Lamiáceas 또는 꿀풀은 널리 박하에 회원들 사이에서 가진 알려져 쌍떡잎 식물의 가족입니다. 이 가족은 화관의 특별한 특성으로 인해 Labiada로도 알려져 있습니다. 꿀풀과 또는 박하과의 가장 대표적인 특징 중 하나는 사각형 줄기와 반대쪽 잎입니다.
이 가족은 전 세계적으로 분포되어 있으며 지중해 지역에 가장 많은 구성원이 있습니다. 이 지역 에서이 식물 그룹의 일부 종은 일부 국가의 전형적인 요리에 조미료로 식품 분야에서 널리 사용됩니다.
와일드 민트. Atkinsb62
다른 한편으로,이과의 일부 종은 복통과 같은 일부 질병을 진정시키기 위해 전통 의학에서 사용됩니다. 또한, 주로 휘발성 오일과 같은 여러 성분이 진통제 목적으로 사용됩니다. 그 예는 라벤더 식물에서 추출한 오일을 사용하여 수면을 취하는 것입니다.
이 외에도 라벤더 식물에서 추출한 향기는 향수 산업에서 널리 사용됩니다. 또 다른 예는 박하 추출물, 특히 Mentha arvensis 및 Mentha piperita를 사용하여 근육통을 완화하고 코 막힘을 치료하고 가려움증을 완화하는 연고 역할을하는 멘톨을 생산하는 것입니다.
꿀풀과는 약 190 개의 속을 포함하는 매우 다양한과이며, 그 안에 최대 5,500 종이 있습니다. 이 때문에 자연계에서 이런 종류의 식물을 만나는 것은 매우 일반적입니다.
형질
꿀풀과는 줄기가 종종 사각형 인 허브 나 작은 관목의 모양이 특징 인 쌍떡잎 식물의과입니다.
그들은 또한 labiate라고 불리며 잎은 일반적으로 자극이없는 단순, 반대 또는 decusate, 고정 또는 잎자루입니다. 종종 전체 식물은 향기로운 향기를 방출하는 머리카락과 땀샘으로 덮여 있습니다.
꿀풀과 식물. 모잠비크에서 온 톤 룰 켄스
반면에 꽃은 완벽하거나 자웅 동체입니다. 그러나 많은 속에서 staminate 장기가 감소합니다. 꽃은 zygomorphic (양측 대칭), cyymous inflorescences로 배열되며 때로는 매우 수축되고 덜 자주 독방과 겨드랑이입니다.
꽃 봉투 (페리 안스)는 지속적인 꽃받침을 포함하고 있으며 관형, 플레어, 직선 또는 아치형이며 5 개의 꽃받침이 있습니다. 화관에는 5 개의 용접 된 꽃잎이 있고 2 개의 상부 및 3 개의 하부 엽이있는 bilabiate로 곤충의 착륙을 용이하게하여 꿀을 찾아 접근합니다.
우간다 Clerodendrum 꽃. 즐 라트 코프
안드로에 슘은 관에 삽입 된 수술 (화관의 인후에서 튀어 나옴), 대부분의 속 4 개의 수술, 가장 낮은 쌍이 가장 긴 수술을 특징으로합니다. 반면에 gynoecium은 슈퍼 난소 (수용체에 위치), 두 개의 독방 심피 및 소낭 당 두 개의 난자를 포함합니다.
다른 경우에는 과일에 씨앗이 하나 인 견과류 1 ~ 4 개가 포함될 수 있습니다. 열매는 딱딱한 과피 (껍질)와 다육질의 중과피를 가지고 있습니다. 반면에, 종자는 배유가 거의 또는 전혀없는 곧은 배아를 포함합니다.
라벤더 angustifolia 결실 없음. Llez
서식지 및 분포
꿀풀과는 전 세계적으로 약 190 개의 속과 5,500 종으로 구성된 세계적인과를 형성합니다. 그들은 모든 종류의 서식지에서 자라지 만 일반적으로 열린 장소를 식민지화하며 지중해 분지는 가장 집중된 지역 중 하나입니다.
Hockenheim의 Field Deadnettle (Lamium purpureum). 출처. 위키 미디어 커먼즈
응용
꿀풀과의 일부 종은 주방에서 높이 평가되는 향이 있으며, 많은 구성원이 바질 (Ocimum basilicum), 오레가노 (Origanum vulgare), 마조람 (Origanum majorana), 로즈마리 (Rosmarinus officinalis), 라벤더 ( Lavandula spp.), 백리향 (Thymus vulgaris), 벌밤 (Monarda spp.) 그리고 물론 Mentha 속의 일부인 모든 민트.
Origanum vulgare. 데지 도르
음식에서 꿀풀과의 일부 구성원의 사용은 지역의 전형적인 요리의 일부입니다. 예를 들어, 오레가노는 피자의 조미료로 사용되기 때문에 이탈리아와 관련이 있습니다.
마찬가지로 바질은 페스토 제조에 사용되는 이탈리아와 관련이있을뿐만 아니라 독특한 향으로 전 세계적으로 인정 받고 있습니다. 지중해 요리법에서는 이러한 허브 중 많은 부분이 필수 불가결합니다.
바질 식물. Maurocatanese86
의학에서 꿀풀과의 많은 식물은 전통적으로 전 세계의 다양한 병리를 치료하는 데 사용되었습니다. 이 가족 구성원 중 일부의 치유력으로부터 혜택을받을 수있는 질병 중 하나는 위장 문제입니다.
사실, 몇몇 유명한 의약품으로는 skullcap (Scutellaria spp.), Holy basil (Ocimum tenuiflorum syn Ocimum sanctum), 로즈마리, prunela (Prunella vulgaris), 라벤더 또는 클라리 등이 있습니다.
또한,이과는 에센셜 오일, 특히 멘톨이 풍부하여 기침약의 침투 증기로 자주 사용됩니다. 이 매운 오일은 상쾌하고 따뜻하며 모공을 열고 땀을 흘리게합니다.
따라서 이러한 식물 중 많은 부분이 다양한 약초 책에서 발한으로 나열됩니다. 이 속성은 열을 가라 앉히는 데 도움이 될 수 있습니다.
반면에 에센셜 오일은 미생물에 매우 치명적이며 일부 병원균의 공격으로부터 보호합니다.
비도시 환경에서는 순도가 확실하지 않은 경우 물을 정화하기 위해 아로마 민트를 사용하는 것이 일반적입니다.
종
꿀풀과과에는 약 190 개의 속이 있으며 그 속에 약 5500 종이 있습니다. 가장 중요한 일부는 다음과 같습니다.
참고 문헌
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