유레카 레몬 이력서의 씨앗에서 1858 년에 캘리포니아에서 개발 된 감귤류 × 리몬의 다양한입니다. 이탈리아 반도에서 시작된 "루나 리오". 캘리포니아, 아르헨티나, 남아프리카 공화국, 이스라엘 및 호주가 가장 큰 국제 생산국으로 세계에서 가장 큰 성장 지역을 가진 품종입니다.
타원형, 중간 크기, 익었을 때 강렬한 노란색, 척추 경 부위의 짧은 목을 가진 레몬입니다. 중간 두께의 나무 껍질은 표면이 매끄 럽거나 약간 거칠며 에센셜 오일이 들어있는 땀샘이 미세하게 점을 찍습니다.
유레카 레몬. 출처 : Stickpen
일반적으로 넓은 면류관을 가진 중간 크기의 나무로, 가시가 거의없고, 활기차고, 일찍 자라며, 풍부한 최종 결실과 함께 유리한 조건에서 매우 생산적입니다. 그것의 edaphoclimatic 요구 사항은 최소화되어 있으며, 가끔 서리가 발생하는 경우에만 민감하고 보호가 필요합니다.
다양한 요리법과 디저트의 요리법 장식으로 사용되는 주요 품종이며 산업 수준에서 음료 및 리큐어 준비의 주요 원료입니다. 과일은 비타민 C 함량이 높기 때문에 씨앗이 거의 발생하지 않으며 수분이 많고 향긋하며 강산성이 있습니다.
일반적 특성
외관
중간 크기의 나무, 심포 지드 성장 및 지속적인 잎사귀, 측면 가지가 거의없는 구불 구불 한 줄기, 새로운 가지가 측면 새싹에서 나옵니다. 가시가 거의없고, 조기 개화 및 결실, 짧은 수명주기, 추위 및 곤충 공격에 취약한 매우 다작입니다.
이파리
6-12cm 길이의 타원형, 타원형 또는 길쭉한 잎은 날카로운 정점, 약간 이가있는 가장자리 및 날개 달린 잎자루가 있습니다. 전단지는 어릴 때 붉은 빛을 띠고, 성숙하면 윗면은 밝은 짙은 녹색, 밑면은 밝은 녹색입니다.
꽃들
봄 개화 기간이 길기 때문에 여름에 풍성한 수확이 가능합니다. 작은 꽃은 독방 또는 그룹으로 겨드랑이 위치에 배열되며 2cm 길이의 흰색 꽃잎 4-5 개와 노란색 수술 25-35 개로 구성됩니다.
과일
열매는 6-8cm의 직사각형 hesperidium으로 끝이 짧고 끝이 짧고 얇고 부드럽거나 거친 껍질과 작은 융기가 있습니다. 펄프는 가늘고 부드럽고 육즙이 많고 산성이 높은 곡물과 함께 10-12 개의 황록색 섹터로 나뉩니다. 각 과일의 무게는 평균 100-120 gr입니다.
결실은 매우 풍부하고 잎을 보호하지 않고 윗 가지의 말단 위치에 군집하는 경향이 있습니다. 생산은 연중 내내 연장되며 늦겨울, 봄과 초여름에 더 높습니다.
유레카 레몬 과일. 출처 : pixabay.com
분류
-왕국 : Plantae
-부문 : Magnoliophyta
-클래스 : Magnoliopsida
-하위 클래스 : Rosidae
-주문 : Sapindales
-가족 : Rutaceae
-아과 : Citroideae
-부족 : Citreae
-속 : 감귤류
-종 : Citrus × limon (L.) Burm.
-품종 : Citrus × limon var. 유레카
속성
유레카 레몬 열매는 구연산, 과당, 포도당, 자당, 페놀 화합물 및 비타민, 특히 비타민 C 외에도 수분 함량이 높습니다. 이러한 요소는 수렴 효과가있는 우수한 의약 및 치료 특성을 가진 과일을 만듭니다. 산화 방지제, 이뇨제 및 열성.
그것의 소비는 면역 체계를 강화하고, 출혈을 치료하고, 신진 대사를 활성화하고, 일반적으로 뼈 시스템, 치아 및 신체에 활력을 불어 넣습니다. 또한 노인 및 만성 환자의 경우 섭취가 제한되어 있지만 활력을 되찾아주는 효과가 있고 체중 감량에 유리합니다.
유레카 레몬 꽃. 출처 : pixabay.com
다른 한편으로, 그것은 감기, 독감 및 감기 치료를 위해 향기로운 허브 주입의 보완 물로 사용됩니다. 식욕을 일깨우고 소화 과정을 촉진하며 신체의 지방 조직을 줄이는 효과적인 보충제입니다.
요리법에서는 로스트, 어패류를 양념하기위한 조미료로 사용됩니다. 또한 레모네이드의 주원료 인 디저트, 과자, 사탕, 음료, 청량 음료 등의 원료로 사용됩니다.
식음료 산업에서는 펄프에서 추출한 주스를 사용하고 껍질에있는 에센셜 오일을 향수에 사용합니다. 산업 공정에서 남은 껍질은 가축의 식품 보충제로 사용되거나 산업 수준에서 사용되는 펙틴을 얻는 데 사용됩니다.
제약 산업에서는 비타민, 특히 비타민 C를 필요로하는 수많은 의약품의 제조에 사용됩니다. 천연 성분으로 모발, 손톱, 치아를 강화하는 데 사용됩니다. 이전에는 선원들이 아스코르브 산 함량이 높기 때문에 괴혈병 퇴치에 사용했습니다.
문화
확산
번식은 종자를 통해 성적으로 이루어 지거나 저항성 스톡에 접목을 통해 식물 번식에 의해 이루어질 수 있습니다. 사실, 종자 번식은 식물이 이질적이고 생산을 시작하기 위해 어린시기를 완료해야한다는 단점이 있습니다.
접목 기술을 통한 무성 번식은 비교적 짧은 개화 및 결실 기간을 가진 균질 한 식물을 얻을 수 있습니다. 권장 접목 방법은 품종을 변경하려는 경우 새싹 거싯과 베니어 접목입니다.
바닥
대부분의 감귤 속과 마찬가지로 유레카 레몬은 모래가 많고 비옥하지 않은 다양한 종류의 토양에 적응합니다. 원산지에서는 높은 수준의 수분 보유력을 가진 점토질 질감의 토양에서 자랍니다.
석회질 토양에서 나오지 않는 한, 물질과 수분 함량이 높은 어두운 토양이 적합합니다. 최적의 pH 수준은 5.5에서 6.5 사이 여야합니다. 산성 토양의 경우 농업용 석회로 수정하는 것이 좋습니다.
날씨
유레카 품종은 저온에 매우 민감하며 서리 부상에서 회복 할 가능성이 낮습니다. 일반적으로 저온은 줄기와 나무 껍질에 손상을줍니다.
재배는 상대적으로 제한된 기후 범위로 제한됩니다. 사실, 서리가없는 시원하고 습한 지중해 유형의 환경이 필요하며, 짧은 가뭄과 비가 뒤 따릅니다. 건조한 기간이 길면 자주 물을 뿌려야합니다.
케어
관개
유레카 레몬은 주로 개화 및 결실의 생산 단계에서 많은 물이 필요합니다. 건조한 지역에서는 부작용을 일으킬 수 있으므로 과장하지 않고 1 년 내내 자주 물을주는 것이 좋습니다.
이상적으로, 관개는 수정 및 수정 관행과 일치하는 것입니다. 이런 식으로 영양분의 흡수가 선호됩니다. 풍부한 물을 주면 껍질의 에센셜 오일의 수확량과 농도를 증가시킬 수 있지만 과일에 병원균이 존재하는 것을 선호합니다.
유레카 레몬 과일과 씨앗. 출처 : Genet (Diskussion)
비료 / 시비
철분 함량이 높은 비료를 사용하면 설립 단계에서 식물의 성장에 유리합니다. 질소, 인 및 칼륨과 철, 마그네슘과 같은 미량 영양소 함량이 높은 유기 또는 화학 비료는 생산 성능을 선호합니다.
전정
성장 첫 해 동안 유지 관리 가지 치기를하면 나무의 구조가 발전 할 수 있습니다. 건조하거나 병든 가지를 제거하려면 위생 가지 치기를 권장합니다. 연속 가지 치기는 균일 한 수확을 가능하게합니다.
전염병과 질병
이 품종에 영향을 미치는 주요 해충 중에는 어린 잎에 영향을 미치는 감귤 광부 (Phyllocnistis citrella)를 언급 할 수 있습니다. 뿐만 아니라 흰 파리 (Aleurothrixus floccosus), 진딧물 (Aphis, Toxoptera 및 Myzus) 및 깍지 벌레 (Dactylopius)는 어린 새싹과 새싹을 공격하여 식물에 일반적인 약점과 시들음을 유발합니다.
질병 중에는 줄기와 뿌리 시스템에 영향을 미치는 구미, 몸통 부패, 뿌리 목 및 흡수성 뿌리 (Phythophthora nicotiane 및 P. citrophthora)가 있습니다. 뿐만 아니라 Alternaria alternata pv. 봄에 심한 낙엽을 일으키는 시트 리.
참고 문헌
- 시트러스 × 레몬. (2020). Wikipedia, The Free Encyclopedia. 출처 : es.wikipedia.org
- 유레카 프로스트 (2020) 라 팔마-실험 기지. 복구 위치 : eelapalma.pucv.cl
- García Lidón, A., Del Río, JA, Porras, I., Fuster, MD, & Ortuño, A. (2003). 레몬과 그 생체 활성 성분. 기술 및 연구 시리즈, (25).
- 레몬 트리 유레카 (2018) 레몬 트리. 회수 : limonero.me
- Sequera Suárez, IA (2000) Citrus limon (L.) Burm 레몬 나무의 생산과 주요 해충 및 질병. (명제). 자치 농업 대학 "안토니오 나 바로". 농업 경제 부문. 127 쪽.
- 레몬 품종 : Eureka Frost-CCC217 (2013) 국립 농업 기술 연구소. 복구 위치 : inta.gob.ar