가장 최근의 FAO 통계에 따르면 세계의 주요 곡물 생산국은 미국입니다. 오늘날 북미의 대국은 농산물 투입량의 최대 생산국입니다. 옥수수, 콩, 콩, 보리 등과 같은 곡물 및 곡물 미국은 쌀과 밀 생산면에서 중국에 의해서만 추월되었습니다.
미합중국은 수년에 걸쳐 탄탄한 농업 산업을 유지해 왔으며, 국가의 상품 유통, 잉여 수출, 위기 상황에 대비 한 대량의 식량 저장을 보장했습니다.
미국산 옥수수.
미국의 곡물 생산은 경작지의 희소성을 활용하고 제품의 수확을 극대화하기위한 새로운 기술과 방법의 실행에 빠져 있습니다.
대부분의 곡물이 미국의 거의 모든 주에서 재배되고 생산된다는 사실에도 불구하고 매년 수확량에 비해 수확량의 영양가를 높이기 위해 유전자 개입 과정에 의존해야했습니다.
미국에서 생산되는 곡물
옥수수
옥수수는 북미 농업에서 가장 중요한 것은 아니지만 중요한 역할을합니다. 최신 FAO 통계 (2014)에 따르면 미국은 자국 영토 내에서 총 3 억 6,600 만 톤의 옥수수를 생산했으며이 중 약 15 %는 수출용으로 사용됩니다.
옥수수 재배가 예정된 토지는 국토 전체에 걸쳐 약 3,800 만 헥타르를 차지합니다.
주요 옥수수 생산국은 북동쪽에 위치하고 있으며, 아이오와 주가 주요 국가 생산국이며, 네브라스카, 미네소타, 일리노이 및 심지어 알래스카와 같은 다른 국가가 그 뒤를 잇습니다.
옥수수 생산에 전념하는 대부분의 농장과 회사는 사유지이므로 국가는 1 차 생산 메커니즘에 적합하지 않다고 생각합니다.
이 재배자들로부터 옥수수는 미국 최대 식품 산업 인 General Mills와 같은 가공 및 유통 회사로 향합니다.
시민 1 인당 옥수수 제품에 대한 연간 지출은 거의 $ 300로 추정되지만, 미국에서이 품목에 대한 수요와 의존도가 수년에 걸쳐 증가하여 국가가 사적인 성격의 대안.
미국 옥수수는 유전자 변형 개입의 영향을받는 주요 항목 중 하나였습니다.
농업과 최종 소비자에 대한 이익이나 손해에 대한 입장을 취하지 않고, 국가는 내부 수요를 충족시키고 수출 수준을 통제 할 수있는 실행 가능한 옵션을 보았습니다.
밀
거의 모든 미국 주에서는 영토 내에서 밀을 생산합니다. 연간 총 생산량은 중국 (2014 년 북미 지역의 6 천만 톤에 비해 아시아 국가의 1 억 2,600 만 톤)보다 낮음에도 불구하고 미국 밀 산업은 농업의 기본 기둥입니다. 국가.
그러나 미국은 밀 수출량 측면에서 세계 1 위를 차지하고 있으며 국가 생산량의 50 %를 수출에 할당합니다.
수출되는 밀의 종류 중 흰 밀이 가장 높은 비율을 나타냅니다 (모든 수출 밀의 연간 66 %).
밀의 국가 통계 생산은 국가 농업부에서 감독하며, 이는 국가와 캔자스 주 및 노스 다코타 주에서 생산되는 8 가지 공식 밀 유형을 주요 국가 생산자로 분류하고 다른주는 국가 중심에 있습니다. 소규모 생산자로서.
매년 밀 생산량이 증가 함에도 불구하고 미국은 캐나다, 아르헨티나 및 유럽 연합과 같은 국가에 비해 자사 제품이 국제 농업 상업 현장에 남아 있도록 노력해야했습니다.
간장
미국은 연간 1 억 8 백만 톤 이상의 대두 생산량을 자랑하는 세계 최고의 대두 생산국입니다 (2014 년).
미국에서만 생산되는 콩은 세계 생산량의 약 35 %를 차지합니다. 이로 인해 세계 최고의 대두 수출국이기도합니다.
미국에는 오하이오, 켄터키, 펜실베이니아 주를 주요 생산지로하는 대두 재배 지역이 3400 만 헥타르에 달합니다.
국가 대두는 대두유 및 기타 파생 제품 생산의 90 %에 북미 기업이 사용하는 원료입니다.
건조 된 콩들
중국에 비해 미국은 가장 최근의 공식 통계에 따르면 연간 백만 톤 이상의 콩 생산량을 주도하고 있습니다.
다른 종류의 곡물에 비해 적은 수이지만 미국 국내 시장에 공급하기에 충분한 것으로 간주됩니다.
그럼에도 불구하고 미국은 세계 10 대 콩 생산국 중 하나이며 1 위와 비교했을 때 연간 생산량의 차이는 50 %를 약간 넘습니다.
다른 작물과 마찬가지로 거의 모든 국가 제품은 위에서 언급 한 General Mills와 같은 대형 식품 산업에서 내부적으로 구매하며 100 개 이상의 계열사를 통해 가공 및 유통을 처리합니다.
쌀
밀과 마찬가지로 미국은 쌀 생산량 측면에서 중국에 뒤쳐져 있습니다 (아시아 국가에 비해 1 억 9 천만 톤 이상 차이가 있음).
그러나 북미 쌀 산업은 다른 농업 옵션에 비해 국토 내에서 가장 수익성이 높은 산업 중 하나입니다.
미국은 관개 쌀 생산을 위해 전국적으로 약 150 만 헥타르를 할당합니다. 미국에서 쌀을 가장 많이 생산하는주는 알칸사스이고 그 다음이 캘리포니아입니다.
참고 문헌
- Delate, K., & Cambardella, CA (2004). 인증 된 유기농 곡물 생산으로 전환하는 동안 Agroecosystem 성능. 농업 경제학 저널, 1288.
- Neumann, K., Verburg, PH, Stehfest, E., & Muller, C. (2010). 글로벌 곡물 생산의 수율 격차 : 공간 분석. 농업 시스템, 316-326.
- 유엔 식량 농업기구. (2014). FAO 통계. FAO에서 입수 : fao.org
- 미국 농무부. (2017). 작물 생산 2016 요약. 국가 농업 통계 서비스.