포질 소기관 중 하나입니다.

액포

원형질막과 유사한 막으로 구분되는 식물 및 곰팡이 세포의 전형적인 소기관입니다. 액포의 함량은 매우 다양하며 물, 염분, 설탕 및 단백질 및 기타 전해질이 될 수 있습니다. 세포 내에서 수행되는 기능 중에는 저장, pH 조절 및 소화가 있습니다.

세포핵

그것은 곰팡이 세포의 가장 중요한 구조 중 하나입니다. 균류의 모든 유전 물질이 핵막으로 구분되어 있기 때문입니다. 이 막에는 세포질과 핵 내부 사이의 통신이 가능한 작은 구멍이 있습니다.

핵 안에는 유전 물질이 포함되어 있으며 염색체를 형성합니다. 이들은 작고 입상이며 거의 필라멘트가 아닙니다. 곰팡이의 종류에 따라 세포는 특정 수의 염색체를 가지지 만 항상 6 ~ 20 개의 염색체에 위치합니다.

핵막은 세포 분열 또는 유사 분열 과정에서 지속되는 특이성을 가지고 있습니다. 대부분의 경우 중심 위치에 있고 매우 두드러지는 핵소체를 나타냅니다.

마찬가지로, 곰팡이의 생애주기의 순간에 따라 핵은 반수체 (종의 유전 적 부하의 절반 포함) 또는 이배체 (종의 완전한 유전 적 부하 포함) 일 수 있습니다.

마지막으로, 곰팡이의 종류에 따라 핵의 수가 달라집니다. 효 모형과 같은 단세포 진균에는 핵이 하나뿐입니다. 이와 반대로 담자균이나 자낭 균과 같은 사상균은 각 균사마다 다양한 수의 핵을 가지고 있습니다.

따라서 단일 핵을 가진 단핵 균사, 두 개의 핵을 가진 이핵 균사 및 두 개 이상의 핵을 가진 다핵 균사가 있습니다.

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