- Michoacán의 주요 전통과 관습
- 1- 요리법
- 2- 망자의 날
- 3- 과달 루페의 성모
- 4- 노인의 춤
- 5- 주현절
- 6- 촛불의 날
- 7- 카니발
- 8- 부활절
- 9- 독립 기념일
- 신성한 무고한 사람들의 10 일
- 참고 문헌
Michoacán 의 가장 유명한 전통과 관습 중 하나는 노인들의 춤입니다. 이것은 불, 시간, 태양 등의 신을 숭배하는 방식이었던 히스패닉 이전 기원의 춤입니다.
주현절 (1 월 6 일)과 촛불의 날 (2 월 2 일)은 서로 관련이있는이주의 다른 전통입니다. 주현절 (동방 박사의 날이라고도 함)에 Rosca de Reyes라는 케이크가 다져져 아기 예수의 인형이 숨겨져 있습니다. 인형이 만지는 사람은 촛불의 날을 위해 타 말레 저녁 식사를 준비해야합니다.
이 지역의 다른 축제로는 카니발, 성주간, 독립 기념일, 망자의 날, 과달 루페의 성모, 무고한 성도의 날이 있습니다.
Michoacán의 주요 전통과 관습
1- 요리법
Michoacán 지역의 요리법은이 지역에서 광범위한 농업 및 가축 활동이 개발되어 매우 다양한 제품을 보여줍니다. 여기에 추가 된 요리법은 향신료와 같은 고유 한 요소를 보여줍니다.
Michoacán의 전통 요리는 다음과 같습니다.
- 스튜로 요리 한 돼지 고기 스테이크 인 Carnitas.
- 옥수수 껍질로 싸인 삼각형 타 말레 인 코 룬다. 치즈, 고추, 돼지 고기, 야채, 콩류로 채울 수 있습니다.
- 츄리 포스는 고기 (돼지 고기, 소고기 또는 닭고기)를 향신료로 양념하고 스튜로 조리 한 것입니다. 일반적 으로이 스튜에는 코룬 다가 함께 제공됩니다.
- 옥수수 (단옥수수)로 만든 타 말레 인 우체 포스. 때때로 우유 나 진한 크림을 첨가하여 타 말레 농도를 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
- 과카 몰리 Michoacán에서 만든 것은 양파, 고수, 고추로 만들어집니다.
- 이 지역의 전형적인 과자는 다음과 같습니다.
- 우유와 설탕을 기반으로 한 과자가 담긴 용기 인 염소 우유 cajeta.
- 신선한 과일과 물로 만든 Ate.
- 흰빵, 치즈, 토마토, 땅콩, 건포도, 선인장으로 만든 푸딩 인 카피로 타다. 이 혼합물은 시럽으로 덮여 있습니다.
음료 중에는 카란 다 (발효 아가베 수지 또는 사탕 수수 주스로 만든)와 모과 리큐어가 돋보입니다.
2- 망자의 날
죽은 자의 날은 11 월 2 일에 기념됩니다. 그러나 일부 지역에서는 축제가 10 월 31 일부터 시작됩니다.
이시기에는 고인의 친척과 친구들이 유골이 쉬는 묘지에서 잠을 잔다. 밤에는 노래와 고인이 좋아하는 요리가 함께 할 수 있습니다.
또한 묘비에는 조명이 켜진 양초, 꽃꽂이, 음식 요리 및 전형적인 과자로 장식되어 있습니다.
3- 과달 루페의 성모
12 월 12 일은 과달 루페 성모의 날이며, 1531 년에 테 페악 언덕에있는 후안 디에고에게 과달 루페 성모의 출현 기념일을 축하합니다.
유령 중 하나에서 버진은 디에고에게 멕시코 주교에게 가서 두 사람 사이의 만남에 대해 이야기하고 테 페이 악 언덕 (마리아가 그에게 나타 났던 곳)에 교회를 짓도록 요청했습니다.
감독은 디에고에게 처녀와의 만남을 증명할 증거를 요청했습니다. Diego는 Cerro Tepeyac으로 돌아와서 건조한 땅에서 자라지 않는 장미 덤불을 발견했습니다.
디에고는 장미를 가져다가 그의 아야 테 (망토)에 싸서 가져갔습니다. 꽃을보고 감독은 디에고가 말한 내용의 진실성을 확신했습니다.
또한 케이프를 풀 때 Diego는 과달 루페의 처녀의 이미지를 어둡고 고유 한 모습으로 드러 냈습니다.
과달 루페의 성모는 멕시코의 수호 성인입니다. 이러한 이유로 그의 영광의 축제는 춤, 퍼레이드, 대중 등으로 영토 전역에서 축하됩니다.
4- 노인의 춤
노인들의 춤은 원주민 (불, 시간, 태양의 신)의 신을 기리기 위해 행해지는 히스패닉 이전의 춤입니다. 일반적으로 Pátzcuaro와 Michoacán의 원주민 인 Purépechas가 수행합니다.
댄서들은 옥수수 껍질 마스크를 썼습니다. 이 가면은 웃는 늙은 얼굴로 칠해져 있습니다.
춤이 시작될 때 참가자의 움직임은 노년을 연상시킵니다. 그들은 느리고 신중합니다. 나중에 "노인"이 활력을 되 찾는 것처럼 단계가 더 빠르고 민첩 해집니다.
원주민 춤이기 때문에 신성한 의미를 담고 있으며 신에게기도하는 역할을합니다. 무용수들은 노년기에도 건강을 기원합니다.
5- 주현절
삼왕의 날이라고도하는이 주현절은 멕시코 영토 전역에서 1 월 6 일에 기념됩니다.
이 날 동안 세 명의 동방 박사가 베들레헴에 도착한 것을 기념하여 아기 예수에게 선물을 가져 왔습니다. 이 전통에 따라 Michoacán에서 아이들은 주현절에 대한 선물을받습니다.
막내에게 선물을주는 것 외에도 그는 rosca de reyes를 먹습니다. 이 실에는 아기 예수 인형이 들어 있습니다. 케이크에서 아기 예수를 찾은 사람은 촛불의 날을 위해 타 말레를 준비해야합니다.
6- 촛불의 날
Candlemas Day는 2 월 2 일에 타 말레를 먹으며 축하합니다.
7- 카니발
카니발은 재의 수요일 전 월요일과 화요일에 열립니다. Michoacán에는 어트랙션 박람회, 미식 박람회, 콘테스트, 콘서트, 퍼레이드, 로데오 등이 있습니다.
8- 부활절
이번 주에는 그리스도의 열정을 기억하기 위해 종교 의식이 열립니다. Via Crucis와 자정 미사는 일반적입니다.
9- 독립 기념일
독립 기념일은 9 월 16 일입니다. Michoacán에서는 퍼레이드가주의 주요 거리를 통해 열립니다.
신성한 무고한 사람들의 10 일
12 월 28 일은 예수 탄생 후 헤롯 왕이 명령 한 어린이 대량 학살을 기념하는 행사입니다. 이 날에는 사람들에게 장난을 치는 것이 일반적입니다.
참고 문헌
- 멕시코 미초 아칸 : 축하와 전통. sunofmexico.com에서 2017 년 8 월 31 일에 검색 함.
- Michoacán 소개 : 멕시코의 영혼. mexconnect.com에서 2017 년 8 월 31 일에 검색 함.
- Michoacán-멕시코. 2017 년 8 월 31 일 history.com에서 검색.
- Michoacan. wikipedia.org에서 2017 년 8 월 31 일에 검색 함.
- Michoacán : 멕시코 : 문화. sunofmexico.com에서 2017 년 8 월 31 일에 검색 함.
- 멕시코 주 : Michoacán. explorandomexico.com에서 2017 년 8 월 31 일에 검색 함.
- Michoacán의 전통 음식. 2017 년 8 월 31 일 backyardnature.com에서 검색 함.