딸기는 아르헨티나에서 딸기로 알려져 있으며 라틴 아메리카와 가끔씩 사용되는 언어가 널리 퍼져있는 여러 지역에 따라 스페인어의 불균형을 나타내는 신호입니다.
딸기는 Rosaceae 계통의 풍미로 매우 인기있는 식용 과일입니다. 그것의 소비는 야생 과일에서 다량의 주스, 소스, 잼 또는 디저트에 이르기까지 다양합니다.
항염 작용 외에도 비타민 C의 중요한 공급원이므로 약용으로도 사용됩니다.
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아르헨티나에서 딸기는 무엇입니까?
딸기
딸기라는 단어는 많은 스페인어 권 국가에서 딸기의 작은 크기와 관련이 있지만 아르헨티나에서는 Fragaria 속 식물에서 태어난 붉은 과일을 나타내는 데 사용됩니다.
딸기에는 전 세계적으로 20 개 이상의 변종이 있지만 모두 같은 이름으로 자격이 있습니다.
용어의 유래
딸기라고 부르는 기원에 대해 가장 잘 알려진 이론은 크기 때문입니다.
1600 년경 칠레에서 Fragaria chiloensis라고 불리는 다양한 딸기가 발견되었습니다.이 딸기를 아르헨티나로 가져 갔을 때 그 나라 주민들은 다른 딸기에 비해 최소 크기의 과일임을 알아 차 렸습니다.
그래서 그 특성에 따라 이름을 붙여서 딸기라는 이름을 붙여서 작은 과일임을 예증하기로했습니다.
아이러니하게도, 현재 칠레 산 딸기 또는 화이트 딸기라고 불리는 Fragaria chiloensis는 다른 딸기 품종보다 훨씬 더 많은 양을 가지고 있기 때문에 다른 나라에서는 큰 딸기이기 때문에 딸기라고 불립니다.
현재 사용량
아르헨티나와 함께 미국 남부 원뿔의 다른 국가에서는 딸기를 딸기라고 부릅니다. 칠레, 에콰도르 및 우루과이에서는 두 용어를 모두 사용하는 것이 일반적입니다.
딸기, 딸기 및 딸기라는 용어 사이에 약간의 혼동이 있지만 아르헨티나에서는 딸기가 딸기의 동의어로 사용되는 반면 딸기는 단순히 큰 딸기에 해당합니다.
콜롬비아, 스페인, 페루 또는 베네수엘라와 같은 국가에서도 딸기라는 단어를 사용하여 큰 딸기를 가리키는 반면 딸기라는 단어는 사용하지 않습니다.
발견 자
1600 년 초, Alonso de Ovalle은 처음으로 딸기를 분류하여 과학적 이름 인 Fragaria chiloensis를 부여했으며 현재까지도 유지되고 있습니다.
그는 그 당시에는 와인과 우유와 함께 일반적으로 소비되는 풍미와 육질로 인해 이미 인기있는 과일이라고 지적했습니다.
딸기 혜택
그 풍미와 다재다능 함으로 인해 딸기는 전 세계적으로 널리 소비되는 과일입니다. 많은 레시피에 포함되어 있으며, 가장 일반적인 용도는 생으로 섭취하는 것이며 특히 케이크, 파이, 아이스크림, 머랭, 시리얼 및 스무디와 같은 디저트에 추가됩니다. 쿠키, 필링, 소다, 와인, 사이다 및 시럽의 형태로도 인기가 있습니다.
비타민 E와 C가 풍부하고 철분이 많이 함유되어 있으며 칼로리가 낮습니다 (100g 당 40 칼로리 미만).
그것은 항염증제, 바디 클렌저 및 주름 방지로 자주 사용됩니다.
참고 문헌
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- Encyclopædia Britannica (2016)의 Encyclopædia Britannica«Strawberry»편집자는 britannica.com에서 2017 년에 복구되었습니다.
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- Martín Rodolfo de la Peña (1997) 아르헨티나 식물의 저속한 이름 카탈로그. 아르헨티나 : Universidad Nac. Del Litoral.