생화학 의 응용은 주로 의학, 산업 및 농업 분야에서 기록되지만 기술의 발전으로 많은 분야로 확산되었습니다.
생화학은 생명체의 화학적 구성을 연구하는 책임이 있습니다. 주로 단백질, 탄수화물, 지질 및 핵산에 중점을 둡니다.
그의 관심은 이러한 화합물이 참여하는 과정에 있습니다. 여기에는 신진 대사, 이화 작용 (에너지를 얻는 과정) 및 동화 작용 (자체 생체 분자 생성)이 포함됩니다.
화학 반응에 대한 최초의 관찰은 빵과 포도주의 발효로 얻어 졌다고 믿어 지지만, 생물의 화학 반응과 생물학적 변화에 대한 연구가 시작된 것은 19 세기까지였습니다.
화학적 아이 소메 트리와 같은 현상을 통해 루이 파스퇴르는 살아있는 존재의 전형적인 타르타르산 분자와 실험실에서 합성 된 분자 사이에 존재하는 유사성을 인식했습니다.
이 발견 이후 생화학은 19 세기 후반에 발전하여 정점에 도달했습니다. 1919 년에 엔지니어 Karl Ereki는이 새로운 과학 생화학을 불렀습니다.
7 가지 애플리케이션
1- 의학
생화학 덕분에 임상 진단이 가능합니다. 인간의 생체 분자와 신진 대사에 대한 연구는 수많은 질병의 원인을 확립하는 것을 가능하게했습니다.
미생물 관찰을 통해 질병의 분자 기반을 이해하고 최상의 치료법을 결정할 수 있습니다.
생화학은 무엇보다도 단백질, 지질 및 핵산의 형성과 관련하여 신체에서 발생하는 모든 화학적 과정을 알 수 있습니다.
또한 생화학 덕분에 항생제 생산, 백신 개발, 분자 진단 및 재생 요법을위한 유기체 설계를 수행 할 수있었습니다.
유전 공학의 발달로 호르몬 부족 또는 과잉을 파악하여 주로 내분비 유형의 질병을 예측하고 치료할 수 있습니다.
의학의 발전은 생화학 없이는 상상할 수없는 것입니다. 왜냐하면이 과학은 생명체의 화학적 및 생물학적 변화를 연구하고, 따라서 질병 상태에서 건강 상태로의 전환을 연구하기 때문입니다.
2- 산업 공정에서
생화학은 화학 물질의 제조를위한 미생물의 설계와 산업 촉매로서 효소의 사용을 허용했습니다.
미생물을 조작하여 중요한 화학 물질을 개발하고 화학 오염 물질을 파괴 할 수도 있습니다.
3- 해양 및 수생 환경
바다, 바다 및 강에는 수많은 생태계가 있습니다. 그들을 보호하려면 생명이 발생하는 조건과 시간이 지남에 따라 영속성을 보장하는 조건을 알아야합니다.
이러한 생태계의 보호를 위해 일하는 세계의 조직은 기능적 구조에 생화학 영역을 포함합니다.
그들은 수중 시스템의 구성 요소를 영구적으로 모니터링하고 평가하여 화학적 및 생물학적 변화와 가능한 원인 및 영향을 파악합니다.
4- 음식과 체온
매일 먹이는 것은 생화학의 문제입니다. 최적의 영양 수준을 갖춘 좋은 건강 상태는 신체의 화학적 요구를 고려해야합니다.
체중 증가 또는 감소, 혈당 조절 유지, 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 균형을 맞추는 것은 신체의 화학적 성질을 알아야하는 행동입니다.
체온은 또한 생화학 적 과정을 반영합니다. 생명체가 생존하려면 평균 온도가 필요합니다.
생화학에 대한 발견을 통해 우리는이 건강 지표를 알고 유기체의 안녕을 회복하기 위해 가능한 원인을 이해할 수있었습니다.
5- 농업
농업에서 생화학의 기여는 살충제와 비료 생산에 필수적입니다.
화학적 및 생물학적 반응에 대한 연구를 통해 우리는 토양 상태를 파악하고 최상의 종자를 준비하며 최상의 비료를 사용하여 양질의 음식과 적절한 영양소를 얻을 수 있습니다.
같은 방식으로, 이러한 농업 투입물은 환경 보호를 위해 생분해를 염두에두고 생산됩니다.
농촌 개발은 첫 번째 단계에서 토양의 효율적인 사용을 포함하며이를 위해서는 생화학에 의해 연구 된 화학적 및 생물학적 반응을 포함하는 물리적 및 화학적 특성에 대한 지식이 필요합니다.
6- 식품 품질
생화학은 식품 재배를 가능하게하여 그 특성을 향상시킵니다.
덕분에 옥수수에서 최고의 단백질을 추출하고, 콩에서 뿌리가 강화되고, 괴경 단백질과 전분이 강화되고, 아보카도 단백질과 지방이 강화되고, 과일에서 개선 방법이 확인됩니다. 펄프 섬유.
7- 채굴
광산에서 생화학의 다양한 응용이 이루어졌습니다. 구리, 우라늄, 코발트, 금 및은과 같은 금속은 추출을위한 생명 공학 공정을 지원합니다.
또한 생화학의 발전으로 미생물에 의한 금속 변형을위한 설계가 가능합니다.
이 응용 분야는 주로 환경 오염 물질이되어 고의로 또는 우연히 환경으로 배출 된 화학적 또는 생물학적 폐기물의 분해에서 발견됩니다.
이러한 생화학 적 기술을 산업 분야에 이식 할 수있는 가능성은 현재 다른 광물의 처리와 함께 연구되고 있습니다.
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