나트륨 라 우릴 설페이트 : 구조, 용도, 특성 - 화학 - 2025

소듐 라 우릴 설페이트가 나트륨 이온 나트륨의 결합에 의해 형성된 유기 염 ⁺ 라 우릴 설페이트 이온 N-C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- . 그것의 화학 공식은 CH _3- (CH ₂ ) ₁₀ -CH ₂ -O-SO ₃ ^- Na ⁺ . 탄화수소 사슬에는 12 개의 탄소 원자가 있기 때문에 나트륨 도데 실 설페이트로도 알려져 있습니다. 거품 목욕 제품의 구성 요소입니다.

나트륨 라 우릴 설페이트는 두 상 사이, 예를 들어 액체와 기체 사이 또는 물과 기름 사이에있는 표면에 작용하는 화합물입니다. 이렇게하면 기름이나 기름 방울 또는 먼지의 작은 부분에 결합하여 세제 역할을 할 수 있으며 부유 입자 형태로 물과 분리되어 쉽게 헹굴 수 있습니다.

거품 목욕용 제품에는 조성에 라 우릴 황산나트륨이 포함되어 있습니다. 제이콥과 말리스. 출처 : Wikimedia Commons.

또한 식품 성분의 분산제 역할을하여 질감을 개선하고 벼룩과 진드기를 쫓아 내기 때문에 애완 동물 샴푸에 사용됩니다. 또한 동물 의학에서 보습제 역할을하며 농업, 페인트, 플라스틱, 화학 및 생물학 연구에 사용됩니다.

일부 바이러스와 박테리아를 둘러싸고있는 막을 부수고 어떤 경우에는 항균제로 작용한다는 연구 결과가 있습니다.

구조

라 우릴 황산나트륨 혹은 소디움 도데 실 설페이트, 이온 성 유기 나트륨 나트륨으로 이루어진 화합물 ^+의 양이온 및 N-C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- 도데 실 설페이트 음이온 . n은 직쇄 (분지되지 않음)임을 나타 내기 위해 압축 공식에 배치됩니다.

도데 실 설페이트 음이온은 황산 -OSO에 연결된 12 개 개의 탄소 원자의 선형 탄화수소 사슬 갖는 ₃ ^- 그래서 하나의 음의 전하를 가지며, 산소를.

나트륨 라 우릴 설페이트 분자의 구조. Glade. . 출처 : Wikimedia Commons.

명명법

-라 우릴 황산나트륨

-나트륨 도데 실 설페이트

-SLS (라 우릴 황산나트륨)

속성

몸 상태

결정, 플레이크 또는 분말 형태의 흰색 또는 크림색 고체.

분자 무게

288.38g / 몰

녹는 점

205.5ºC

특정 무게

20ºC에서 1.1 이상

용해도

물에 적당히 용해됩니다 : 20ºC에서 15g / 100mL.

기타 속성

나트륨 라 우릴 설페이트는 이온 성 계면 활성제 또는 계면 활성제입니다. 이것은 두 개의 혼합 불가능한 위상을 분리하는 표면에 영향을 미친다는 것을 의미합니다.

이 수행 작업 활성제가 라 우릴 설페이트 음이온 C라는 부분 때문에 음이온 성 계면 활성제 ₍₁₁₎ H ₍₂₃₎ CH ₂ OSO ₃ ^- 아니라 나트륨 나트륨 ^+가 .

이것은 양친 매성 화합물이며, 이것은 분자의 일부가 물 (친수성)에 대한 친 화성을 갖고 다른 섹션은 오일 및 지방과 유사하거나 매력적이며 물을 격퇴한다는 것을 의미합니다 (소수성).

인 음이온의 음 전하, 상기 OSO의 산소로 여기서 친수성 부분은 ₃ 그룹 ^- 분자의 발견된다. 소수성 분획은 탄화수소 사슬 또는 C ₁₁ H ₂₃ CH _2- 입니다.

물과 관련된 분자 부분 (친수성)과 기름이나 지방과 유사한 부분 (소수성)이 두드러지는 나트륨 라 우릴 설페이트의 구조. 신디 리 2016. 출처 : Wikimedia Commons.

쉽게 생분해되며 독성이 약합니다.

계면 활성제로서의 작용 메커니즘

계면 활성제로서 수행하는 작용은 특히 수용액에서 표면 장력을 수정하거나 변경하는 것입니다. 이를 통해 지방과 오일을 유화 할 수 있습니다.

작용 메커니즘은 표면 장력이 감소하는 두 액체 사이의 접촉 표면에 위치한다는 것입니다.

이를 위해, 상기 헤드 또는 친수성 부분 OSO ₃ ^- 물 및 소수성 꼬리 부 (C)와 접촉하도록 배치된다 ₍₁₁₎ H ₍₂₃₎ CH ₂ - 오일 또는 지방의 내부에 배치된다.

계면 활성제의 작용 메커니즘. 계면 활성제 덕분에 물 한가운데에 기름 한 방울이 떠 있습니다. 포이 라즈 72. 출처 : Wikimedia Commons.

구하기

다른 오일 중에서도 코코넛이나 팜유에서 추출됩니다. 라 우릴 산은 이들로부터 얻어지는 지방산입니다. 이것은 환원 과정 (산화의 반대)을 거쳐 라 우릴 알코올을 얻습니다.

라 우릴 황산 나트륨을 얻기 위해서는, 라 우릴 알코올 황산과 반응 H ₂ SO ₄ 및 산 라 우릴 설페이트가 얻어진다. 그런 다음 산인 후자는 수산화 나트륨 NaOH로 중화됩니다.

n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OH (라 우릴 알코올) + H ₂ SO ₄ → n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ H (산 라 우릴 설페이트)

n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ H + NaOH → n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- Na ⁺ (라 우릴 황산나트륨)

응용

계면 활성제 또는 계면 활성제로서의 능력으로 인해 나트륨 라 우릴 설페이트는 세제, 유화제, 분산제, 보습제 등으로 사용됩니다.

청소 중

식기 세척액의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 또한 치약이나 치약에도 필수적입니다. 거품을 형성하는 역할을하므로 이러한 제품과 기타 여러 세척 제품에 보습과 분산을 제공합니다.

나트륨 도데 실 설페이트는 치약 또는 치약의 구성 요소입니다. Scott Ehardt. 출처 : Wikimedia Commons.

나트륨 라 우릴 설페이트는 식기 세척 제품에 사용됩니다. 저자 : Melissa Wilt. 출처 : Pixabay.

화장품에서

로션, 샴푸, 젤, 거품 목욕, 연고베이스, 크림 및 모발 표백제 등에 사용됩니다.

설거지. Frees, Harry Whittier, 1879-1953, 사진 작가. 출처 : Wikimedia Commons.

다른 용도는 다음과 같습니다.

식품 산업에서

나트륨 도데 실 설페이트는 식품 산업에서 매우 자주 사용됩니다. 예를 들어 페이스트와 크림에 성분을 잘 분산시킬 수 있으며 과일 주스 등 다른 식품에도 사용됩니다.

일반적으로 분산제, 유화제 및 증점제 역할을합니다. 특정 구운 식품의 질감을 개선합니다. 안정성을 높이고 식품 보관 수명을 연장합니다.

수의학 응용에서

라 우릴 황산나트륨은 벼룩과 진드기 퇴치제로 작용하기 때문에 개와 고양이의 샴푸에 사용됩니다.

애완 동물 샴푸에는 라 우릴 황산나트륨이 포함될 수 있습니다. 저자 : Karlin Richardson. 출처 : Pixabay.

또한 동물의 경구 또는 국소 투여 (외부 사용)를위한 일부 항생제 및 항균제의 습윤제 역할을합니다. 구충제에 적용됩니다.

의약품

나트륨 라 우릴 설페이트는 계면 활성제 특성으로 제약 산업에서 광범위하게 적용됩니다. 그것은 다른 많은 작용 중에서 유화제, 분산제, 보습제로 작동합니다.

또한 다양한 약물, 예를 들어 볼 점막을 통해 침투하고자하는 약물에서 운반 수단으로 작용하는 특성을 가지고 있습니다.

의학에서

일부 정보 출처는 나트륨 라 우릴 설페이트가 일부 바이러스 및 박테리아에 대해 항 바이러스 작용을한다고보고합니다.

예를 들어 HIV 바이러스 또는 인간 면역 결핍 바이러스, 단순 헤르페스 2 형 및 인간 유두종 바이러스에 대해 작용합니다. 또한 클라미디아에 대한 살균 작용이 있습니다.

유두종 바이러스. 나트륨 라 우릴 설페이트는 이러한 바이러스의 외피를 깰 수 있습니다. MHB Catroxo 및 AMCRPF Martins. 출처 : Wikimedia Commons.

강력한 단백질 변성 활성은 바이러스 외피를 파괴함으로써 바이러스 외피를 용해시킴으로써 바이러스의 감염 활동을 억제합니다. 그것의 살균 활동은 일부 유형의 외피 및 비 외피 바이러스에 대해 작용합니다.

소듐 라 우릴 설페이트는 적혈구 수를 측정하기위한 혈액 샘플 준비에 사용되었습니다.

다양한 애플리케이션에서

-야금 산업 : 금속, 특히 아연 및 니켈의 전착.

-농업 : 살균제, 살균제, 살균제 및 살충제의 유화제.

-페인트 및 제거제 : 유화제 및 래커, 바니시 및 페인트 제거제의 침투제.

-플라스틱 및 고무 산업 : 플라스틱 및 라텍스 첨가제. 특정 폴리머의 인장 강도를 향상시킵니다. 유화 중합에서.

로켓 연료 : 소포제.

화학 및 생물 연구 실험실에서

나트륨 라 우릴 설페이트는 생화학 연구 도구로 사용됩니다. 미생물의 막을 파괴하거나 무질서하게하는 능력으로 널리 사용됩니다.

조직의 구조를 파괴하고 특정 효소의 활동을 억제하는 능력은 생화학 자들이 RNA 및 DNA 또는 핵산과 같은 세포의 핵에서 산을 정제하는 데 사용되는 많은 시약의 핵심 구성 요소로 사용하도록합니다. .

미생물의 막은 주로 단백질과 지질 (지방)로 구성되어 있습니다. 라 우릴 황산나트륨은 음전하를 띠는 세제이기 때문에 단백질 구조에 강하게 흡착하거나 접착하여 모든 양전하를 중화시킵니다. 따라서 내부 소수성 결합을 형성하여 각 단백질에 동일한 전체 음전하를 부여합니다.

이것이 단백질과 지질의 전기 영동 분리에 사용되는 이유입니다. 단백질은 음전하를 띠고 전기장에 대해 다르게 이동하기 때문입니다.

또한 밀가루 또는 분쇄 밀 샘플에서 글루텐의 상대적 강도를 결정하는 데 사용됩니다. 글루텐은 밀에서 발견되는 단백질의 일종입니다.

글루텐 입자는 나트륨 라 우릴 설페이트와 침전물에 의해 수화됩니다. 침전물 부피가 클수록 샘플에서 글루텐 단백질의 강도가 높아집니다.

나트륨 라 우릴 설페이트는 NH ₄ ⁺ 4 차 암모늄 화합물의 특성화에도 사용됩니다 . 또한 수생 및 포유류 종에 대한 독성 테스트에서 참조 계면 활성제 화합물로 사용됩니다.

석유 산업에서

나트륨 도데 실 설페이트는 풍부한 암석에서 수압 파쇄 (유압 파쇄)를 통해 오일 추출 기술에서 항 유화제로 ​​사용됩니다. 그것은 파괴 유체에서 에멀젼의 형성을 방지하는 역할을합니다.

참고 문헌

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